関東の料理教室・グルメ講座 (12ページ目)1,845件
- 講座料理
【和食の基礎】まるで専門店!サックサクとんかつ&超定番おかずを!
おうちのとんかつやひじきが、グッと美味しくなる方法を教えます!
¥7,600京王・小田急沿線 - 講座料理
自家製豆板醤で作る【絶品!本格麻婆豆腐職人になろう!!】
当教室の自家製豆板醤で作る麻婆豆腐作りを伝授!!お家で本格的な味を楽しめる秘密をお教え致します。
¥6,500池袋・巣鴨 - 講座和食
【和食の基礎】最愛の唐揚げを勝負料理に!南瓜の煮物も完全マスター!
「勝負料理は唐揚げです」って、ステキです♡もも肉と胸肉の食べ比べをお楽しみください。
¥7,700京王・小田急沿線 - 講座和菓子
酵素満点「発酵あんこ」で作る「米粉どら焼き」をマスターしましょう
和菓子の要「餡子作り」。砂糖不使用、麹菌で甘味をつける美品「発酵あんこ」作りを学びましょう!砂糖を使わずとも甘味のある餡子に仕上がります!
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座料理
冬の味覚の王様・蟹の土鍋ご飯!揚げ大根と豚肉の煮物他2品と旬和食を
少し贅沢な土鍋ご飯はおもてなしにも!作り置きにも大活躍の煮物はひと手間で美味しさ爆上がり!
¥5,800京王・小田急沿線 - 講座料理
酵素満点!発酵調味料『発酵しょうが』をマスターしよう!!
生姜の温活パワーに発酵の力をプラス!!料理に使ってよし。ドリンクにしてもよし。万能発酵調味料「発酵しょうが」!!菌活に彩りを加えましょう
¥5,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
夏限定!旬魚 キスをさばき天ぷらに挑戦!
●夏限定講座!旬魚 キスをさばく! 夏魚の代名詞 キスの背開きを学びます
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
【和食の基礎】生臭みゼロ!リピート必至の鯖の味噌煮他和食レッスン
煮る時間はたった10分!味がしっかり染みたしっとり鯖味噌はいかが?
¥7,600京王・小田急沿線 - 講座和菓子
初心者でも大丈夫!『クリスマス』練り切りレッスン
クリスマスにぴったりとかわいい練り切り4種を作りましょう♪(1か月冷凍保存可能)
¥7,500下北沢・自由が丘 - 講座和食
豊洲ツアー 豪華海鮮丼を作る!
豊洲市場の買い付け体験し、活気ある市場を肌で体験できます。
¥10,500築地・豊洲 - 講座料理
年越し準備に!おせちに使える野菜たっぷりメニュー&肉蕎麦!計4品
おせちにも、日常にも!難しいことナシで、こんなごちそうができました!
¥7,300京王・小田急沿線 - 講座料理
ガリッと衣の鶏塩唐揚げ&湯葉あんかけご飯&牛味噌風呂吹き大根他
衣に一工夫すると、唐揚げが新食感に!冬においしい食材で通年使えるほっこり和食が仕上がりました
¥7,300京王・小田急沿線 - 講座味噌作り
非常に貴重な糀です【赤米糀とくるみ大豆仕込みお味噌作り】1.5kg
無農薬の古代米「紅ロマン」で出来た最高の赤米生糀と、古来種「くるみ大豆」を使って贅沢にお味噌を仕込んでいきます。
¥7,900池袋・巣鴨 - 講座料理
存在感MAX「鯛ラーメン」・麺も自分で
こんなに贅沢に鯛を使ったラーメン。出してるお店はありません。麺も粉から作ります。
¥10,500四ツ谷・飯田橋近日開催開催リクエスト受付中 - 講座料理
ローマ伝統アマトリチャーナと鶏胸肉を感動の味に焼くイタリアン計3品
「少ない材料で、時間をかけずに、誰でもおいしく作れること=王道」と実感させるパスタと、ぱさぱさ鶏胸肉にサヨナラするレッスンです。
¥5,800京王・小田急沿線 -
- 講座味噌作り
開催リクエスト講座【ひよこ豆で仕込む玄米麹味噌】仕込み
大変長らくお待たせ致しました♪ 長年開催リクエスト頂いておりました「ひよこ豆でお味噌を仕込みたいんです!」と言うご要望にお応え致します♪
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座米粉
レベルUP!グルテンフリーミニ米粉食パン!デコ食パンに挑戦!
季節のアレンジ米粉食パン!毎日幸せ米粉ライフ!試作を何度も重ね、やっと納得のいった絶品自慢の米粉食パン✨おもてなしにもピッタリ米粉ミニ食パン
¥3,000さいたま / オンライン - 講座洋食
<海老をさばく❌料理する>あの海老のビスク❌ガーリックシュリンプ
お家でできる方法で、海老の料理を簡単に、美味しく、見栄えよく!
¥8,000渋谷・恵比寿 - 講座紅茶
甘くフルーティ!エルダーフラワーコーディアル作り♪
イギリスに伝わる、伝統的なハーブの保存法であるハーブコーディアル。ハーブを使った美味しい自家製シロップです。おもてなしドリンクに♪
¥4,950高円寺・荻窪 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座料理
手作りいなり寿司の秋のヘルシー和食レッスン
化学調味料不使用、出汁、グルテンフリーしょう油、糖質ゼロみりんで作るヘルシーないなし寿司がメインの秋の味覚を楽しむ和食レッスン
¥7,000下北沢・自由が丘 - 講座カレー
ルー不使用!スパイス香るキーマカレー&簡単もちもちチーズナン講座♪
ルーを使わずに本格スパイス香るキーマカレーと、簡単に作れてもちもち&チーズとろーりなチーズナンを、同時に学ぶ事ができます♪
¥4,500吉祥寺・三鷹 / オンライン - 講座ケーキ・クッキー
<一生使える❌お菓子の法則>基本のパウンド❌バリエーション5種類
お菓子の配合のバランスを知りたいなら!
¥8,000渋谷・恵比寿 - 講座日本酒・利き酒
【初心者向け】日本酒を学んで楽しい懇親会付き_日本酒伝道師養成講座
日本酒好きの一歩先へ!今に生きる日本酒の歴史を知ると誰かに伝えたくなります。仲間が出来て人生が豊かになる講座です。有名な講師から学べます。
¥7,000下北沢・自由が丘 - 講座料理
甘だれが美味!鶏のひつまぶし風&半熟卵と蛸の唐揚げ他計4品!
鰻もいいけど鶏もまた良し!ひつまぶしならではの楽しい味変も魅力!
¥7,700京王・小田急沿線 - 講座料理
パスタ2種ご提案!ペスカトーレ&ガリバタチキン&バナナブレッド他
おもてなしにぴったりなごちそうパスタと普段使いに嬉しいパスタ。甲乙つけがたいおいしさをご自宅で!
¥7,800京王・小田急沿線近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
貴重すぎる古来種・地大豆シリーズ【雁喰い豆米麹味噌作り】1.5kg
「無農薬、無化学肥料」有難うございます!市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少種を使用したお味噌作りです。
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座ケーキ・クッキー
★人気レッスン「塩レモン糀 チーズケーキ」
津田沼で人気の発酵調味料塩レモン糀で作る大人気のチーズケーキのワークショップです
¥8,800船橋・津田沼 - 講座発酵・酵素
【発酵食品寺子屋】日本の食育の現状と発酵食品との相互関係 ③
大切なのは基礎となる「ベース」。実技講座では各レシピの説明が主となりますが、説明出来ない「根底」の部分について学んでいただけます。
¥4,500池袋・巣鴨 - 講座料理
<スパイス調合❌マイカレー粉>インドカレー❌タンドリーチキンを焼く
カレー好き集まれ!スパイス調合、マイカレー粉を作って、お持ち帰り!
¥7,000渋谷・恵比寿 - 講座料理
<初心者>魚介とお肉のパエリア❌スパニッシュオムレツ❌ガスパチョ
豪華版!ひとりずつ、自分スタイルのパエリア、たっぷり二人分、お持ち帰り!
¥7,800渋谷・恵比寿
