アプリールクッキングスタジオ

科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます！
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をマスターできます♪

アプリールクッキングスタジオは27年間料理教室を運営してきました。
基礎コース、家庭料理、イタリア料理、おもてなし料理、お菓子、パン、小学生クッキング、ワイン、日本酒、焼酎(スピリッツ)など幅広いジャンルのレッスンを行っています。

講師のレベルは言うまでもなく、ロジックに、座学でご理解いただいてから実習に入ります。
少人数性でつきっきりで行うため、切り物から焼き、炒め、揚げ物などの調理、盛り付けまでしっかり皆さまに携わっていただき、すべての工程をご覧いただくことができます。そして、しっかりとした量がございますので、ゆっくりご試食タイム楽しんでください。

内容が濃いレッスンなので皆さま上達も早く、それぞれのメニューより、何より料理の技術がアップしていきます。

食べ物で健康にも病気にもなる、と肝に銘じて安心安全、体に良いレシピをお伝えしていけるよう健康的かつおいしいメニューを考案しています。
フレンドリーに楽しく、レッスン、をモットーに楽しんでいたら知らずに上達していた、そんな料理教室です。人生で8万回ほど食事をするのですから、料理教室でより美味しい楽しい時間を獲得できると考えていただければ幸いです。

お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。