関東の発酵・酵素料理教室・講座90件
関東の発酵・酵素料理教室・講座を探すなら、習い事のストアカ。麹・甘酒・味噌・醤油といった発酵食品の基礎知識から、家庭で手作りできる発酵食のレシピまで、実践的な知識を学んで健康に役立ててみませんか？最寄りのエリアや好きな曜日・時間で検索して、口コミやレビューを読んで安心して受講できます。入会金は不要で、単発だから初心者も安心。関東の発酵・酵素料理教室・講座をお探しなら、ストアカで学んでみましょう。
- 講座発酵・酵素
玄米自然食・発酵・予防食で"心と体を健康に保つ食生活が身につく料理
管理栄養士・栄養士から学ぶ。腸がよろこぶ 体の内側から整える料理レッスン
担当エコロクッキングスクール 講師エコロクッキングスクール
近日開催- 5月12日(火) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 5月23日(土) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 5月26日(火) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 講座発酵・酵素
ぬか床ワークショップ【参加した日からぬか床ライフをスタート！】
「ぬか床は続かない」「初めて漬ける」そんな方でも簡単！ぬか漬けの魅力をたっぷり学べる＆手軽なぬか床お持ち帰りで続けたくなるレッスンです！
担当エコロクッキングスクール 講師エコロクッキングスクール
近日開催- 6月30日(火) 10:30¥3,850（75分）東京 > 両国・錦糸町
- 7月14日(火) 10:30¥3,850（75分）東京 > 両国・錦糸町
- 講座発酵・酵素
砂糖不使用【発酵スイーツ】♡『チョコレート麹』作り
砂糖不使用でもしっかり甘い発酵スイーツ「チョコレート麹」を仕込んでお持ち帰り！甘いものが好きだけど、健康が気になる方におすすめです！
担当エコロクッキングスクール 講師エコロクッキングスクール
近日開催- 6月16日(火) 10:30¥3,850（75分）東京 > 両国・錦糸町
- 講座発酵・酵素
波動酵素教室 材料の農薬を全て無毒化させて安全な物を作ります！
3日で完成🍎農薬を無毒化させた安心安全な素材と専門講義で学ぶ、TENSAY波動酵素教室
ゆうこ先生 TENSAY波動酵素教室近日開催- 5月13日(水) 10:00¥15,000（6時間）東京 > 高円寺・荻窪
- 5月17日(日) 10:00¥15,000（6時間）東京 > 高円寺・荻窪
- 5月27日(水) 10:00¥15,000（6時間）東京 > 高円寺・荻窪
- 講座発酵・酵素
【発酵食品寺子屋】日本の食育の現状と発酵食品との相互関係 ⑩
大切なのは基礎となる「ベース」。実技講座では各レシピの説明が主となりますが、説明出来ない「根底」の部分について学んでいただけます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 5月24日(日) 9:30¥4,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
あずき味噌づくり【吉祥寺開催】・発酵食品で腸活！！
短期熟成3週間！1キロお持ち帰り.お手軽簡単、小豆風味がクセになる。アントシアニン、ミネラル豊富で美容やダイエットにも最適
ふくしま ともこ近日開催開催リクエスト受付中- 5月25日(月) 10:30¥5,000（2時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座発酵・酵素
貴重すぎる古来種・地大豆【紅大豆米麹味噌作り】1.5kg
マニア、大豆好きにはたまらない市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少な大豆を使用したお味噌作りです。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 6月27日(土) 10:30¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
【初夏仕様】絶品！乳酸菌の宝庫【甘酒で作る水キムチ作り】コクと旨味
乳酸菌の宝庫「水キムチ」。自身で仕込めば添加物なしで美味しく安全に頂けます。塩辛類は使用せず植物系乳酸菌で発酵させます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催- 7月5日(日) 10:30¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
ミネラル酵素・発酵ドリンク講座🔰簡単！旬の果物で作る🍊美肌＆健康🍏
自然療法～🥝腸活・脳活・美肌・健康・快便・免疫力UP、旬の果物で自分流のオリジナルドリンクが作れます💖※容器を振って混ぜるのでとても衛生的！
佐野 葉子近日開催開催リクエスト受付中- 5月10日(日) 12:00¥5,000（90分）東京 > 練馬・板橋予約締切
- 講座発酵・酵素
管理栄養士と季節の手しごと！梅シロップ&梅干しづくり（梅1kg）
今年度は終了しました。たくさんのご参加ありがとうございます！来年度は、5月半ばからスタート予定です。梅のもぎ取りツアーも企画中。お楽しみに
¥7,000国分寺・国立
すがわら ゆみ - 講座発酵・酵素
9月末再開【柚子胡椒300g持ち帰り】柚子を楽しむ柚子胡椒づくり
市販の柚子胡椒だと柚子の風味が物足りない。柚子を色々味わいたい。そんなあなたの為のゆず感たっぷりの会。1kgの柚子を余すことなく♪
¥7,000国分寺・国立すがわら ゆみ近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
トマトと発酵の良い所取り！酵素満点【発酵トマトケチャップ作り】
精製された砂糖不使用！トマトの栄養素に更に発酵パワーをプラス！！使い勝手抜群の発酵トマトケチャップ作りをマスターしましょう！
¥6,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
黒大豆麦麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】2.0kg
オーガニック手作り味噌を作りましょう！希少な国産黒大豆と麦麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。
¥7,300池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座発酵・酵素
新米の季節です♡ 【無農薬美活玄米ぬか床作り教室】
乳酸菌の宝庫です！希少な無農薬糠を使ったぬか床を作りをしましょう！ 日本の伝統的なぬか床。オリジナルの配合で旨味も乳酸菌も濃厚です♪
¥7,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座発酵・酵素
ホシノ酵母で香り豊かなデニッシュミニ食パン＆キウイと生ハムサラダ
バターの折りこみ作業をバッチリお教えします！ 自宅でもサクッとパリッとした食感のデニッシュを作れるようになります！
¥6,800多摩
大塚 有子 - 講座発酵・酵素
糀って何？糀のある暮らし入門 | 心と身体と腸にやさしい温活スープ
基本調味料、シンプルな素材だけで本当に美味しくなるの？糀の基本をお伝えし健康と美容のための食生活を簡単にわかりやすくお伝えします
¥3,500船橋・津田沼
料理家 ハットリ ミドリ近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
砂糖不使用！酵素満点「発酵チョコレート麹」作り♪
砂糖不使用、添加物不使用、日本が誇る麹を使用し発酵チョコレート麹を仕込んでいきましょう！
¥7,500池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座発酵・酵素
玄米自然食で心と身体をいたわる「おもてなし料理」✨腸を養う健康食
管理栄養士監修のもと、玄米自然食・発酵・予防食を学び、心と体に優しいおもてなし料理と実用的な知識を習得しませんか？
¥10,500両国・錦糸町
担当石井 尚美 他エコロクッキングスクール
- 講座発酵・酵素
【季節の柚子仕事】黄柚子で作る「柚子麹」と「柚子麹で鶏ラーメン」
「季節の食材」は旬を逃さず仕込めば、旬を過ぎても美味しく頂く事が出来ます。黄柚子の魅力を存分に活かしたラーメン作りも伝授いたします。
¥16,000池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座発酵・酵素
【ランチ付きコラボ企画】日本の食育の現状と発酵食品との相互関係
大切なのは基礎となる「ベース」。実技講座では各レシピの説明が主となりますが、説明出来ない「根底」の部分について学んでいただけます。
¥4,000新宿・代々木担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
