関東でグルメ・食文化を教えている先生・講師31件
関東開催のグルメ・食文化の先生・講師一覧です。食材や食文化について、丁寧に知識を教わることができます。あなたにぴったりのグルメ・食文化を教えてくれる人気の先生から、もっと気軽に教わってみましょう。
白石 結人 日本酒を「ただのむ」から「楽しくのむ」へ!
ご覧いただきありがとうございます! 1か月に日本酒を200種類以上のんでいる 白石結人です!! (最近は1か月に数度、東京以外の日本酒がある場に訪れています) 個人・企業向けの日本酒... もっと見る
発酵食品 寺子屋 四季の恵みと麹菌と共に生きる 発酵食品専門料理教室
2021年10月 ランキング2位 ストアカ全国主催団体 2021年4月 ランキング1位 ストアカ東京主催団体 2020年3月 ランキング1位 ストアカ東京主催団体 2020年3月 ランキン... もっと見る
Bar SWIM🍸 和泉 桜樹 バーテンダー
武蔵小山Bar SWIMで 日々カウンターに立ちながら 人とお酒が出会う瞬間に向き合っています🍸 これまで10年以上 店内でワークショップやテイスティングの場を続けてきました そこ... もっと見る
江森 麻衣 初心者さんにも日本酒を基礎から分かりやすく丁寧に!
私は2013年に唎酒師の資格を取りました。 ですが、実は唎酒師では学べないことが沢山あったのです。 そこから自身の勉強の為に、科学で日本酒を紐解いていくようになりました。 私はその自身... もっと見る
橋本 浩二 料理下手でもコツが掴める!映えパッカーンオムライス
ご覧頂いてありがとうございます! パッカーンオムライス、SNS映えしてお子さんにも大人気ですよね。 かくいう私も有名な某インフルエンサーさんの動画を見て刺激を受けたところから始まり、独学でパ... もっと見る
Kondo Sayuri レリエキッチン 築地料理教室
築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。 素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、 歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変... もっと見る
千葉 千壽子 糀伝承マイスター、おから再活プロデューサー
こんにちは。 糀マイスター・おから再活プロデューサー、壽家糀(KOTOBUKIYA koji HAYAMA)主宰の千葉千壽子(ちばちずこ)です。 神奈川県・葉山町を拠点に、糀調味料や甘酒の販... もっと見る
阿部 桜子 菜食料理人
みなさまはじめまして。 プロフィールを読んでいただき光栄です。 身体も心も整える♪ 菜食料理人 阿部桜子です。 野菜料理専門店リニーオ 店主 ・埼玉県川口市出身 ・好... もっと見る
アプリールクッキングスタジオ 基礎からおもてなしまで幅広く科学的に学べる料理教室
科学的に納得しながら楽しくレッスン♪ 吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。 フレンドリーなスタイルで楽しく学べます! 包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます... もっと見る
練り切り教室immer さき 練り切りと抹茶教室
------------ 和菓子教室immer 小池 咲 和菓子講師/作家 辻調理専門学校別科通信教育講座 修了 食品衛生責任者 ------------ 代々木のアトリエ・巣... もっと見る
大塚 有子 ホシノ酵母パン・料理講師/教室開業運営コンサル
ホシノ酵母パンの魅力に惹かれ 自宅でパン教室を開催し25年以上 基礎からオリジナル作りまで あなたのパン作りの夢を叶えるように 料理は夕飯作りを楽に 家族やパートナーの時間を楽しめ... もっと見る
Watanabe Kaori 茶道家 和のコンサルタント 和のプロデューサー
茶道教授 東京四谷 Gallery&Studio「r_cafe」茶室有庵オーナー 茶の湯ヒーリング協会 Tea Healng Association 代表 月間約400名に指導 複数の学校法人... もっと見る
KASANE 門脇 和菓子・日本茶・着付けを伝える和文化講師
日本の美しいものを「難しいもの」としてではなく、暮らしの中で気軽に楽しめる形でお伝えしています。 裏千家教授の母のもと、幼い頃から茶道や日本舞踊に親しんできました。英国留学を通して、当たり... もっと見る
佐藤 洋美 ワイン講師/ソムリエ
「ワインのある人生の素晴らしさを伝えたい!」 そんな想いから22歳でソムリエを志し、10数年経った今でもワインが大好きで私の日常に溶け込み、なくてはならないものになっています。 ワイ... もっと見る
たなべ りこ 発酵食品活用コンサルタント たなべりこ
発酵がはじめての方も大歓迎。 難しい専門用語は使わず、少人数で丁寧にお伝えする発酵食レッスンです。 料理が得意でなくても、安心してご参加ください。講師は認可保育園で23年間、乳幼児とそのご家... もっと見る
株式会社Pocket Wine School代表 中村 友美 株式会社Pocket Wine School代表
恵比寿株式会社Pocket Wine School代表シニアソムリエ兼料理人の中村友美です。 現役ワインスクールソムリエ資格対策講座、教養講座講師として、初心者からワインティスティングと料理と... もっと見る
南室 紀美子 女性バーテンダーのカクテル講座
はじめまして!現役バーテンダー・調理師のコンサルタントです。個人向けの「趣味のオンラインサロン」も自ら主宰しています。 2026年9月より、店舗コンサル(開業支援・スタッフ再教育)を本格始... もっと見る
三谷 良子 1度にパンとおもてなし料理を学べるレッスン
焼きたてパンとお料理で、素敵なおもてなしを。 横浜市 本郷台にある「サロンドファリーヌ」は 製パンの研究を深めてきた三谷良子が 家庭でできるパンつくりと、パンによく合うお料理をご... もっと見る
口井 清次郎 生春巻専門店オーナー
パクチーを使わないオリジナル生春巻に特化した料理教室です 文京区にて13年ほど宅配向けの生春巻のお店を営んでおります 実は生春巻の定番「スイートチリソース」は半分お砂糖と言っても過言... もっと見る
江口 恵子 料理家、フードスタイリスト、料理教室運営
フリーランスのインテリア&フードスタイリストとして独立して27年。雑誌、広告、WEB、食関連企業の仕事をしています。料理教室をスタートしたのは約20年前、料理好きの友人やママ友からのリクエストで... もっと見る
