【当教室で仕込んでいるオーガニック味噌を配合した特別仕様のぬか床作りをします】
ビックリする程美味しいです！！
＜こんなことを学びます＞
内面からの美しさと健康を育むぬか床。
ぬか床の歴史と、菌の重要性、そして良質なぬか床の作り方を学びます。
＜こんなことが出来るようになります＞
ぬか床を自身で仕込めるようになります。
日々の手入れについてを学び、より豊かで健康な食生活を送れるようになります。
＜こんな風に教えます＞
少人数制のグループで丁寧に教えます。
実際作業しながら参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しくワイワイ学んで頂いてます。
＜持ち物＞
エプロン
手ふきん
ぬか床を持ち帰る用大きめバック
＜定員＞
基本 10名
（要望と開催スペースに応じて変わります）
※仕込み用の容器はこちらで用意していますが、こだわりの容器やお気に入りの容器をお持ちでしたら、お持ち込み頂いてかまいません。
お持ち込み頂く際には、お申込み時にその旨コメントお願い致します。
☆☆☆いつもご参加頂きまして誠にありがとうございます！週間人気ランキングに時々登場！☆☆☆
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＜参加の際の留意事項＞
ご予約頂く際には講座内容等、記載事項ご確認の上ご予約をお願いします。
＊エプロンやハンカチ等、各講座に「持ち物」と記載させていただいております用具に関してレンタル等の貸し出しはしておりません。お手数お掛けし申し訳ございませんが、参加者様の方でご準備をお願い申し上げます。
＊講座を予約をした時点でその講座の感染症対策に同意したものとなりますので、原則感染症対策に不備や不満がある等を理由に返金を要求することができないことを十分に理解した上でご予約をお願いいたします。
〈感染症対策についての留意〉
この講座は感染症対策として以下の対策をおこない、参加者のみなさまにもご協力をお願いしております。
以下の感染症対策に同意いただける方のみ予約をお願いします。
・通常の会場定員以下にて行います。
・当日講師が発熱など感染の疑いがある場合は開催を中止し、ご返金とさせていただく場合があります。
参加者の皆さまへのお願い
・参加当日は検温をお願いします。（38度以上の場合は参加をご遠慮ください。）
＊キャンセル締切日時を過ぎてのキャンセルは会場費及び仕入れの関係上、如何なる場合にも返金に応じる事はお受け出来ません。
ご了承ください。
【令和5年3月13日以降のマスク着用の考え方について】
令和５年３月13日以降、個人の主体的な選択を尊重し、着用は個人の判断に委ねることになります。
本人の意思に反してマスクの着脱を強いることがないよう、個人の主体的な判断が尊重されるよう、ご配慮をお願いします。
以前よりぬか床作りに参加希望でしたが、予定が合い参加することが出来ました。
材料は多めなのかもしれませんが、匂いがもうすでに美味しそうです。まだ本漬け可能までには時間がかかりそうですが、出来上がりを楽しみに毎日混ぜようと思います。
ありがとうございました。