関東開催のその他の料理・グルメ講座276件
関東開催のその他料理・グルメ講座の一覧。入学金不要、マンツーマンから少人数制で初心者の方も安心して学べる講座を掲載中。口コミも読めて安心・便利に講座を選べます。ストアカの講座で、奥深い料理の世界を気軽に体験してみませんか？
- 講座魚のさばき方
豊洲・仲卸フロアでお買い物～寿司ネタ仕込み＋江戸前寿司にぎり
一般見学者の入場お断りの仲卸フロアにお連れします。次からはお一人で入れるようになります。寿司ネタへの仕込みや寿司にぎりも自慢できますよ！
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 9月5日(土) 8:30¥12,000¥11,400（7.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 9月5日(土) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 9月11日(金) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲残り2席
- 講座魚のさばき方
新版・自分でにぎったお寿司をつぎつぎ食べちゃう寿司教室
寿司にぎりや仕込みの方法を覚えて、自宅で安く、にぎりたてを、たらふく食べたい方にオススメです！貸し切り指定日開催も可能。懇親会にも最適です。
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 9月11日(金) 12:00¥10,500（4時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 9月5日(土) 12:00¥10,500（4時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋予約締切
- 9月19日(土) 12:00¥10,500（4時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋残り1席
- 講座発酵・酵素
ミネラル酵素・発酵ドリンク講座🔰簡単！旬の果物で作る🍊美肌＆健康🍏
自然療法～🥝腸活・脳活・美肌・健康・快便・免疫力UP、旬の果物で自分流のオリジナルドリンクが作れます💖※容器を振って混ぜるのでとても衛生的！
佐野 葉子近日開催開催リクエスト受付中- 9月21日(月) 10:00¥5,000（90分）東京 > 練馬・板橋
- 9月27日(日) 10:00¥5,000（90分）東京 > 練馬・板橋
- 講座味噌作り
「夏に仕込もう！国産無農薬生麦麹の麦みそ 仕込み2.5kg 」
発酵食品のチカラで素肌美人♪ 簡単！国産無農薬麦麹でつくる麦みそ。
たなべ りこ近日開催- 9月5日(土) 10:30¥9,500（2時間）東京 > 浅草・上野残り1席
- 9月5日(土) 14:00¥9,500（90分）東京 > 浅草・上野
- 講座魚のさばき方
スルメイカをさばく！
イカがさばけるようになれば、お魚ややスーパーで丸ごと購入 でき、より新鮮なイカを、無駄なく美味しく調理できるようになります。
Kondo Sayuri近日開催- 9月12日(土) 14:00¥9,500（2時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 講座発酵・酵素
【発酵食品寺子屋座学】今を生きる令和の栄養学
地球は大きな転換期を迎えています。食の世界は地球の状態と、住まう土地に大きく左右されます。令和日本を生きる方々へ、今学ぶべき食の現状。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 9月6日(日) 9:30¥4,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座スパイス・ハーブ
わたしだけのオリジナルブレンドハーブティーを作ろう
季節に合わせて講師が選んだハーブから、お好きなものをご自分でブレンドして、世界にひとつのハーブティーを作ります。20杯分お持ち帰り付き♪
コスギ ジュン近日開催開催リクエスト受付中- 9月23日(水) 13:30¥3,900¥3,705（60分）東京 > 池袋・巣鴨
- 9月27日(日) 10:30¥3,900¥3,705（60分）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
玄米自然食・発酵・予防食で"心と体を健康に保つ料理教室
管理栄養士・栄養士から学ぶ。腸がよろこぶ 体の内側から整える料理レッスン。身体にやさしい＆家で実践しやすいお料理を学びませんか？
担当エコロクッキングスクール 講師エコロクッキングスクール
近日開催- 9月17日(木) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 9月3日(木) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町予約締切
- 10月8日(木) 10:30¥9,130（3.5時間）東京 > 両国・錦糸町
- 講座魚のさばき方
🔰現役鮨店料理人と巡る！築地・豊洲市場で学ぶ魚の目利きと買い方
築地に通って20年！鮮度の見分け方や旬の魚、市場での買い方を少人数で実践的に学び、ひとりで市場を歩けるようになる体験講座です。
担当鈴木 孝枝現役寿司店スタッフが案内する市場の...
近日開催開催リクエスト受付中- 9月3日(木) 7:30¥6,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 9月3日(木) 7:30¥8,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 9月4日(金) 7:30¥6,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 講座その他料理・グルメ講座
ワイン入門・初心者・基礎・品種・味わい表現・料理との相性・選び方
ワインの基本を1時間でやさしく学ぶ入門講座。品種・味わいの表現・料理との相性を、初心者の方にもわかりやすくお伝えします。
紺本 のどか近日開催開催リクエスト受付中- 9月22日(火) 14:00¥6,000¥5,400（90分）千葉 > 船橋・津田沼
- 9月12日(土) 10:00¥6,000¥5,400（90分）静岡 > 静岡県内
- 9月16日(水) 14:00¥6,000¥5,400（90分）静岡 > 静岡県内
- 講座味噌作り
希少:青大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ】1.5kg
一般には中々流通しない国産の希少な青大豆を使用し、お味噌を仕込みます。お味噌好きな方、青大豆がお好きな方にオススメです。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催- 10月12日(月) 10:00¥7,500（105分）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座魚のさばき方
【初心者大歓迎】魚をおろせるようになる講座！（鯵の三枚おろし講座）
「魚をおろせるようになりたい」を叶える講座です！
担当石井 裕子JCMA
近日開催- 9月12日(土) 13:00¥9,900（3時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座その他料理・グルメ講座
料理の基本をしっかり学んで、からだ整うお家ごはんを美味く作ろう！
今さら聞けない料理の基本からアレンジ方法までしっかりお伝えします。日々のおうちご飯も作り置きメニューも、段取りよく料理出来るようになりますよ
江口 恵子近日開催開催リクエスト受付中- 9月12日(土) 14:30¥8,800（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 9月17日(木) 11:00¥8,800（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 9月19日(土) 11:00¥8,800（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹残り1席
- 講座中国茶・台湾茶
中国茶五種のみ比べ
個性の違う旬のお茶を 5種類召し上がっていただくうちに 中国茶の世界が広がっていきます。 中国茶のフルコース。
磯部 優子近日開催開催リクエスト受付中- 9月13日(日) 14:00¥8,000（2時間）東京 > 三軒茶屋・二子玉川
- 10月12日(月) 14:00¥8,000（2時間）東京 > 三軒茶屋・二子玉川
- 10月13日(火) 14:00¥8,000（2時間）東京 > 三軒茶屋・二子玉川
- 講座発酵・酵素
「餅米」で作る本格塩みりん講座【副産物:みりん粕】
希少な無農薬国産餅米を使用し、昔ながらの手法で作るみりんは、餅米のデンプンが糖化し格別の甘みが楽しめます！みりんを制する者は料理を制す！
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 9月26日(土) 14:00¥8,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 10月31日(土) 14:00¥8,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
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- 講座発酵・酵素
毎日の食卓に魚を♪旬の魚と野菜で作る美養生プレート
美養生プレートで「おいしい健康習慣」をはじめませんか？
Kondo Sayuri近日開催- 9月19日(土) 14:00¥10,000（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座スパイス・ハーブ
子供も安心！無添加ソーセージ作り＆薬膳ランチ
薬膳講師が教える 子供も安心！ハーブや飲めるアロマなどを使って、安心して食べられる無添加ソーセージの作り方をレッスンします。薬膳ランチ付き
胡桃 じゅん近日開催開催リクエスト受付中- 10月3日(土) 11:00¥5,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 10月9日(金) 11:00¥5,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 10月14日(水) 11:00¥5,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座魚のさばき方
魚さばき未経験からの鯛の三枚おろし。５時間コースでしっかり学びます
おひとり２尾。１回目は講師の実演の通りに。２回目は思い出しながら講師の指導をうけつつ実習いただきます。2回ならではの高い技術定着。
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 9月18日(金) 11:00¥22,000（5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 9月6日(日) 11:00¥22,000（5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋予約締切
- 9月20日(日) 11:00¥22,000（5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座その他料理・グルメ講座
料理の基本をしっかり学ぶ Basicクラス
気をてらわず丁寧に。料理の基本とポイントを押さえて段取りよく料理出来るようになります。
江口 恵子近日開催開催リクエスト受付中- 9月12日(土) 11:00¥7,900（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 10月10日(土) 11:00¥7,900（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 11月14日(土) 11:00¥7,900（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座スパイス・ハーブ
自家製無添加ソーセージ作り・【新宿】天然素材の調味料使用！
美味しく、楽しく、わかりやすい。殆んどがお一人様参加です。年代を問わず楽しんでいただけます。
ふくしま ともこ近日開催開催リクエスト受付中- 9月16日(水) 10:30¥5,500¥5,225（2.5時間）東京 > 新宿・代々木
- 10月7日(水) 10:30¥5,500¥5,225（2.5時間）東京 > 新宿・代々木
- 11月11日(水) 10:30¥5,500¥5,225（2.5時間）東京 > 新宿・代々木
- 講座味噌作り
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 11月3日(火) 10:00¥7,500（105分）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座お弁当・キャラ弁
少ない油でガリッと衣＆ジューシーなチキンかつを作る黄金の3セオリー
【ご存知ですか？塩1％調理法】「また作って！」と家族が笑顔になる揚げ物の基本を世田谷区で人気の冷めても美味しいお弁当屋店主が教えます
印南 真帆近日開催開催リクエスト受付中- 10月6日(火) 18:00¥5,000（2時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 10月3日(土) 14:00¥5,000（2時間）神奈川 > 神奈川(その他)SOLD OUT
- 講座発酵・酵素
新米の季節です♡ 【無農薬美活玄米ぬか床作り教室】
乳酸菌の宝庫です！希少な無農薬糠を使ったぬか床を作りをしましょう！ 日本の伝統的なぬか床。オリジナルの配合で旨味も乳酸菌も濃厚です♪
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催- 10月31日(土) 10:30¥7,900（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座その他料理・グルメ講座
【おうちde燻製】フライパンで！たった5分で本格自家製燻製ベーコン
家にあるフライパンでできちゃう！めちゃ美味しい無添加！自家製ベーコン作り
担当森山 まゆこStudio Gift
近日開催- 9月13日(日) 15:00¥6,600（2時間）東京 > 下北沢・自由が丘
- 9月22日(火) 13:00¥6,600（2時間）東京 > 下北沢・自由が丘
- 講座発酵・酵素
発酵酵素ドリンクづくり・フルーツと甜菜糖で腸内環境を整える
腸を整えて心身を健やかな状態へ！！発酵食は日本の文化です。
ふくしま ともこ近日開催開催リクエスト受付中- 9月17日(木) 10:30¥4,900（2.5時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座その他料理・グルメ講座
あずき味噌づくり【新宿開催】・発酵食品で腸活！！
短期熟成3週間で完成！お手軽簡単、小豆風味がクセになる。アントシアニン、ミネラル豊富で美容やダイエットにも最適
ふくしま ともこ近日開催開催リクエスト受付中- 9月30日(水) 10:30¥5,500¥5,225（2時間）東京 > 新宿・代々木
- 9月3日(木) 10:30¥5,500（2時間）東京 > 新宿・代々木予約締切
- 9月3日(木) 13:30¥5,500（2時間）東京 > 新宿・代々木予約締切
- 講座発酵・酵素
貴重すぎる古来種・地大豆【紅大豆米麹味噌作り】1.5kg
マニア、大豆好きにはたまらない市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少な大豆を使用したお味噌作りです。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 11月8日(日) 10:00¥7,500（105分）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座ビール
BEER × YOGA | みんなとつながるヨガ in 池袋
運動したあとのビールは最高。みんなとつながり、輪を広げる豊かな時間を。
Haruka (ハルカ)近日開催- 9月22日(火) 17:45¥8,000¥7,600（3時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座味噌作り
プチ体験レッスン オーガニック玄米麹みそ
発酵食品のチカラで素肌美人♪ 生麹でつくる！簡単オーガニック玄米麹みそ。
たなべ りこ近日開催- 10月3日(土) 10:30¥9,500（105分）東京 > 浅草・上野
- 10月19日(月) 10:30¥9,500（105分）東京 > 浅草・上野
- 11月1日(日) 10:30¥9,500（105分）東京 > 浅草・上野
- 講座魚のさばき方
知らないともったいない！築地の歩き方＋海鮮ユッケ太巻き
観光だけじゃない！“買える築地”を楽しむ特別レッスン
Kondo Sayuri近日開催- 9月26日(土) 9:10¥10,500（3時間）東京 > 築地・豊洲残り2席
