関東の発酵・酵素料理教室・講座91件
関東の発酵・酵素料理教室・講座を探すなら、習い事のストアカ。麹・甘酒・味噌・醤油といった発酵食品の基礎知識から、家庭で手作りできる発酵食のレシピまで、実践的な知識を学んで健康に役立ててみませんか？最寄りのエリアや好きな曜日・時間で検索して、口コミやレビューを読んで安心して受講できます。入会金は不要で、単発だから初心者も安心。関東の発酵・酵素料理教室・講座をお探しなら、ストアカで学んでみましょう。
- 講座発酵・酵素
波動酵素教室 材料の農薬を全て無毒化させて安全な物を作ります！
3日で完成🍎農薬を無毒化させた安心安全な素材と専門講義で学ぶ、TENSAY波動酵素教室
ゆうこ先生 TENSAY波動酵素教室近日開催- 5月17日(日) 10:00¥15,000（6時間）東京 > 高円寺・荻窪
- 5月27日(水) 10:00¥15,000（6時間）東京 > 高円寺・荻窪
- 5月30日(土) 10:00¥15,000（6時間）東京 > 高円寺・荻窪
- 講座発酵・酵素
【時短&節約】麹で、一生使える簡単リピレシピ！安い食材も美味しく！
葉山で発酵お料理教室「麹」初心者さん必見の、これだけで味が決まる簡単、絶品、映え盛り付け&毎日のご飯が楽しくなる無添加調味料活用レシピ！
菊地 美奈子近日開催開催リクエスト受付中- 5月20日(水) 13:30¥7,000（60分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 5月23日(土) 13:30¥7,000（60分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 5月27日(水) 13:30¥7,000（60分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 講座発酵・酵素
玄米自然食・発酵・予防食で"心と体を健康に保つ食生活が身につく料理
管理栄養士・栄養士から学ぶ。腸がよろこぶ 体の内側から整える料理レッスン
担当エコロクッキングスクール 講師エコロクッキングスクール
近日開催- 5月23日(土) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 5月26日(火) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 6月9日(火) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 講座発酵・酵素
【発酵食品寺子屋】日本の食育の現状と発酵食品との相互関係 ⑩
大切なのは基礎となる「ベース」。実技講座では各レシピの説明が主となりますが、説明出来ない「根底」の部分について学んでいただけます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 5月24日(日) 9:30¥4,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
あずき味噌づくり【吉祥寺開催】・発酵食品で腸活！！
短期熟成3週間！1キロお持ち帰り.お手軽簡単、小豆風味がクセになる。アントシアニン、ミネラル豊富で美容やダイエットにも最適
ふくしま ともこ近日開催開催リクエスト受付中- 5月25日(月) 10:30¥5,000（2時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座発酵・酵素
砂糖不使用【発酵スイーツ】♡『チョコレート麹』作り
砂糖不使用でもしっかり甘い発酵スイーツ「チョコレート麹」を仕込んでお持ち帰り！甘いものが好きだけど、健康が気になる方におすすめです！
担当エコロクッキングスクール 講師エコロクッキングスクール
近日開催- 6月16日(火) 10:30¥3,850（75分）東京 > 両国・錦糸町
- 講座発酵・酵素
貴重すぎる古来種・地大豆【紅大豆米麹味噌作り】1.5kg
マニア、大豆好きにはたまらない市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少な大豆を使用したお味噌作りです。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 6月27日(土) 10:30¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
ぬか床ワークショップ【参加した日からぬか床ライフをスタート！】
「ぬか床は続かない」「初めて漬ける」そんな方でも簡単！ぬか漬けの魅力をたっぷり学べる＆手軽なぬか床お持ち帰りで続けたくなるレッスンです！
担当エコロクッキングスクール 講師エコロクッキングスクール
近日開催- 6月30日(火) 10:30¥3,850（75分）東京 > 両国・錦糸町
- 7月14日(火) 10:30¥3,850（75分）東京 > 両国・錦糸町
- 講座発酵・酵素
【初夏仕様】絶品！乳酸菌の宝庫【甘酒で作る水キムチ作り】コクと旨味
乳酸菌の宝庫「水キムチ」。自身で仕込めば添加物なしで美味しく安全に頂けます。塩辛類は使用せず植物系乳酸菌で発酵させます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催- 7月5日(日) 10:30¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
【あみだす発酵アカデミー】ぬか床づくりとぬか漬けのある暮らしクラス
はじめてでも、失敗しても大丈夫。1年間の安心フォローつき
梅村 小百合近日開催開催リクエスト受付中- 7月18日(土) 11:00¥11,000（2時間）東京 > 秋葉原・御茶ノ水
- 講座発酵・酵素
クラフトビール対面講座（200）
大好評！石川酒造18代目石川彌八郎当主から学ぶ対面講座クラフトビール編
担当ソムリエ グループANA Study Fly
近日開催開催リクエスト受付中- 7月25日(土) 16:00¥9,000（90分）東京 > 東京(その他)
- 講座発酵・酵素
新米の季節です♡ 【無農薬美活玄米ぬか床作り教室】
乳酸菌の宝庫です！希少な無農薬糠を使ったぬか床を作りをしましょう！ 日本の伝統的なぬか床。オリジナルの配合で旨味も乳酸菌も濃厚です♪
¥7,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座発酵・酵素
福井名産 上杉商店コラボ 小鯛笹漬けをつくろう！お土産つき！
福井名産上杉商店コラボレッスンです！
¥9,500築地・豊洲
Kondo Sayuri - 講座発酵・酵素
～冬の一汁五菜～ 発酵おうちごはん(手作りポン酢)
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
¥7,300東京(その他)
小林 さち杏 - 講座発酵・酵素
【おうち発酵ごはん】～醤油と醤(ひしお)のおはなし～ 醤作り
～究極の旨味調味料～ “醤（ひしお）”を作ってお持ち帰り♪
¥6,900東京(その他)小林 さち杏 - 講座発酵・酵素
黒大豆麦麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】2.0kg
オーガニック手作り味噌を作りましょう！希少な国産黒大豆と麦麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。
¥7,300池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座発酵・酵素
ホシノ酵母で香り豊かなデニッシュミニ食パン＆キウイと生ハムサラダ
バターの折りこみ作業をバッチリお教えします！ 自宅でもサクッとパリッとした食感のデニッシュを作れるようになります！
¥6,800多摩
大塚 有子 - 講座発酵・酵素
ミネラル酵素・発酵ドリンク講座🔰簡単！旬の果物で作る🍊美肌＆健康🍏
自然療法～🥝腸活・脳活・美肌・健康・快便・免疫力UP、旬の果物で自分流のオリジナルドリンクが作れます💖※容器を振って混ぜるのでとても衛生的！
¥5,000練馬・板橋
佐野 葉子近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
発酵を学ぶ 甘酒、塩麹の会
発酵を学ぶシリーズ (甘酒編、塩麹編) 甘酒は飲むだけでなく料理や調味料として幅広く使えます。
¥8,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座発酵・酵素
トマトと発酵の良い所取り！酵素満点【発酵トマトケチャップ作り】
精製された砂糖不使用！トマトの栄養素に更に発酵パワーをプラス！！使い勝手抜群の発酵トマトケチャップ作りをマスターしましょう！
¥6,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中
