ワイン初級コートデュローヌ他南フランス地方ティスティングと地方料理

お時間は180分です。
前半1.5時間はオリジナル教本と地図帳を使ってワインの基本知識を学んでいただきます。モニターを使って実際のワイン産地なども映像で確認しながら、ゆったりとして充実した講座内容です。
ラベルの読み方、味わい方や楽しみ方のコツが満載！ぶどう品種を知って、味わいの違いを知れば大体のコツがわかりますよ！
後半のティスティングは、基本的な違いを判りやすく知るために4種〜のワインを味わいます。
また、一緒にコース料理を御愉しみいただきます。
資格試験などを目指すかたにも対応した、分析的なコメントも学べる内容です。
ワインはお料理と合わせて楽しむ飲み物ですので、ポケットワインスクール手作りのビストロ料理とのマリアージュをおすすめしております。
ワインの香り、味わいの違いやレストランでの楽しみ方などふんだんに盛り込まれています。
体験受講も可能です。ワイン初級コースなどの初心者向けのクラス、中級クラス、資格講座などを検討中の方も、ウォーミングアップがわりにぜひご受講ください。

ワインを楽しく味わうための初級講座。ワインに興味を持ち始めた方や、ワインの入り口でちょっと迷っている方などを対象とした初心者コースです。
ワインの基本的な知識から楽しみ方まで、わかりやすく楽しい内容で身につけていきます。 毎回ティスティングは、毎回のテーマの産地の基本的な違いをわかりやすく知るために、4~5 種類ずつ行います。（もちろん、ワインのおかわりもできますよ。） 世界各国のワインとともに、ワイン産地の伝統的な地方料理・オードブルはすべて手作りです。チーズとポケット手作りの天然酵母パンをワインと一緒に楽しめる講座です。お食事とのマリアージュも学べるとってもお得な講座内容です。

お時間は180分です。
前半1.5時間はオリジナル教本と地図帳を使ってワインの基本知識を学んでいただきます。モニターを使って実際のワイン産地なども映像で確認しながら、ゆったりとして充実した講座内容です。
ラベルの読み方、味わい方や楽しみ方のコツが満載！ぶどう品種を知って、味わいの違いを知れば大体のコツがわかりますよ！
後半のティスティングは、基本的な違いを判りやすく知るために4種〜のワインを味わいます。
また、一緒にコース料理を御愉しみいただきます。
資格試験などを目指すかたにも対応した、分析的なコメントも学べる内容です。
ワインはお料理と合わせて楽しむ飲み物ですので、ポケットワインスクール手作りのビストロ料理とのマリアージュをおすすめしております。
ワインの香り、味わいの違いやレストランでの楽しみ方などふんだんに盛り込まれています。
体験受講も可能です。ワイン初級コースなどの初心者向けのクラス、中級クラス、資格講座などを検討中の方も、ウォーミングアップがわりにぜひご受講ください。

ワインを楽しく味わうための初級講座。ワインに興味を持ち始めた方や、ワインの入り口でワインを楽しく味わうための初級講座。ワインに興味を持ち始めた方や、ワインの入り口でちょっと迷っている方などを対象とした初心者コースです。
ワインの基本的な知識から楽しみ方まで、わかりやすく楽しい内容で身につけていきます。 毎回ティスティングは、毎回のテーマの産地の基本的な違いをわかりやすく知るために、4~5 種類ずつ行います。（もちろん、ワインのおかわりもできますよ。） 世界各国のワインとともに、ワイン産地の伝統的な地方料理・オードブルはすべて手作りです。チーズとポケット手作りの天然酵母パンをワインと一緒に楽しめる講座です。お食事とのマリアージュも学べるとってもお得な講座内容です。

当日は筆記用具をお持ちください。
また、ワインティスティングがありますので、お車でお越しはご遠慮ください。
また、フランスのワイン産地の講座の後、ティスティング、そして最後にお料理とのペアリングとなります。