全国で発酵・酵素を教えている先生・講師19件
全国の発酵・酵素の先生・講師一覧です。麹・甘酒・味噌・醤油といった発酵食品の基礎知識から、家庭で手作りできる発酵食のレシピまで、詳しい先生から学んでみませんか?発酵・酵素を教えてくれる人気の先生から、あなたにぴったりの先生を探してみましょう。
西華和(にしかわ) 昌代(まさよ) 幸せは朝のトイレから始まる✨
はじめまして。発酵料理士トップインストラクター/アスリートフードマイスター1級の 西華和 昌代(にしかわまさよ)です。 私が発酵に出会ったのは、私と家族の健康を守りたいと強く願ったことがき... もっと見る
発酵食品 寺子屋 四季の恵みと麹菌と共に生きる 発酵食品専門料理教室
2021年10月 ランキング2位 ストアカ全国主催団体 2021年4月 ランキング1位 ストアカ東京主催団体 2020年3月 ランキング1位 ストアカ東京主催団体 2020年3月 ランキン... もっと見る
エコロクッキングスクール エコロクッキングスクール
健康自然食を実践・指導できる人材育成を目指す自然食料理教室。 健康的な食品・食材の選び方、健康予防に役立つ最新の栄養医学、東洋医学、薬膳、食養生、玄米自然食など、幅広い知識を学ぶことができます... もっと見る
佐野 葉子 「女性の“美・健康・自立”を支えるセラピスト講師」
女性の“美・健康・自立”を支えるセラピスト講師 佐野葉子(さのようこ)です。 はじめまして、現在、サロンのオーナー兼施術者として、のべ1,000名以上のお悩みに寄り添ってきました。 私... もっと見る
井口あかり 🌱野菜の料理教室 マクロビオティックインストラクター
2015年にマクロビオティックインストラクターを取得。都内や地元の湘南にて料理教室の開催や、イベントでの料理出品なども行っております。 元々身体を動かすことが好きで、運動をした後には身体に... もっと見る

紹介ムービー
杉野登子 /麹と米粉のあるくらし 甘酒×米粉パンで叶える家族の健康/罪悪感ゼロレシピ
岡山県/オンライン 200名以上が受講済み♪ 他にはない! ノンオイルノンシュガーで グルテンフリーの甘酒米粉パン開発者♪ 発酵食品の麹と米粉を簡単に取り入れる方法を 対面や... もっと見る
ANA Study Fly 想いに、翼を。学びに、翼を。
~ANA Stuy Flyとは?~ Bringing the skills of ANA employees to you ANA Study Fly now available! ... もっと見る
千葉 千壽子 糀伝承マイスター、おから再活プロデューサー
こんにちは。 糀マイスター・おから再活プロデューサー、壽家糀(KOTOBUKIYA koji HAYAMA)主宰の千葉千壽子(ちばちずこ)です。 神奈川県・葉山町を拠点に、糀調味料や甘酒の販... もっと見る

紹介ムービー
玉置 織恵 🌿 香整ラボ ― 発酵スパイス研究家
5人の子どもと8人の孫のビッグママ、玉置織恵です。 子どものアトピーをきっかけに「食と心のつながり」に気づき、母の病を通して“日々のごはんが心と体をつくる”と実感しました。 2017年にバリ... もっと見る
ふくしま ともこ 自然療法アドバイザー/アロマ総論講師/発酵料理講師
福ちゃん先生の無添加料理とアロマのお教室 という屋号で活動中 自然療法家(食品栄養学、臨床栄養学を履修済) フィトアロマインストラクター 健康で長生きを目指す五十路主婦で小,中学生の母 ... もっと見る

紹介ムービー
坂梨 久美子 (ナンシー) フルーツカッティングスタイリスト
🍊🥝🍓🍍🍊🥝🍓🍍🍊🥝🍓🍍🍊🥝🍓🍍🍊 フルーツも喜ぶ⁉️「フルーツカッティング講座」🍎✨ 大切な人にフルーツギフトを渡すと、皆が驚きと ともに「フルーツが喜んでるみたい!」と笑顔に❤... もっと見る
竹内 絵梨 体を引き締め、自分軸を育てるヨガ講師ERI
秋田で「自分軸を育てるヨガ」を伝えるERIです。 🌿 私がクラスで大切にしている理念 「比べるのは昨日の自分だけ」 周りと比べてどう見られるかではなく、 「いま、ここにいる自分がどう... もっと見る
川上 珠実 製菓理論と栄養学からアプローチする、料理教室のプロ
はじめまして、川上珠実です。 私は料理と歩んだ人生を通じて、「自分の好きや得意が人を幸せにする」事を知りました 。料理やお菓子作りを通して、そんな喜びを感じられる人を一人でも多く増やしたい... もっと見る
梅村 小百合 「うめちゃんの発酵教室」発酵食で健康な生活を!
「うめちゃんの発酵教室」では、『日々の食生活を発酵で健康に』を皆さんへお届けする発酵教室です。 キッチンスタジオKitchen Beeオーナー 「うめちゃんの発酵教室」 主宰 株式会社... もっと見る
Takako Totsu 「体は食べ物でできている」がモットーの営業ウーマン
事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。 半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。 気がつ... もっと見る
菊地 美奈子 魚屋美奈子の料理上手に見える簡単映えCooking
はじめまして!佐島漁港で働く魚屋美奈子です! 毎日、活きのいい魚たちに囲まれて、あっという間に月日が流れました。 魚を捌くのはもちろん、その魚を使った料理を考えるのが何よりの... もっと見る
管理栄養士・料理研究家 とものう ようこ 管理栄養士|麹作り・発酵料理教室
はじめまして。 管理栄養士・料理研究家の友納洋子です。 福岡を拠点に、麹作りと発酵調味料を取り入れながら、野菜とたんぱく質を大切にした家庭料理をお伝えしています。 「米麹を自宅で作れる... もっと見る
すがわら ゆみ 管理栄養士、離乳食•幼児食アドバイザー
東京・多摩地域を拠点に、離乳食・保存食・食育ワークショップなど、台所から安心と再生を届ける活動をしています。 「保存食づくり=特別な人のもの」ではなく、 忙しい日々の中でも“わたしにもで... もっと見る
料理家 ハットリ ミドリ 簡単でおいしい!無添加料理研究家
飲食店や食品メーカーなど、食の現場に携わり20年の調理師。 「かんたん・おいしい・健康的」な料理を提案しています。 食品メーカー、書籍、メディア各種のレシピ開発や企業タイアップレッスンなど実... もっと見る
