家族に「おいしい!」と言ってもらえる褒められごはん🍽️
身近なスーパーで手に入る食材を使って、
いつもの家庭料理をちょっと特別に仕上げるコツをお伝えしています。
レシピを覚えるだけではなく、
🌿 おいしく仕上げるコツ
🌿 料理の「なぜ」がわかる味付け
🌿 料理を素敵に見せる盛り付け
まで学べるので、レパートリーが増えるだけでなく、
「私、料理が上手になったかも!」という自信にもつながります✨
家族に喜ばれたり、
「これどうやって作ったの?」と聞かれたり。
そんな料理を作る楽しさや、褒められる嬉しさを一緒に味わえる料理教室を目指しています😊
オンラインレッスンの始め方・レッスン後の質問やアレンジ料理のアドバイス・盛り付け相談などにお答えします
¥5,000/30分
女性 40代
お出汁についてここまで深く学んだのは初めてでした。動画受講でしたが、詳しく教えていただき、勉強になりました。スーパーでいちぢくや柿がまだ売られてなかったので、それ以外作りましたが、まるでお店に食べにきているかのような見た目も豪華で美味しい和定食ができました。1時間ちょっとですごいなと自分で思ってしまいました!
次の味噌講座も今からワクワクしています。
女性 40代
色々なめんつゆレシピがありますが、先生のが一番好みの味で美味しかったです!うどんも、昔手作りに挑戦したことがありますが、硬すぎてあまり美味しくなかったですが、先生のレシピはもちもちで程良い固さで理想的なうどんでした!子供にも大好評で、めっちゃ美味しい!お店屋さんのより美味しいと言われました✨✨
茄子のおしんこも美味しくて、先生のお漬物シリーズはしょっちゅうリピートしてます。
いつも嬉しいレビューをありがとうございます🥹✨
「お店のうどんより美味しい」と言ってもらえたなんて…嬉しすぎます😭💕
しかもお子さまにも「めっちゃ美味しい!」と大好評だったとのことで、私まで嬉しくなりました🥰
以前手作りうどんに挑戦されたことがある中で、硬すぎて美味しくなかった経験があったとのことですが、今回「もちもちで程よい固さの理想的なうどん」と感じていただけて本当に良かったです✨
めんつゆも「一番好みの味」と言っていただけて嬉しいです♡
めんつゆはシンプルだからこそ、何度も作りたくなる「自分好みの味」を見つけてもらえたらと思っているので、気に入っていただけて何よりです🥰
そして茄子のおしんこや、お漬物シリーズまでリピートしてくださっているなんて😭💕
普段のごはんに繰り返し作っていただけていることが、何より嬉しいです✨
ぜひこれからも、ご家族でおうちうどんを楽しんでください🥰
嬉しいご感想をありがとうございました♡
女性 50代
スーパーで簡単に手に入る材料で、コシのある手打ちうどんが作れました。いままで何回か作ってみましたが、大変な上にゆでるとブチブチに切れて小麦粉を食べているようで、美味しく作れなかったので、ワクワクで受講しました。めんつゆについて丁寧な座学もありながら、長くこねることもたくさんフミフミすることもなく、楽しく作る事が出来ました。めんつゆもアレンジしやすく美味しかったです。残った出し殻もふりかけにし、美味しくいただきました。子供が小さい時に受講したかったです。先生の麺シリーズ本当に最高です。
いつも嬉しいレビューをありがとうございます🥹✨
何度か手打ちうどんに挑戦されていた中で、「小麦粉を食べているようで美味しく作れなかった」ところから、今回コシのあるうどんを楽しく作っていただけたこと、とっても嬉しいです🥹💕
手打ちうどんって「たくさんこねる・たくさん踏む」というイメージがありますが、なるべく負担なく、ご自宅でも気軽に作っていただける方法をお伝えしたいと思っているので、そこを感じていただけて嬉しかったです✨
めんつゆや出し殻のふりかけまで楽しんでいただけたなんて、嬉しすぎます🥰
そして、先生の麺シリーズ本当に最高です」のお言葉…励みになります😭💕
ぜひこれからも、ご家族と一緒に手作りうどんを楽しんでくださいね✨
ご受講ありがとうございました!次のレッスンもよろしくお願いします🌸
女性 60代
アーカイブで作りました!家の台所で、作れることを学べました!
活用レシピもありがとうございます!
オンラインレッスンの始め方・レッスン後の質問やアレンジ料理のアドバイス・盛り付け相談などにお答えします
¥5,000/30分
料理教室・お弁当・販売などに活用したい方へ。学びたいメニューを選べる商用利用レッスン
¥20,000
女性 40代
お出汁についてここまで深く学んだのは初めてでした。動画受講でしたが、詳しく教えていただき、勉強になりました。スーパーでいちぢくや柿がまだ売られてなかったので、それ以外作りましたが、まるでお店に食べにきているかのような見た目も豪華で美味しい和定食ができました。1時間ちょっとですごいなと自分で思ってしまいました!
次の味噌講座も今からワクワクしています。
女性 40代
色々なめんつゆレシピがありますが、先生のが一番好みの味で美味しかったです!うどんも、昔手作りに挑戦したことがありますが、硬すぎてあまり美味しくなかったですが、先生のレシピはもちもちで程良い固さで理想的なうどんでした!子供にも大好評で、めっちゃ美味しい!お店屋さんのより美味しいと言われました✨✨
茄子のおしんこも美味しくて、先生のお漬物シリーズはしょっちゅうリピートしてます。
いつも嬉しいレビューをありがとうございます🥹✨
「お店のうどんより美味しい」と言ってもらえたなんて…嬉しすぎます😭💕
しかもお子さまにも「めっちゃ美味しい!」と大好評だったとのことで、私まで嬉しくなりました🥰
以前手作りうどんに挑戦されたことがある中で、硬すぎて美味しくなかった経験があったとのことですが、今回「もちもちで程よい固さの理想的なうどん」と感じていただけて本当に良かったです✨
めんつゆも「一番好みの味」と言っていただけて嬉しいです♡
めんつゆはシンプルだからこそ、何度も作りたくなる「自分好みの味」を見つけてもらえたらと思っているので、気に入っていただけて何よりです🥰
そして茄子のおしんこや、お漬物シリーズまでリピートしてくださっているなんて😭💕
普段のごはんに繰り返し作っていただけていることが、何より嬉しいです✨
ぜひこれからも、ご家族でおうちうどんを楽しんでください🥰
嬉しいご感想をありがとうございました♡
女性 50代
スーパーで簡単に手に入る材料で、コシのある手打ちうどんが作れました。いままで何回か作ってみましたが、大変な上にゆでるとブチブチに切れて小麦粉を食べているようで、美味しく作れなかったので、ワクワクで受講しました。めんつゆについて丁寧な座学もありながら、長くこねることもたくさんフミフミすることもなく、楽しく作る事が出来ました。めんつゆもアレンジしやすく美味しかったです。残った出し殻もふりかけにし、美味しくいただきました。子供が小さい時に受講したかったです。先生の麺シリーズ本当に最高です。
いつも嬉しいレビューをありがとうございます🥹✨
何度か手打ちうどんに挑戦されていた中で、「小麦粉を食べているようで美味しく作れなかった」ところから、今回コシのあるうどんを楽しく作っていただけたこと、とっても嬉しいです🥹💕
手打ちうどんって「たくさんこねる・たくさん踏む」というイメージがありますが、なるべく負担なく、ご自宅でも気軽に作っていただける方法をお伝えしたいと思っているので、そこを感じていただけて嬉しかったです✨
めんつゆや出し殻のふりかけまで楽しんでいただけたなんて、嬉しすぎます🥰
そして、先生の麺シリーズ本当に最高です」のお言葉…励みになります😭💕
ぜひこれからも、ご家族と一緒に手作りうどんを楽しんでくださいね✨
ご受講ありがとうございました!次のレッスンもよろしくお願いします🌸
女性 60代
アーカイブで作りました!家の台所で、作れることを学べました!
活用レシピもありがとうございます!
家庭料理をワンランクアップする