関東開催のグルメ・食文化の講座・セミナー193件
関東開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか？入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中！
- 講座グルメ・食文化
一人参加歓迎！とにかく簡単！食べるがメイン？巻くだけ生春巻のお教室
ランチ代わり、夜ご飯代わりに参加できる巻くだけ簡単生春巻のコミュニティ（パクチー無しの新感覚生春巻）
口井 清次郎近日開催開催リクエスト受付中- 8月3日(月) 10:00¥2,000（10時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 8月4日(火) 10:00¥2,000（10時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 8月5日(水) 10:00¥2,000（10時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
おからでお味噌が作れるレッスン（発酵ランチ・お味噌汁付きコース）
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 8月5日(水) 11:00¥9,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 8月11日(火) 11:00¥9,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 8月16日(日) 11:00¥9,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 講座グルメ・食文化
初心者歓迎🔰ウィスキー＆カクテル入門テイスティング講座｜東京都品川
初めてのBARでも緊張しない🍷もっと自由に、大人の時間を楽しもう♪テイスティングで味の違いが分かり、 自分の好みで一杯を選べるようになる講座
Bar SWIM🍸 和泉 桜樹近日開催開催リクエスト受付中- 8月5日(水) 17:00¥6,000（90分）東京 > 品川・大井町
- 8月3日(月) 17:00¥6,000（90分）東京 > 品川・大井町予約締切
- 8月4日(火) 17:00¥6,000（90分）東京 > 品川・大井町予約締切
- 講座グルメ・食文化
初心者からのワイン初級講座フランスボルドー地方のワインと料理
フランスボルドーワイン産地とともにボルドーワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
株式会社Pocket Wine S...近日開催開催リクエスト受付中- 8月6日(木) 19:00¥7,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 8月9日(日) 18:00¥7,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
海街葉山で、おからでお味噌が作れるレッスン（発酵ランチなしコース）
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 8月7日(金) 11:00¥7,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 8月11日(火) 11:00¥7,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 8月16日(日) 11:00¥7,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 講座グルメ・食文化
【レベル１】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座！
【ストアカアワード受賞！】雑誌掲載！初心者さんにも分かりやすいよう日本酒の造り方から丁寧にお伝えします。日本酒をイチから勉強したい方はぜひ！
江森 麻衣近日開催- 8月8日(土) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 8月15日(土) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 8月22日(土) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
ワイン初級講座ブルゴーニュ地方、ブルゴーニュ地方のワインと料理
ワイン初級講座ブルゴーニュ地方 通学コースはワイン産地とともにワインのティスティングと地方料理のペアリングが学べます 。
株式会社Pocket Wine S...近日開催開催リクエスト受付中- 8月13日(木) 19:00¥7,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 8月15日(土) 18:00¥7,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
【海街 葉山】万能糀調味料 にんにく糀・生姜糀 作りレッスン
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 8月15日(土) 11:00¥6,900（2時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 講座グルメ・食文化
【初級編】ゼロから学べる日本酒講座🍶｜日本酒を言語化してみよう
\✨高評価レビュー多数✨/知識ゼロから始めて、日本酒をもっと「好き」に、そして味を「言語化」できちゃう講座🍶あなたも体験しませんか？？
白石 結人近日開催開催リクエスト受付中- 8月15日(土) 15:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 8月16日(日) 15:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 8月19日(水) 17:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 講座グルメ・食文化
SNS映え！ぱっかーんオムライス作り✨
料理が苦手な方でも安心！少人数のオムライス教室
橋本 浩二近日開催開催リクエスト受付中- 8月16日(日) 11:00¥3,500（2時間）千葉 > 柏・松戸残り1席
- 9月13日(日) 11:00¥3,500（2時間）千葉 > 柏・松戸
- 講座グルメ・食文化
”手作り” 和菓子「練り切り」＆抹茶
”手仕事で癒しの時”練り切り 和菓子手作りしたらお抹茶〜和の心でマインドフルネス
Watanabe Kaori近日開催- 8月18日(火) 10:00¥6,900（3時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 8月18日(火) 18:30¥6,900（2.5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 8月20日(木) 18:30¥6,900（2.5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 8月22日(土) 14:00¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
【海街 葉山】初心者さん歓迎！塩糀・醤油糀作りを楽しみましょう♪
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 8月24日(月) 11:00¥5,600（2時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 講座グルメ・食文化
ワイン初級シャンパーニュ他北フランス地方ティスティングと地方料理
世界の有名ワイン産地とともにワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
株式会社Pocket Wine S...近日開催- 8月26日(水) 19:00¥7,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 8月30日(日) 11:00¥7,000（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
心と体を整える 漢方・薬膳カフェ＠本郷台
体が喜ぶ薬膳ランチ ＆ 季節に合わせた漢方・薬膳の楽しいお話 1年受講すると漢方の基礎知識が身に付きます。
三谷 良子近日開催開催リクエスト受付中- 9月3日(木) 10:30¥5,000（2.5時間）神奈川 > 横浜・みなとみらい
- 8月6日(木) 10:30¥5,000（2.5時間）神奈川 > 横浜・みなとみらい予約締切
- 9月4日(金) 10:30¥5,000（2.5時間）神奈川 > 横浜・みなとみらい
- 講座グルメ・食文化
「夏に仕込もう！国産無農薬生麦麹の麦みそ 仕込み2.5kg 」
発酵食品のチカラで素肌美人♪ 簡単！国産無農薬麦麹でつくる麦みそ。
たなべ りこ近日開催- 9月5日(土) 10:30¥9,500（2時間）東京 > 浅草・上野残り2席
- 9月5日(土) 14:00¥9,500（90分）東京 > 浅草・上野
- 講座グルメ・食文化
【レベル3】プロが教える日本酒の精米歩合による香りの違い！
実は精米歩合により香りにも違いが現れます！詳しい説明を聞きながらより細かくテイスティング出来ます！※初めての方は【レベル1】からどうぞ。
江森 麻衣近日開催- 9月13日(日) 13:30¥5,500（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
日本酒について学び、季節の料理とのペアリングを楽しむ会❣️
日本酒についてさまざまな角度から深掘りしつつ、いただきます。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 10月4日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 8月2日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹予約締切
- 12月6日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
焼酎とお料理のペアリング講座
本格焼酎・泡盛の魅力を知って、お料理とのペアリングを実践しながら。楽しみ方を探求しませんか？
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 10月10日(土) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
ワインの基礎を学ぶ♪WINEベーシック講座
3回完結 ベーシックコース。1回のみのご参加も大歓迎です。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催- 11月22日(日) 13:00¥4,400（60分）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
楽しく学ぶワイン講座 ワインとお料理のマリアージュ楽しみ学ぶ
肩肘を貼らずワインとお料理を楽しみながら学ぶ、お料理とのマリアージュ♪ ワインが学べて、おいしい料理に舌鼓の楽しい講座です♪
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 11月22日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
オンラインも♪無農薬玄米の糠を使用！ぬか漬け生活を始めましょう♪
美味しいぬか漬けを作って乳酸菌で健康生活を始めませんか？
¥4,400吉祥寺・三鷹 / オンライン
担当飯嶋 知晴アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう！
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう！
¥7,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座グルメ・食文化
焼き穴子のひつまぶしを作ろう！
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します！
¥8,500築地・豊洲
Kondo Sayuri - 講座グルメ・食文化
＼初心者OK／正座なし美しい作法で日本文化をたしなむ テーブル茶道
初心者大歓迎♪ 正座をしないテーブルでできる「テーブル茶道」日本の伝統文化に触れ、柔らかな時間が流れる空間を楽しみましょう。
¥4,400銀座・大手町
担当神林 浩子Profelier「オトナCanP...
- 講座グルメ・食文化
煎茶道 黄檗売茶流(立礼)
正座をしない立礼式でのお手前で、淹れる形「お手前」を学びます。 美意識を共有し《一碗のお茶を通じてお互いの心を大切に》を大事にしていきます。
¥3,500東京(その他)
小林 さち杏 - 講座グルメ・食文化
抹茶ナビゲート講座（1日コース）
「抹茶ナビゲート講座（3回コース）」の1日コースです。一般教養としての抹茶の知識を深め、健康と美容に良い抹茶を楽しみましょう！
¥8,000横浜・みなとみらい
Kato Nobuko - 講座グルメ・食文化
スペシャルティコーヒーを飲み比べ体験してみよう
とりあえず飲んでみよう！！コーヒーの最高ランク・スペシャルティコーヒーを飲み比べてみよう。淹れ方解説つき！
¥1,000下北沢・自由が丘
田中 隆文 - 講座グルメ・食文化
茶事入門 日本の食作法を学ぶ
日本体験 都会の隠れ家茶室にて本格作法を学ぶ
¥23,000四ツ谷・飯田橋Watanabe Kaori - 講座グルメ・食文化
【アフタヌーンティーマナー】 パーフェクトガイド
三段トレイを前に何から食べるか悩んだ方へ。英国式ティーセレモニーを愉しみましょう。
¥8,800横浜・みなとみらい
美作（みまさか） 静
