神奈川で発酵・酵素を教えている先生・講師3件

神奈川の発酵・酵素の先生・講師一覧です。麹・甘酒・味噌・醤油といった発酵食品の基礎知識から、家庭で手作りできる発酵食のレシピまで、詳しい先生から学んでみませんか？発酵・酵素を教えてくれる人気の先生から、あなたにぴったりの先生を探してみましょう。

菊地美奈子魚屋美奈子の料理上手に見える簡単映えCooking

はじめまして！佐島漁港で働く魚屋美奈子です！毎日、活きのいい魚たちに囲まれて、あっという間に月日が流れました。魚を捌くのはもちろん、その魚を使った料理を考えるのが何よりの... もっと見る

こんにちは。糀マイスター・おから再活プロデューサー、壽家糀（KOTOBUKIYA koji HAYAMA)主宰の千葉千壽子（ちばちずこ）です。神奈川県・葉山町を拠点に、糀調味料や甘酒の販... もっと見る

２０１５年にマクロビオティックインストラクターを取得。都内や地元の湘南にて料理教室の開催や、イベントでの料理出品なども行っております。元々身体を動かすことが好きで、運動をした後には身体に... もっと見る