中村 友美 なかむらともみ
恵比寿株式会社Pocket Wine School代表の中村友美です。講師歴28年です。
恵比寿にある1998年創業老舗のワインスクールポケットワインスクールの代表として、
現役ワインスクール資格対策講座講師
JSA（日本ソムリエ協会）認定シニアソムリエ
JSA（日本ソムリエ協会）ワインエキスパート
ドイツワイン・上級ケナー 資格認定
米国ワイン教育者協会認定ワインスペシャリスト（CSW）
ジャーマンワインアカデミーエキスパート認定講師
モルドバ アグリ＆ラダチーニ ワインマスター認定
Wines of South Africa(WOSA)検定
WSET level 3 Pass with Distinction
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ワインエキスパート資格受験対策講座、
ドイツワイン資格受験講座ほか
ワインと料理を楽しむ教養講座
ワイン初級講座、中級講座、上級講座、ブルゴーニュ他専門講座、ワインパーティーはフランス、イタリア郷土料理をシェフとしてもペアリング付きにて教えています。
講師歴25年以上、また2015年より会社代表として、シニアソムリエが初心者からワインティスティングと料理とのペアリングををやさしく簡単に教えます。ワインティスティングとともに代表のシニアソムリエであり、フレンチ、イタリア料理人が美味しいお食事を皆様にお届けいたします！
ポケットワインスクール代表、主任講師
（ソムリエ、エキスパート資格受験対策講座、ドイツワインケナー、上級ケナー、ジャーマンワインアカデミー（ビギナー、アドバンス、エキスパート）初心者からのワイン初級、中級、上級講座、Bourgogne,Bordeaux Champagne他教養講座、料理講座、ワインワンデーセミナー）
取得資格
JSA（日本ソムリエ協会）認定シニアソムリエ
JSA（日本ソムリエ協会）ワインエキスパート
ソムリエ協会認定ワイン検定講師
ドイツワイン・上級ケナー 資格認定
米国ワイン教育者協会認定ワインスペシャリスト（CSW）
ジャーマンワインアカデミーエキスパート認定講師
モルドバ アグリ＆ラダチーニ ワインマスター認定
Wines of South Africa(WOSA)検定
WSET level 3 Pass with Distinction
メッセージ
某大手料理教室にて、料理、製菓、製パン他、トレーナー、大手食品会社レシピ開発など経験の後、シニアソムリエとして従事。ポケットワインサロンにて、約10年間にわたり日本ソムリエ協会エキスパートソムリエ資格取得講座主任講師、ドイツワインケナー、上級ケナー、ジャーマンワインアカデミー（ビギナー、アドバンス、エキスパート）初心者からの初級講座、中級講座、上級講座、Bourgogne専門クラスほか教養講座、料理講座を初心者にもわかりやすく、楽しみながら、そして自身の料理経験を元に地方料理とワインのマリアージュをしながら講座を開催しています。ワイン講座の中での料理とのマリアージュを手作りのフランス、イタリア料理、天然酵母のパンで生徒の皆様にアットホームに楽しんでいただいております。
また、エキスパート、ソムリエ、ドイツ資格講座合格率は90%以上の実績です。皆様に合格するポイントを絞りこんで、しっかりとまた、楽しく、わかりやすく講義を進めていきます。後半のティスティングでは、第3者への伝え方、表現方法とともに、合格するためのノウハウをおひとりずつ親身になって指導いたします。
ワインとの出会いにより、たくさんの人との出会いとともに、フランス、イタリア、スイスほかヨーロッパワイン産地、生産者を巡ることができました。そして、現地でのたくさんのワイン生産者との出会いや経験をもとに、教養講座では、おうちで簡単にできるワイン産地の伝統料理やワインとの楽しみ方を皆様にわかりやすくお伝えしております。
資格取得をしたい方、料理や食事を楽しみたい方、大人になってからの勉強にはぜひおすすめ講座がたくさんです。ワインの愉しみがあなたの人生を豊かにするポケットワインスクールでお待ちしております。
また、資格講座合格率は90%以上の実績です。皆様に合格するポイントを絞りこんで、しっかりとまた、楽しく、わかりやすく講義を進めていきます。後半のティスティングでは、第3者への伝え方、表現方法とともに、合格するためのノウハウをおひとりずつ親身になって指導いたします。
ワインスクールHP https://pocket-wine-school.com/
Facebook https://www.facebook.com/pocketwineschool/
Facebook https://www.facebook.com/tomoppen
instagram https://www.instagram.com/tomoppen/
YouTube https://www.youtube.com/@tomominakamurapocketwineschool
楽天オンラインワインショップ https://www.rakuten.co.jp/pocketwineshop/
男性 50代
まだワインを学び始めたばかりの私にも分かりやすく、繊細で奥深いお話までイメージが湧きやすい形で教えていただき、とても内容の濃い有意義なレッスンでした。
またぜひ参加させていただきたいです。
男性 40代
先生はとても感じが良く、丁寧に教えてくださるので、すごく分かりやすかったです！
用意して頂いたテイスティングのワインも一緒にだしてくれた手作りのお食事も美味しかったです！！
楽しい時間でした！
ご返信大変遅くなりまして申し訳ございませんでした。体調を崩しておりまして、申し訳ございません。
先日はワイン体験セミナーの受講ありがとうございました。また、ワイン産地の地理や歴史、ティスティング、フランス地方料理などもお楽しみいただけましたでしょうか？
ありがとうございました。また、ワイン初級講座２月期が来週より始まります。1回からの体験受講も可能です。今後ともどうぞよろしくお願いします。
女性 50代
ワインについ初級講座全8回のうちの『イタリアワイン』について単発で受講させていただきました。先生の説明が細かくオリジナルテキストを見ながら州によってワインの特徴があるということを細かく学ぶことが出来ます。
その後、実際にワインの試飲(今回は白ワイン2種＋赤ワイン2種)と、ワインに合った先生お手製のオードブルと一緒に戴くことが出来ます。
どれもとても美味しくいただきました♪ 学べて味わえておすすめです！
ご返信大変遅くなりまして申し訳ございませんでした。体調を崩しておりまして、申し訳ございません。
先日はワイン体験セミナーの受講ありがとうございました。また、ワイン産地の地理や歴史、ティスティング、フランス地方料理などもお楽しみいただけましたでしょうか？
ありがとうございました。また、ワイン初級講座２月期が始まります。1回からの体験受講も可能です。今後ともどうぞよろしくお願いします。
女性 50代
短時間でポイントを押さえた内容が詰まっていて、初心者でしたがワインの入口を知ることができました。先生の説明もとてもわかりやすくて、ただ情報量が多いから全部理解は難しい（笑）いろいろわかるとお店で選ぶのも楽しくなりそうです。落ち着いたらまた行きたいと思います。
ご返信大変遅くなりまして申し訳ございませんでした。体調を崩しておりまして、申し訳ございません。
先日はワイン体験セミナーの受講ありがとうございました。また、ワイン産地の地理や歴史、ティスティング、フランス地方料理などもお楽しみいただけましたでしょうか？
ありがとうございました。また、ワイン初級講座２月期が始まります。1回からの体験受講も可能です。今後ともどうぞよろしくお願いします。
男性 50代
まだワインを学び始めたばかりの私にも分かりやすく、繊細で奥深いお話までイメージが湧きやすい形で教えていただき、とても内容の濃い有意義なレッスンでした。
またぜひ参加させていただきたいです。
男性 40代
先生はとても感じが良く、丁寧に教えてくださるので、すごく分かりやすかったです！
用意して頂いたテイスティングのワインも一緒にだしてくれた手作りのお食事も美味しかったです！！
楽しい時間でした！
ご返信大変遅くなりまして申し訳ございませんでした。体調を崩しておりまして、申し訳ございません。
先日はワイン体験セミナーの受講ありがとうございました。また、ワイン産地の地理や歴史、ティスティング、フランス地方料理などもお楽しみいただけましたでしょうか？
ありがとうございました。また、ワイン初級講座２月期が来週より始まります。1回からの体験受講も可能です。今後ともどうぞよろしくお願いします。
女性 50代
ワインについ初級講座全8回のうちの『イタリアワイン』について単発で受講させていただきました。先生の説明が細かくオリジナルテキストを見ながら州によってワインの特徴があるということを細かく学ぶことが出来ます。
その後、実際にワインの試飲(今回は白ワイン2種＋赤ワイン2種)と、ワインに合った先生お手製のオードブルと一緒に戴くことが出来ます。
どれもとても美味しくいただきました♪ 学べて味わえておすすめです！
ご返信大変遅くなりまして申し訳ございませんでした。体調を崩しておりまして、申し訳ございません。
先日はワイン体験セミナーの受講ありがとうございました。また、ワイン産地の地理や歴史、ティスティング、フランス地方料理などもお楽しみいただけましたでしょうか？
ありがとうございました。また、ワイン初級講座２月期が始まります。1回からの体験受講も可能です。今後ともどうぞよろしくお願いします。
女性 50代
短時間でポイントを押さえた内容が詰まっていて、初心者でしたがワインの入口を知ることができました。先生の説明もとてもわかりやすくて、ただ情報量が多いから全部理解は難しい（笑）いろいろわかるとお店で選ぶのも楽しくなりそうです。落ち着いたらまた行きたいと思います。
ご返信大変遅くなりまして申し訳ございませんでした。体調を崩しておりまして、申し訳ございません。
先日はワイン体験セミナーの受講ありがとうございました。また、ワイン産地の地理や歴史、ティスティング、フランス地方料理などもお楽しみいただけましたでしょうか？
ありがとうございました。また、ワイン初級講座２月期が始まります。1回からの体験受講も可能です。今後ともどうぞよろしくお願いします。
株式会社Pocket Wine School代表
