アプリールクッキングスタジオ

(54)
  • 183人
  • 117回
アプリールクッキングスタジオ-基礎からおもてなしまで幅広く学べる料理教室教室ページの見出し画像

基礎からおもてなしまで幅広く学べる料理教室

吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しくレッスン!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪

続きを読む
  • Icon share シェア
  • 講座一覧

  • 先生一覧

  • レビュー54件

なぎさ なおこ

ファスティングエクスパートマイスター 青森県八戸市にある菜中心の家庭料理が人気の「nagisacafe」オーナーシェフ 2012年12月に経済界より 3歳からできる、世界一やさしいしいレシピ本 「キッチンであそぼ!」 が、料理本のアカデミー賞とも呼ばれている グルマン世界料理本大賞 http://cookbookfair.jp/?p=530 のウーマンシェフ部門で世界2位を受賞しました。 http://amzn.to/U6f3BF

アンチャリー 津田

本場タイ料理を教えます タイ、チェンマイ産まれ 来日して飲食店勤務、日本人と結婚し、現在に至る。 2000年よりアプリールクッキングスタジオでタイ料理の講師を務める。

田辺 仁美

基礎、家庭、定番家庭料理、親子クッキング講師 栄養士・チャイルドマインダー アプリールクッキングスタジオ『料理研究家コース』修了。 服部栄養専門学校にて、栄養学を学ぶ。 卒業後、2007年より、栄養士・食育栄養指導員として保育園にて勤務。 その中で保育にも興味を持ち、チャイルドマインダーを取得。 現在も、家庭料理、定番家庭料理、親子クッキング等の講師を務めるかたわら、保育園に従事している。

岡田 聖夏

基礎コース担当 アプリールクッキングスタジオ講師 理研究家 アプリールクッキングスタジオ 料理研究家コース修了。 フランス料理学校にて基礎を学ぶ。 現在、家庭料理基礎コース講師を務めるかたわら、イベントなどで料理を提供、出張カフェを開催している。

6 件中 1 - 4 件表示

その他 30代

この講座は「シンプルな材料とレシピで自宅ですぐ挑戦できる内容」でした

リゾットやクラフティなどオシャレなメニューでしたが、どこの家庭にもある材料と手順でできるため、自宅ですぐにマネできそうです!

続きを読む

その他 30代

この講座は「基本を簡潔に学べる講座」でした

基本的なメニューのポイントをかいつまんで教えて頂け、かつ実際に自分で調理してみることで心理的ハードルが下げていただける内容でした。

続きを読む

女性 40代

この講座は「楽しくて、ためになる講座」でした

お料理で、ただ何となくやっていた事の理由を教えていただけたり、ちょっとした工夫も説明していただけたりと勉強になりました。
今回はハンバーグ、付け合わせ、スープ 、のメニューでしたが、しっかり基本を知る事で自信が着き、料理がもっと楽しく億劫でなくなる!と思いました。お味も美味しかったです。時間があれば他のメニューでも参加したいと思いました。

続きを読む

女性 30代

この講座は「楽しく、おいしく学べる講座」でした

基礎コース講座の4回目という位置づけでしたが、包丁の持ち方、切り方など本当に基礎から教えていただきました。先生のお話も分かりやすく、あっという間に時間が過ぎていました。
出汁の取り方を学べるなど、他の回にも是非参加してみたいと思いました。

続きを読む
54 件中 1 - 4 件表示

photo

教室風景写真