ぬか床ワークショップ・厳選素材のぬか床で気軽にぬか床を始めませんか

「ぬか床は続かない」「ぬか床は手入れが大変」

そんな方でも手軽に続けやすいぬか漬けの方法をご紹介します
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気軽に漬けられる国産＆添加物フリーのぬか床を使って、「ぬか床のお手入れ方法」から「発酵の魅力」までたのしくお伝えします。

ぬか漬けの魅力をたっぷり学べるレッスン。
ぬか床を仕込んで、お持ち帰りいただきます。

💡こんなことをお伝えします
・ぬか床のお手入れ方法
→ご自宅でのぬか床のお手入れ方法もしっかりお伝えします。
　毎日混ぜるのが大変…気軽にぬか床を続けたい…
　そんな方も続けやすいコツをお伝えします！！

・発酵やぬか床の魅力を管理栄養士・栄養士がお伝え

・ぬか漬けに入れたいおすすめ食材
→定番食材から変わり種まで！

＜こんなことが出来るようになります＞
ぬか床を手軽に漬けられるようになります。
お手入れが少なくても、おいしく漬ける方法をお伝えします。

🍆ぬか漬けの試食付き
27種の和漢草を使用した野草茶とともにご試食頂けます。

🎁今日から始められる「ぬか床キット」付

安心素材のぬか床キット『ぬか床元氣』付なので、
レッスンを受けた日からぬか床ライフがスタートできます。

\\『ぬか床元氣』の特徴 //
簡単にぬか臭さが少ないフルーティーな味わいが特徴です。

・無添加の天然素材を使用
・炒りぬか、自然塩、昆布、椎茸、唐辛子は
​　国産厳選原料。
・残留農薬の検査をパスした安心安全な材料
・「天然みかん酵母」を使用
　伊豆天城産の70年モノの酵母に、静岡県産の

　みかんを加え、1年間ゆっくり発酵熟成させた
　天然酵母です。

​【参加者の声】
📣ぬか漬けをはじめるキッカケができて
とても助かりました！！がんばります(笑)

📣実際にぬか床を自分で作って持ち帰れるのがうれしかったです。帰ってから、つけ込むのが楽しみです♪大切に育てます