【初心者向け】日本酒を学んで楽しい懇親会付き_日本酒伝道師養成講座

対面

日本酒好きの一歩先へ!今に生きる日本酒の歴史を知ると誰かに伝えたくなります。仲間が出来て人生が豊かになる講座です。有名な講師から学べます。

こんなことを学びます

2025年7月から、第8期が開講します。卒業生は200名を超える高評をいただいている講座です。毎月1回、全10回がワンクールになります。全10回を受講されると『日本酒伝道師®』の資格が得られます。ぜひ、7月からスタートする第8期にご参加ください。きめ細かくご対応しますので、限定12名とさせていただきます。他のサイトからの申し込みと合わせて12名となりましたら締切になります。毎期、キャンセル待ちされる方がいらっしゃいます。機会を逃さず、お早目にお申込みください。
講義は、日本酒プロデューサー上杉孝久先生が担当。日本酒の歴史、造り(製造方法)、文化を学びます。
日本酒を伝えるための知識や教養を楽しみながら身につけられます。
ゲスト講師をお招きしてご講義いただく回もあります。講座の後は、懇親会(実技)で、様々な日本酒を楽しみましょう。お食事とお一人当たり2合程度の日本酒をご用意します。

【ゲスト講師(予定)】
日本酒蔵 社長(蔵元)
グラスメーカー 社長
インバウンドコンサルタント
酒類鑑定官

【受講者の声】
日本酒の歴史や文化が今に生きているのがわかって面白かった。(20代 男性)
宴会でのマナーを学べて大人の女性の振る舞いも勉強できました。(30代 女性)
勉強も出来て、懇親会が楽しくて、こんなにお得(破格^^)な講座は、初めて!(40代 男性)
これからは、外国人を日本酒でおもてなしします!(40代 男性)
素敵な仲間に出会えて、幸せが増えました!(50代 女性)

【ご参考】もう一つ上のクラスの酒楽道®講座の受講生の感想です。皆さん「とても良かった」と高評価いただいています。


講座のチラシです。

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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥7,000

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20人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、講義料、懇親会費(食事、日本酒1人 2合程度)が含まれます。

この講座の先生

上杉  孝久のプロフィール写真
日本酒プロデューサー、日本の歴史、文化の講演家
上杉  孝久
上杉孝久先生
上杉子爵家の9代目当主
日本酒プロデューサー
日本酒の歴史、造り、文化を楽しくわかりやすく教えてくださいます。

各カルチュアスクール講師、日本酒プロデューサー
有限会社佐奈井代表取締役、日本食文化会議理事 理事
著作「日本史がおもしろくなる日本酒の話」(サンマーク出版)

1952年生まれ 東京都出身
学習院大学卒業後、出版業界に身を置く。その後、日本橋で創業60年の老舗「いの上」を継承し、赤坂の料亭、居酒屋などを出店する傍ら、外食産業のコンサルタントとして活動をする。その間に池袋東武百貨店和洋酒売場の中に「BA...
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この講座の主催団体

日本酒アカデミー株式会社

主催団体確認済み
  • 17人
  • 11回
日本酒好きの一歩先へ!日本酒を伝えられるようになる

日本酒の歴史と造りを学ぶことで、現代に生きる日本の歴史や先人たちの知恵を身近に感じられるようになります。さらに、自分で言語化し、伝えられるようになります。
講義の後の懇親会では、お料理と日本酒のマリアージュやペアリングを志を同じくする仲間と楽しんでいただけます。

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

16:00 講義
18:00 懇親会開始
(ゲスト講師の回は、18:30 懇親会開始)
20:00~20:30 解散
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こんな方を対象としています

日本酒が好きで学びたい方
日本酒を外国人に勧めたい方
日本の歴史をライトに勉強したい方
楽しく日本酒を吞みながら勉強したい方
国際唎酒師や利き酒師をお持ちの方で、もっと日本酒を学びたい方
楽しく一緒に呑める仲間と出会いたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

会場では、スリッパに履き替えていただきます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「「楽しく学べる講座」」でした
    女性 50代

    皆様日本酒好きでお話を聞くだけでも楽しかったです。いろいろわかって飲むとより美味しく感じます!
    そして、なんといっても懇親会がお料理も美味しく、いろいろな種類の日本酒をお話をききながら楽しめてとても充実していました。
    日程合う時にまた参加させていただきます。日本酒好きの皆さまにオススメです♪

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