東京開催のグルメ・食文化の講座・セミナー142件
東京開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか？入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中！
- 講座グルメ・食文化
【初級編】ゼロから学べる日本酒講座🍶｜日本酒を言語化してみよう
\✨高評価レビュー多数✨/知識ゼロから始めて、日本酒をもっと「好き」に、そして味を「言語化」できちゃう講座🍶あなたも体験しませんか？？
白石 結人近日開催開催リクエスト受付中- 11月15日(日) 17:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 11月18日(水) 17:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 11月19日(木) 19:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 講座グルメ・食文化
【レベル１】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座！
【ストアカアワード受賞！】雑誌掲載！初心者さんにも分かりやすいよう日本酒の造り方から丁寧にお伝えします。日本酒をイチから勉強したい方はぜひ！
江森 麻衣近日開催- 11月14日(土) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 12月27日(日) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
お一人歓迎！簡単！ホームパーティースタイルの巻くだけ生春巻のお教室
ランチ代わり、夜ご飯代わりに参加できる巻くだけ簡単生春巻のコミュニティ（パクチー無しの新感覚生春巻）
口井 清次郎近日開催開催リクエスト受付中- 11月5日(木) 14:30¥2,000（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 11月5日(木) 19:00¥2,000（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 11月10日(火) 14:30¥2,000（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
初心者歓迎🔰ウィスキー＆カクテル入門テイスティング講座｜東京都品川
初めてのBARでも緊張しない🍷もっと自由に、大人の時間を楽しもう♪テイスティングで味の違いが分かり、 自分の好みで一杯を選べるようになる講座
Bar SWIM🍸 和泉 桜樹近日開催開催リクエスト受付中- 11月9日(月) 17:00¥6,000（2時間）東京 > 品川・大井町
- 11月5日(木) 17:00¥6,000（2時間）東京 > 品川・大井町予約締切
- 11月5日(木) 19:30¥11,000（2時間）東京 > 品川・大井町予約締切
- 講座グルメ・食文化
【レベル２】プロが教える日本酒のアルコール度数による味わいの違い！
あまり知られていませんがたった1度アルコール度数が違っただけで味わいは変わります！詳しい説明を聞きながらその違いを体感できます！
江森 麻衣近日開催- 11月28日(土) 13:30¥5,500（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
＜お正月のお菓子＞栗きんとんのサブレサンド❌甘酒レアチーズ
お店のようなお菓子を簡単に家庭でもできるように！
鈴木（すずき） 博士（はかせ）近日開催- 12月25日(金) 13:45¥8,000（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 12月26日(土) 13:30¥8,000（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 12月27日(日) 14:00¥8,000（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
初心者からのワイン初級講座11月期開講葡萄品種とワインの作り方
通学コースは世界のワイン産地とともに世界のワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
株式会社Pocket Wine S...近日開催- 11月7日(土) 11:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 11月5日(木) 19:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿予約締切
- 11月8日(日) 10:30¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
”手作り” 和菓子「練り切り」＆抹茶
”手仕事で癒しの時”練り切り 和菓子手作りしたらお抹茶〜和の心でマインドフルネス
Watanabe Kaori近日開催- 11月17日(火) 10:00¥6,900（3時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 11月17日(火) 18:30¥6,900（2.5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 11月19日(木) 10:00¥6,900（3時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
初心者からのワイン初級講座フランスボルドー地方のワインと料理
フランスボルドーワイン産地とともにボルドーワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
株式会社Pocket Wine S...近日開催開催リクエスト受付中- 11月25日(水) 12:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 11月26日(木) 19:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 11月28日(土) 11:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
ワインの基礎を学ぶ♪WINEベーシック講座
3回完結 ベーシックコース。1回のみのご参加も大歓迎です。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催- 11月22日(日) 13:00¥4,400（60分）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
今日のおかずから明日の作り置きまで｜基本の家庭料理教室
その日の夕食にも、明日の作り置きにも。毎日食べたくなる家庭料理を基本から学び、最後はおかず5〜8品とご飯、味噌汁を味わいます。
平澤 陽介近日開催開催リクエスト受付中- 11月26日(木) 18:30¥8,000¥7,200（2時間）東京 > 六本木・赤坂
- 講座グルメ・食文化
ワイン初級講座ブルゴーニュ地方、ブルゴーニュ地方のワインと料理
ワイン初級講座ブルゴーニュ地方 通学コースはワイン産地とともにワインのティスティングと地方料理のペアリングが学べます 。
株式会社Pocket Wine S...近日開催開催リクエスト受付中- 12月2日(水) 12:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 12月3日(木) 19:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 12月5日(土) 11:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
🍎初心者でも簡単！ミネラルを学び旬の果物で作る発酵ドリンク講座✨
🍎毎日の飲み物から、自分を大切にする新習慣を。ミネラルの基礎を学び、旬の果物で手作り発酵ドリンクを楽しみましょう✨
落合 祐吏近日開催- 11月23日(月) 11:00¥4,000（2時間）東京 > 銀座・大手町
- 講座グルメ・食文化
日本酒について学び、季節の料理とのペアリングを楽しむ会❣️
日本酒についてさまざまな角度から深掘りしつつ、いただきます。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 12月6日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
おせち料理の会
手作りおせちの会です。お重2段分、３～4人分のおせちを作ってご自分で詰めてお持ち帰り頂きます。
江口 恵子近日開催- 12月30日(水) 10:30¥27,000（5.5時間）東京 > 吉祥寺・三鷹残り2席
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- 講座グルメ・食文化
ANAソムリエ！ボジョレー・ヌーボー2025の魅力(173H)
各回20名様限定！！今年のボジョレーヌーボーはどんな味？ANAソムリエによるボジョレー入門講座と テイスティングがセットでお得！
¥8,000東京(その他)
担当ソムリエ グループANA Study Fly
- 講座グルメ・食文化
楽しく学ぶワイン講座 ワインとお料理のマリアージュ楽しみ学ぶ
肩肘を貼らずワインとお料理を楽しみながら学ぶ、お料理とのマリアージュ♪ ワインが学べて、おいしい料理に舌鼓の楽しい講座です♪
¥4,000吉祥寺・三鷹担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
¥7,500池袋・巣鴨
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
干物を学ぶ 塩干他、味醂干物 数種類盛り合わせお持ち帰り！
冬限定のレッスンです！ 干物について学びましょう！ 魚の下処理、捌き方、開き方、を学びます。
¥10,000築地・豊洲
Kondo Sayuri - 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう！
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう！
¥7,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座グルメ・食文化
【初心者向け】おいしいコーヒーの淹れ方セミナー＠東京
コーヒーの淹れ方を基礎から学べる、初心者向けハンドドリップ体験。（押上・浅草・北千住近辺）
¥2,000両国・錦糸町 / オンライン
奥田 達貴 - 講座グルメ・食文化
発酵❤韓食 毎日ごはん♪キムチ♪手作り味噌♪キンパなど韓国料理
キムチ❤水キムチ❤韓国料理❤手作り味噌❤ダイエット❤発酵マイスターで日本人が教える韓国料理❤脱マンネリごはん❤楽しい嬉しい毎日幸せ❤
¥3,800品川・大井町
Tanaka Reiko近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
【レベルMAX】プロが教えるブラインドテイスティング！
テイスティングをする際の自分の弱点が分かります！SAKE DIPLOMAの試験対策にも！※レベル1〜3まで受講いただいた方のみ受講可能
¥5,500四ツ谷・飯田橋江森 麻衣 - 講座グルメ・食文化
茶事入門 日本の食作法を学ぶ
日本体験 都会の隠れ家茶室にて本格作法を学ぶ
¥23,000四ツ谷・飯田橋Watanabe Kaori - 講座グルメ・食文化
＼初心者OK／正座なし美しい作法で日本文化をたしなむ テーブル茶道
初心者大歓迎♪ 正座をしないテーブルでできる「テーブル茶道」日本の伝統文化に触れ、柔らかな時間が流れる空間を楽しみましょう。
¥4,400銀座・大手町
担当神林 浩子Profelier「オトナCanP...
- 講座グルメ・食文化
ワイン初級コートデュローヌ他南フランス地方ティスティングと地方料理
世界の有名ワイン産地とともにワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
¥6,600渋谷・恵比寿株式会社Pocket Wine S... - 講座グルメ・食文化
ワイン初級講座イタリアワイン産地とティスティングと地方料理
世界の有名ワイン産地とともにワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
¥6,600渋谷・恵比寿 / オンライン株式会社Pocket Wine S... - 講座グルメ・食文化
日本茶の魅力を味わうワークショップ基礎編【4月「抹茶の点て方」】
メディアでも活躍のこの道21年の日本茶シニア・インストラクターによる抹茶ワークショップ。抹茶の点て方も実戦形式で学べます！
¥5,000下北沢・自由が丘
酒井 知子 - 講座グルメ・食文化
日本茶の魅力を味わうワークショップ【10月「抹茶スパークリング」】
メディアでも活躍のこの道22年の日本茶シニア・インストラクターが初心者の方にもわかりやすく日本茶の淹れ方と楽しみ方をお伝えします
¥5,500下北沢・自由が丘酒井 知子 - 講座グルメ・食文化
迷わない生ハムの選び方、美味しく食べるコツ、ワインとの相性を学ぶ。
ワイン、オリーブオイル、チーズなど地中海食文化の基本として、楽しく生ハムを学びます。地中海食文化の基本を楽しく学びましょう。
¥3,000目黒・五反田 / オンライン
渡邉 直人
