全国開催の魚のさばき方教室・講座42件
全国開催の魚のさばき方教室・講座の一覧です。初心者には少々難しい魚のさばき方を、プロがいちから教えます。アジやサバの三枚おろしの正しいやり方や、イカのさばき方など、包丁の持ち方から丁寧に教えるので、誰でも安心して参加できます。入会金は不要。単発でプロから気軽に学べる講座を掲載中です。
- 講座魚のさばき方
豊洲・仲卸フロアでお買い物～寿司ネタ仕込み＋江戸前寿司にぎり
一般見学者の入場お断りの仲卸フロアにお連れします。次からはお一人で入れるようになります。寿司ネタへの仕込みや寿司にぎりも自慢できますよ！
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 5月22日(金) 8:30¥12,000¥11,400（7.5時間）東京 > 築地・豊洲残り2席
- 5月19日(火) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 5月19日(火) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 講座魚のさばき方
新版・自分でにぎったお寿司をつぎつぎ食べちゃう寿司教室
寿司にぎりや仕込みの方法を覚えて、自宅で安く、にぎりたてを、たらふく食べたい方にオススメです！貸し切り指定日開催も可能。懇親会にも最適です。
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 6月6日(土) 12:00¥10,500（4時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 5月19日(火) 12:00¥10,500（4時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋予約締切
- 5月23日(土) 12:00¥10,500（4時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋予約締切
- 講座魚のさばき方
【限定4名】鯛を綺麗にさばけるよろこびを！魚のさばき教室・中型魚
小型魚がさばけたら、次はこれ！中型魚をさばいてみよう！
大久保 としや近日開催開催リクエスト受付中- 5月23日(土) 10:00¥7,000（2時間）大阪 > 大阪市内
- 5月30日(土) 10:00¥7,000（2時間）大阪 > 大阪市内残り1席
- 5月31日(日) 10:00¥7,000（2時間）大阪 > 大阪市内
- 講座魚のさばき方
魚さばき未経験からの鯛の三枚おろし。５時間コースでしっかり学びます
おひとり２尾。１回目は講師の実演の通りに。２回目は思い出しながら講師の指導をうけつつ実習いただきます。2回ならではの高い技術定着。
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 6月4日(木) 11:00¥20,000（5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋残り1席
- 5月24日(日) 11:00¥20,000（5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋予約締切
- 6月7日(日) 11:00¥20,000（5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋SOLD OUT
- 講座魚のさばき方
現役鮨職人と巡る 築地・豊洲市場の歩き方
プロの魚の目利きと旬の食材を市場で学ぶ体験講座
担当すずき たかえ築地・豊洲ツアー お料理教室 ...
近日開催開催リクエスト受付中- 5月19日(火) 7:30¥6,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 5月19日(火) 7:30¥8,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 5月21日(木) 7:30¥6,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 講座魚のさばき方
湘南の魚屋が教える！焼くだけじゃない! 魚を捌いて映える一品！
自宅の包丁でOK アジ、イワシ、イカなどの身近な魚を家でさばくと鮮度とおいしさ倍増! 簡単で美味しい、基本からインスタ映えアレンジ料理まで
菊地 美奈子近日開催開催リクエスト受付中- 5月23日(土) 10:30¥6,500（2時間）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 5月30日(土) 11:00¥6,500（90分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 6月6日(土) 11:00¥6,500（90分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 講座魚のさばき方
マンツーマンでも開催！お魚のさばき方講座
お魚を丸ごとさばいて姿つくり、みりん干し、なめろうの種類は最低2品は作ります。
栗山 小夜子近日開催- 6月14日(日) 10:00¥8,500（60分）大阪 > 大阪市内
- 6月14日(日) 11:00¥8,500（2時間）大阪 > 大阪市内
- 6月19日(金) 11:00¥8,500（60分）大阪 > 大阪市内
- 講座魚のさばき方
【上級編】もっと美味く！上手くなる！サカナサバキ教室
現在絶賛リクエスト対応中！！大型魚のサーモンやヒラメ 、ヨコワマグロやカツオを自分で捌いてみませんか？
大久保 としや近日開催- 5月19日(火) 9:45¥8,000（2時間）大阪 > 大阪市内残り1席
- 講座魚のさばき方
【時短&節約】麹で、一生使える簡単リピレシピ！安い食材も美味しく！
葉山で発酵お料理教室「麹」初心者さん必見の、これだけで味が決まる簡単、絶品、映え盛り付け&毎日のご飯が楽しくなる無添加調味料活用レシピ！
菊地 美奈子近日開催開催リクエスト受付中- 5月20日(水) 13:30¥7,000（60分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 5月23日(土) 13:30¥7,000（60分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 5月27日(水) 13:30¥7,000（60分）神奈川 > 湘南・鎌倉
- 講座魚のさばき方
~初心者でも”魚がさばける人”になれる９０分~魚のさばき方教室~
「包丁１つで人生がちょっと豊かになる」魚をさばく生活、はじめませんか？
¥7,000大阪市内大久保 としや近日開催開催リクエスト受付中 - 講座魚のさばき方
【魚の捌き方講習・東京浅草】当日市場から仕入・包丁の使い方も学ベル
魚を捌いたことのある人も初めての人も楽しく魚を捌く会です！当日市場で仕入れた新鮮な魚を捌きます！毎回、捌く魚が変わるのでリピート歓迎！
担当奥平 智朗包丁の堺徳
近日開催- 6月6日(土) 14:00¥10,000（2時間）東京 > 浅草・上野SOLD OUT
- 講座魚のさばき方
【初級】綺麗に魚をさばく イワシ編
レリエキッチンならではの教え方で初心者でもさばけるようになっております。
¥9,000築地・豊洲
Kondo Sayuri - 講座魚のさばき方
現役寿司職人が教える【真鯵を捌いて鮨を握る会（初心者向け🔰）】
当日に真鯵を捌いて鮨を握れるようになります。【お一人様でのご参加でも⭕️！お二人様でのご参加でも⭕️！】
¥11,000新宿・代々木
鮨 学 - 5回コース講座魚のさばき方
はじめてでもアジからヒラメまでマスター！やさしい魚のさばき方！
絶賛リクエスト日程対応中！まとめて学びたい方はこちらがお勧め！はじめてでも、アジ、鯛、イカからヒラメまでさばけるようになりますよ！
大久保 としや近日開催開催リクエスト受付中- 5月23日(土) 10:00¥33,000（5回×2時間）大阪 > 大阪市内SOLD OUT
- 講座魚のさばき方
オンラインレッスンも♪お魚をおろしてみよう！魚料理講座🐟
魚をおろしてみたい！おろし方をきちんと教わりたいという方向けの講座です。
¥5,500吉祥寺・三鷹 / オンライン
担当飯嶋 知晴アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座魚のさばき方
スルメイカをさばく！
イカがさばけるようになれば、お魚ややスーパーで丸ごと購入 でき、より新鮮なイカを、無駄なく美味しく調理できるようになります。
¥8,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座魚のさばき方
0から学べる！初心者のための魚のさばき方教室＆ランチ
魚さばきの基礎を学び、刺身まで造れるようになりますよ！ 講座のあとは自分で作ったお魚料理でランチをいただきましょう！
¥6,500その他福岡市内
野入 仁近日開催開催リクエスト受付中 - 講座魚のさばき方
夏限定！旬魚 キスをさばき天ぷらに挑戦！
●夏限定講座！旬魚 キスをさばく！ 夏魚の代名詞 キスの背開きを学びます
¥9,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座魚のさばき方
築地場外ツアー 旬の鰹のたたき 5/30築地東通り千円市！
築地場外市場をご案内します。
¥10,500築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座魚のさばき方
築地食材を買おう🔰場内４時間コース+Zoomで魚さばき教室30分🐟
プロの聖地✨豊洲🔰お買い物体験！入場から食材の選び方、目利き👀入門！ご自身でも行けるようになる👍豊洲後はZoomで楽しく魚さばき教室
¥20,000築地・豊洲 / オンライン担当すずき たかえ築地・豊洲ツアー お料理教室 ...
