豊洲ツアー　豪華海鮮丼を作る！

豊洲市場の買い付け体験し、活気ある市場を肌で体験できます。
鮮魚棟の仲買フロアを回り鮮度の良い魚介を買い付けした後は
鰹節や、包丁や、チーズ専門店を回ります。
その後レリエキッチンに戻りレッスンいたします。
その日の仕入れた新鮮な魚介を使って、豪華海鮮丼を作る特別講座。
旬の素材をその場で楽しめます。
海鮮丼の盛り付け方も学び自分だけの海鮮丼を作りましょう！
※写真はイメージです。その日により変わります！

※豊洲市場内で何かしら買い物をする生徒様を対象に致します。
豊洲市場は基本的にプロの買い付けの場所になります。
見学のみの方はご遠慮くださいませ。

●ツアーと講座の流れ

8:15 ゆりかもめ 市場前駅集合 改札出口 時間厳守
改札出口は一つです。レリエキッチンと表記した紙を持ってお待ちしております。
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/access/index.html

豊洲市場買い付け回り 市場内の仲買の店を数カ所まわります。
その後4階の店をまわりお買い物を楽しんで頂きます。
豊洲市場からバスにてレリエキッチンに戻りレッスン開始
(交通費は各自負担)

12:00 解散

●受講料 10500円　　交通費各自