関東開催のグルメ・食文化の講座・セミナー190件
関東開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか？入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中！
- 講座グルメ・食文化
お一人歓迎！簡単！ホームパーティースタイルの巻くだけ生春巻のお教室
ランチ代わり、夜ご飯代わりに参加できる巻くだけ簡単生春巻のコミュニティ（パクチー無しの新感覚生春巻）
口井 清次郎近日開催開催リクエスト受付中- 9月29日(火) 14:00¥2,000（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 9月29日(火) 19:00¥2,000（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 9月30日(水) 14:00¥2,000（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
海街葉山で、おからでお味噌が作れるレッスン（発酵ランチなしコース）
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 10月1日(木) 11:00¥7,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 10月5日(月) 11:00¥7,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 10月8日(木) 11:00¥7,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 講座グルメ・食文化
おからでお味噌が作れるレッスン（発酵ランチ・お味噌汁付きコース）
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 10月1日(木) 11:00¥9,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 10月5日(月) 11:00¥9,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 10月8日(木) 11:00¥9,000（2.5時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 3回コース講座グルメ・食文化
魚さばきビギナーコース
２０２６年１月より魚さばきビギナーコースをスタート！
Kondo Sayuri近日開催- 10月2日(金) 10:00¥29,800（3回×2.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月4日(日) 10:00¥29,800（3回×2.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座グルメ・食文化
＜秘蔵のレシピ＞葡萄と林檎とミードのムース❌蜂蜜チーズメルトサンド
お店のようなお菓子を簡単に家庭でもできるように！
鈴木（すずき） 博士（はかせ）近日開催- 10月2日(金) 12:00¥8,000（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 10月2日(金) 18:45¥8,000（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 10月3日(土) 13:30¥8,000（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿SOLD OUT
- 講座グルメ・食文化
【レベル１】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座！
【ストアカアワード受賞！】雑誌掲載！初心者さんにも分かりやすいよう日本酒の造り方から丁寧にお伝えします。日本酒をイチから勉強したい方はぜひ！
江森 麻衣近日開催- 10月3日(土) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 10月17日(土) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 10月18日(日) 13:30¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
初心者歓迎🔰ウィスキー＆カクテル入門テイスティング講座｜東京都品川
初めてのBARでも緊張しない🍷もっと自由に、大人の時間を楽しもう♪テイスティングで味の違いが分かり、 自分の好みで一杯を選べるようになる講座
Bar SWIM🍸 和泉 桜樹近日開催開催リクエスト受付中- 10月3日(土) 17:00¥6,000（2時間）東京 > 品川・大井町
- 9月29日(火) 17:00¥6,000（2時間）東京 > 品川・大井町予約締切
- 9月30日(水) 17:00¥6,000（2時間）東京 > 品川・大井町予約締切
- 講座グルメ・食文化
日本酒について学び、季節の料理とのペアリングを楽しむ会❣️
日本酒についてさまざまな角度から深掘りしつつ、いただきます。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 10月4日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 12月6日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
発酵❤韓食 毎日ごはん♪キムチ♪手作り味噌♪キンパなど韓国料理
キムチ❤水キムチ❤韓国料理❤手作り味噌❤ダイエット❤発酵マイスターで日本人が教える韓国料理❤脱マンネリごはん❤楽しい嬉しい毎日幸せ❤
Tanaka Reiko近日開催開催リクエスト受付中- 10月9日(金) 10:30¥3,800（90分）東京 > 品川・大井町
- 10月18日(日) 12:00¥3,800（90分）東京 > 品川・大井町残り1席
- 10月25日(日) 13:30¥3,800（90分）東京 > 品川・大井町
- 講座グルメ・食文化
焼酎とお料理のペアリング講座
本格焼酎・泡盛の魅力を知って、お料理とのペアリングを実践しながら。楽しみ方を探求しませんか？
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 10月10日(土) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
ローズマリー香る チキングリルで楽しむ本格料理レッスン
香り豊かなローズマリーとジューシーな鶏肉で作る本格グリル。初心者でも失敗しない焼き方と下味のコツを楽しく学べるレッスンです。
Saito Machiko近日開催- 10月14日(水) 11:30¥5,000（60分）神奈川 > 横浜・みなとみらい
- 講座グルメ・食文化
【海街 葉山】万能糀調味料 にんにく糀・生姜糀 作りレッスン
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 10月15日(木) 11:00¥6,900（2時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 10月21日(水) 10:00¥6,900（60分）神奈川 > 神奈川(その他)
- 講座グルメ・食文化
【海街 葉山】初心者さん歓迎！塩糀・醤油糀作りを楽しみましょう♪
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽しく美味しく学びましょ！
千葉 千壽子近日開催開催リクエスト受付中- 10月15日(木) 11:00¥5,600（2時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 10月21日(水) 11:00¥5,600（2時間）神奈川 > 神奈川(その他)
- 講座グルメ・食文化
【初級編】ゼロから学べる日本酒講座🍶｜日本酒を言語化してみよう
\✨高評価レビュー多数✨/知識ゼロから始めて、日本酒をもっと「好き」に、そして味を「言語化」できちゃう講座🍶あなたも体験しませんか？？
白石 結人近日開催開催リクエスト受付中- 10月15日(木) 19:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 10月17日(土) 15:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 10月18日(日) 17:00¥4,300¥3,870（90分）東京 > 新宿・代々木
- 講座グルメ・食文化
”手作り” 和菓子「練り切り」＆抹茶
”手仕事で癒しの時”練り切り 和菓子手作りしたらお抹茶〜和の心でマインドフルネス
Watanabe Kaori近日開催- 10月22日(木) 10:00¥6,900（3時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 10月22日(木) 18:30¥6,900（2.5時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 11月17日(火) 10:00¥6,900（3時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
わかれば簡単 料理のこと。①今日から使える「だし」の基本について
今回は昆布、かつお節、煮干しなど、だしの素材から取り方まで。基本を学んだあとは、だしを使った料理3〜4品を作って味わいます。
平澤 陽介近日開催開催リクエスト受付中- 10月24日(土) 11:30¥9,000¥7,650（2時間）東京 > 六本木・赤坂
- 講座グルメ・食文化
今日のおかずから明日の作り置きまで｜基本の家庭料理教室
その日の夕食にも、明日の作り置きにも。毎日食べたくなる家庭料理を基本から学び、最後はおかず5〜8品とご飯、味噌汁を味わいます。
平澤 陽介近日開催開催リクエスト受付中- 10月30日(金) 18:30¥8,000¥7,200（2時間）東京 > 六本木・赤坂
- 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 11月3日(火) 10:00¥7,500（105分）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
初心者からのワイン初級講座11月期開講葡萄品種とワインの作り方
通学コースは世界のワイン産地とともに世界のワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
株式会社Pocket Wine S...近日開催- 11月4日(水) 12:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 11月5日(木) 19:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 11月7日(土) 11:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
ワインの基礎を学ぶ♪WINEベーシック講座
3回完結 ベーシックコース。1回のみのご参加も大歓迎です。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催- 11月22日(日) 13:00¥4,400（60分）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
楽しく学ぶワイン講座 ワインとお料理のマリアージュ楽しみ学ぶ
肩肘を貼らずワインとお料理を楽しみながら学ぶ、お料理とのマリアージュ♪ ワインが学べて、おいしい料理に舌鼓の楽しい講座です♪
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 11月22日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
初心者からのワイン初級講座フランスボルドー地方のワインと料理
フランスボルドーワイン産地とともにボルドーワインのティスティングと地方料理が学べます 。実際に地方料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
株式会社Pocket Wine S...近日開催開催リクエスト受付中- 11月25日(水) 12:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 11月26日(木) 19:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 11月28日(土) 11:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
ワイン初級講座ブルゴーニュ地方、ブルゴーニュ地方のワインと料理
ワイン初級講座ブルゴーニュ地方 通学コースはワイン産地とともにワインのティスティングと地方料理のペアリングが学べます 。
株式会社Pocket Wine S...近日開催開催リクエスト受付中- 12月2日(水) 12:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 12月3日(木) 19:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 12月5日(土) 11:00¥7,700（3時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
【受けたい1000人突破】チーズマラソンはじめてのチーズつくり入門
チーズ好き集まれ！その日に食べれるフレッシュチーズからカマンベールやゴーダチーズまで自宅で作るチーズの学校。できた！の感動を味わいませんか。
¥5,800銀座・大手町
小森 司近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
発酵あんこで作る2種の桜餅もち作り(関西風・関東風)
発酵あんこの作り方&2種の桜もち作り
¥5,300東京(その他)
小林 さち杏 - 講座グルメ・食文化
オンラインも♪無農薬玄米の糠を使用！ぬか漬け生活を始めましょう♪
美味しいぬか漬けを作って乳酸菌で健康生活を始めませんか？
¥4,400吉祥寺・三鷹 / オンライン
担当飯嶋 知晴アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
茶事入門 日本の食作法を学ぶ
日本体験 都会の隠れ家茶室にて本格作法を学ぶ
¥23,000四ツ谷・飯田橋Watanabe Kaori - 講座グルメ・食文化
【アフタヌーンティーマナー】 パーフェクトガイド
三段トレイを前に何から食べるか悩んだ方へ。英国式ティーセレモニーを愉しみましょう。
¥8,800横浜・みなとみらい
美作（みまさか） 静 - 講座グルメ・食文化
【レベルMAX】プロが教えるブラインドテイスティング！
テイスティングをする際の自分の弱点が分かります！SAKE DIPLOMAの試験対策にも！※レベル1〜3まで受講いただいた方のみ受講可能
¥5,500四ツ谷・飯田橋江森 麻衣 - 講座グルメ・食文化
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲Kondo Sayuri
