全国開催のグルメ・食文化の講座・セミナー325件
全国開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか?入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中!
- 講座グルメ・食文化
【レベル1】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座!
【ストアカアワード受賞!】雑誌掲載!初心者さんにも分かりやすいよう日本酒の造り方から丁寧にお伝えします。日本酒をイチから勉強したい方はぜひ!
近日開催開催リクエスト受付中- 3月20日(水) 14:00¥3,800(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 3月22日(金) 15:00¥3,800(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 3月23日(土) 11:00¥3,800(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 講座グルメ・食文化
【レベル3】プロが教える日本酒の精米歩合による香りの違い!
実は精米歩合により香りにも違いが現れます!詳しい説明を聞きながらより細かくテイスティング出来ます!※初めての方は【レベル1】からどうぞ。
近日開催開催リクエスト受付中- 3月23日(土) 14:00¥4,700(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 4月6日(土) 14:00¥4,700(2時間)東京 > 高円寺・荻窪残りわずか
- 4月14日(日) 14:00¥4,700(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 講座グルメ・食文化
発酵❤韓食 体にいい毎日ごはん♪キムチ♪お味噌♪発酵食♪韓国料理♪
キムチ❤発酵❤味噌作り❤薬膳❤麹菌❤ダイエット❤初心者様◎❤発酵マイスターで日本人が教える韓国料理❤脱マンネリごはん❤楽しい嬉しい毎日幸せ❤
近日開催開催リクエスト受付中- 3月24日(日) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町残りわずか
- 3月30日(土) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町残りわずか
- 3月31日(日) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町SOLD OUT
- 講座グルメ・食文化
【レベル2】プロが教える日本酒のアルコール度数による味わいの違い!
あまり知られていませんがたった1度アルコール度数が違っただけで味わいは変わります!詳しい説明を聞きながらその違いを体感できます!
近日開催開催リクエスト受付中- 3月24日(日) 13:40¥4,700(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 3月31日(日) 14:00¥4,700(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 4月13日(土) 14:00¥4,700(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 講座グルメ・食文化
ポルトガル海鮮料理を学ぼう
世界の魚料理紀行シリーズ!今回はポルトガル!
近日開催- 3月29日(金) 10:00¥8,300(2時間)東京 > 築地・豊洲
- 3月30日(土) 9:30¥8,300(2時間)東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう!
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう!
近日開催- 3月31日(日) 10:30¥7,500(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 3月31日(日) 14:00¥7,500(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
日本酒について学び、季節の料理とのペアリングを楽しむ会❣️
日本酒についてさまざまな角度から深掘りしつつ、いただきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 4月13日(土) 14:00¥5,800(3時間)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 5月11日(土) 14:00¥5,800(3時間)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 6月8日(土) 14:00¥5,800(3時間)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
じっくり3時間Ver./プロが教える【レベル2】
通常の【レベル2】よりも【レベル1】の復習時間を長く取りますので、受講が久々の方や【レベル1】をしっかり復習したい方に特におすすめです!
近日開催- 3月30日(土) 13:40¥6,000(3時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 講座グルメ・食文化
米麹、味噌、みりんの全てを1日で学べる究極の体験教室!
麹を知ればすべてが変わる、麹を知れば人生が変わる発酵トリプルレッスン!
近日開催- 3月23日(土) 10:00¥18,500(5時間)茨城 > 茨城県内
- 講座グルメ・食文化
粕取焼酎で作るプレミアム味醂&こぼれ梅(味醂粕)【お茶付き】
本格味醂を手作りしてみませんか?焼酎は獺祭(山口)または井筒盛(長野)を使用。贅沢味醂と言えるでしょう。
近日開催開催リクエスト受付中- 4月10日(水) 19:00¥8,000¥7,600(90分)東京 > 浅草・上野
- 4月13日(土) 13:00¥8,000¥7,600(90分)東京 > 浅草・上野
- 4月14日(日) 13:00¥8,000¥7,600(90分)東京 > 浅草・上野
- 講座グルメ・食文化
抹茶ナビゲート講座(1日コース)
「抹茶ナビゲート講座(3回コース)」の1日コースです。一般教養としての抹茶の知識を深め、健康と美容に良い抹茶を楽しみましょう!
近日開催- 5月6日(月) 11:30¥8,000(3時間)神奈川 > 横浜・みなとみらい
- 講座グルメ・食文化
楽しく学ぶワイン講座 ワインとチーズのマリアージュ楽しみ学ぶ
肩肘を貼らずワインとチーズを楽しみながら学ぶ、お料理とのマリアージュ♪ ワインが学べて、おいしい料理に舌鼓の楽しい講座です♪
近日開催開催リクエスト受付中- 4月20日(土) 14:00¥5,500(3時間)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 6月22日(土) 14:00¥5,500(3時間)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 8月17日(土) 14:00¥5,500(3時間)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
ワインの基礎を学ぶ♪ベーシックワインレッスン
3回完結 ベーシックコース。1回のみのご参加も大歓迎です。
近日開催- 4月20日(土) 13:00¥3,850(60分)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 6月22日(土) 13:00¥3,850(60分)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 8月24日(土) 13:00¥3,850(60分)東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 5月18日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
【アフタヌーンティーマナー】 パーフェクトガイド
三段トレイを前に何から食べるか悩んだ方へ。英国式ティーセレモニーを愉しみましょう。
近日開催- 5月23日(木) 15:00¥8,800(2時間)神奈川 > 横浜・みなとみらい
- 講座グルメ・食文化
自家製 米麹作り体験 1日体験 茨城県常総市
米麹をお米と種菌から作ってみませんか? 高価な機械もいらない、あるものでできる!麹菌の住みやすい働きやすい環境を学べる場所
近日開催- 3月23日(土) 10:00¥6,500(2時間)茨城 > 茨城県内予約締切
- 講座グルメ・食文化
季節限定講座【生揚げ醤油仕込み〜出雲仕込み〜】本物のお醤油を仕込む
「菌の宝庫生揚げ醤油」搾りたての味を一度覚えてしまったら、やみつき必須!!世界でひとつだけのご自身の為の活きたお醤油です♪
¥8,900池袋・巣鴨 - 講座グルメ・食文化
発酵ヤンニョム(キムチの素)と水キムチを簡単手作り!~乳酸菌講座~
醸せ師による【発酵ヤンニョム(キムチの素)と水キムチを簡単手作り!~乳酸菌講座~】
¥6,930東京(その他) - 講座グルメ・食文化
世界を旅する「発酵旅人」の、【 みそ玉ワークショップ 】
ユニバーサルな、インスタントスープが出来ちゃいます ♪
¥4,000東京(その他) - 講座グルメ・食文化
【1年生】プロが教える!あなたの好きな日本酒が見つかる簡単講座!
日本酒をゼロから学べる!日本酒の難しい言葉とその意味を丁寧に教えます。
¥4,000中洲・博多