【和食の基礎】生臭みゼロ！リピート必至の鯖の味噌煮他和食レッスン

〈ご入室からご退室までで3時間程度を予定しております〉
1．【ご入室】レッスン開始までドリンクを飲みながらお待ち下さい。
2．【レクチャー】レシピを見ながら細かい解説を致します。
3．【調理】デモンストレーション形式でご紹介します。メモを取ったり、撮影をしていただけます。
4．【試食】盛り付けやお味をお楽しみ下さい。（情勢により試食は中止させていただく場合がございます）
5．【質疑応答】ご質問をお受けしたり、補足の説明をいたします。
6．【後片付け】食器をキッチンにお下げ頂いたら終了です。

料理を基礎から学びたい方。
日頃の料理をグレードアップさせたい方。
ご自分のレパートリーを増やしたい方。

新型コロナウイルス対策として引き続き以下の対策をおこない、参加者のみなさまにもご協力をお願いしております。
以下の感染症対策に同意いただける方のみ予約をお願いします。

《体制》
・講師はマスクを着用し講義をおこないます。

・換気をしながら行います。（そのため騒音などはご了承ください）

・マスクのご着用は任意とさせていただきます。

・当日講師が発熱など感染の疑いがある場合は開催を中止しご返金とさせていただく場合があります。

《参加者の皆さまへのお願い》
・ロングヘアの方は、キッチンでは髪を結んでご参加をいただきたく存じますので、ヘアゴムのご持参をお願いいたします。

・ご入室後まずアルコール消毒又は手洗いをお願いします。

・お料理のお持ち帰りにつきましては、食中毒予防の観点より、極力スタジオでのご試食をお願い致します。お持ち帰りを希望される場合は、保冷剤、保冷バッグなどをご用意ください。なお、お料理のお持ち帰りによってご体調を崩された場合、当スタジオは責任を負いかねますのでご了承くださいませ。

《その他通常のご案内》
・教室へは、レッスン開始15分前よりご入室頂けます。

・遅刻による最終ご入室は終了1時間前までです。やむを得ず遅刻される場合は必ずご連絡をお願い致します。

・このレッスンは最少催行人数を2名以上といたします。