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作ってあげたい褒められごはん🍽️ MISAのプロフィール写真

おうちで外食✖️おもてなし✖️盛り付け

作ってあげたい褒められごはん🍽️ MISA

本人確認済み
(211)
教えた人数 296 教えた回数 124
講座 時間制相談

プロフィール

静岡県磐田市/調理師

こんにちは♪
褒められ料理をお伝えしている MISA です✨
プロフィールをご覧いただきありがとうございます💕

📕著書
がんばりすぎない!おうちレストラン
https://amzn.to/4blsTQN

おうちにいながら「外食気分」や「おもてなしの喜び」を味わえるよう、
盛り付けや時短のコツ、ちょっとの工夫でワンランクアップする料理をお伝えしています。

🌸料理を始めたきっかけ🌸
幼い頃から食べることが大好きで、
調理師だった父の影響もあり、自然と「料理の道」へ。

調理専門学校を卒業後、
静岡県内のホテルで10年以上勤務。

退職後、ふとしたきっかけで作ったごはんを、
夫の友人から「料亭みたい!」と褒められたことで、
「この楽しさをもっと広めたい」と思い、
料理講師としての活動をスタートしました。


「家族が喜んでくれた!」「盛り付けをちょっと変えたら褒められた!」
そんな声をたくさんいただいています♪
レッスンでお会いできるのを、心より楽しみにしています🌷

保有資格・免許

・調理師
・日本専門調理師
・食育インストラクター
・盛り付け理論講座インストラクター
・トータルフードコーディネーター
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こんなことを教えています

作ってあげたい褒められごはん

家族が喜んでくれる
褒められごはん

を簡単に作って
魅せるコツをお伝えしています。

身近なスーパーで手に入る食材で
映える料理は作れるんです❣️

レパートリーも増え
どんどん人も呼びたくなっちゃう✨

そんな料理教室を目指しています❣️

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講座

依頼

時間制相談

【個別相談】料理や盛り付けレシピ悩んだ事や疑問はここで解消!

オンラインレッスンの始め方・レッスン後の質問やアレンジ料理のアドバイス・盛り付け相談などにお答えします

¥5,000/30分

レビュー

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「先生の盛り付けのコツも学べる講座🍽️」でした

女性 40代

中学生の娘が、大好きな大根もちとナスのおかずを習いたいと
申込させていただきました。
時間は少しかかったものの3品無事完成することができて
本人の満足感と自己肯定感は爆上がりでした♥️

特に〈なすの中華蒸し〉がお気に入りの様子で、
早速「また作る!」と張り切っていました🍆✨

〈台湾まぜそば〉の肉みそはごはんにのせても絶品でした!
そうめんやうどんにも合わせて楽しめそう♥️
この夏、我が家のリピメニューに決定です😊

MISA先生と言えば、盛り付けも美しい✨
娘も盛り付けを真剣に真似していました!

今回も素敵なレッスンをありがとうございました!

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「どれも美味しく作れる講座」でした

女性 40代

混ぜそば、とても美味しかったです!野菜も沢山摂れるのも良かったです。茄子はよく使い道に困るのですが、今回は簡単に美味しく食べれる方法が学べてよかったです。
大根もちも、もちもちで美味しく家族に大好評で、すぐになくなってしまいました。

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「レストラン級のランチが自分で作れるレッスン」でした

女性 30代

カルボナーラリゾット に惹かれて、MISA先生のレッスンを初めて受講しました。
1時間で3品が完成し、その後に盛り付けもレクチャーしてもらえるので、お店に並ぶ様な美しい料理に仕上がりました!

中々お店に行かなくなったので、ひと口食べた時には、若い頃にレストランで食べた味だな、懐かしい〜!と嬉しくなりました💓笑

リゾットは生クリーム不使用なのに濃厚な味わいで、カクテルサラダもほんのり辛味があるのがとっても美味しかったです✨
また、使った材料が余っても日常で使いやすく、卵も白身が余る事もなく、そう言った所も助かりました☺️

先生から声がけをこまめにして下さるので、質問もしやすく終始和やかな雰囲気で楽しく参加できました!
おうちで少し特別なご飯を作りたい方におすすめのレッスンです✨

先生からのコメント

とっても素敵なご感想をありがとうございます✨

初めてのご参加に、このレッスン参加していただけて本当に嬉しいです😊
カルボナーラリゾット、気に入っていただけて安心しました🍽️

「若い頃にレストランで食べた味を思い出した」とのお言葉、とても嬉しく読ませていただきました💓
おうちで作れて、食べた瞬間に気分までちょっと特別になるような料理を目指しているので、そんな風に感じていただけて感激です☺️

生クリームなしでも濃厚に仕上がるポイントや、材料を無駄なく使い切れるところまで見ていただけて嬉しいです✨
普段のごはんにも取り入れやすいレシピなので、ぜひまた気軽に作ってみてください✨

レッスン中も和やかにご参加いただきありがとうございました😊
これからも「おうちでレストラン気分」が楽しめるようなレッスンをお届けしていきます✨
またご一緒できるのを楽しみにしています💕

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「家にあるものでレストラン並みの料理ができる!」でした

女性 40代

カルボナーラリゾットに惹かれて動画受講しました。カルボナーラは卵がダマになりやすいので難しいイメージでしたが、コツを教えていただき、美味しくできました✨
他の2品は、鶏肉✕オレンジの組み合わせや、冷凍シーフードでカクテルサラダなど、美味しくできるのかな?と疑問に思っていましたが、結果美味しくできて家族もペロリと食べてました😆

MISA先生の講座はこれで2回目です。これからもお世話になりたいと思います!

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます✨

動画受講でご参加いただき、ありがとうございました😊
カルボナーラリゾットの「難しそう…」というイメージが、「おうちでも作れる!」に変わったならとても嬉しいです🍳✨

鶏肉×オレンジや冷凍シーフードなど、少し意外な組み合わせって最初はドキドキしますよね☺️
でも、ご家族にも喜んでいただけたとのことで安心しました✨
“家にあるものでちょっと特別な味”を楽しんでもらえたら嬉しいです🍽️

そして2回目のご受講、本当にありがとうございます😊
これからも「作ってみたい!」と思っていただけるような、美味しくて楽しいレッスンをお届けしていきます🌿
またご一緒できるのを楽しみにしています✨

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「先生の盛り付けのコツも学べる講座🍽️」でした

女性 40代

中学生の娘が、大好きな大根もちとナスのおかずを習いたいと
申込させていただきました。
時間は少しかかったものの3品無事完成することができて
本人の満足感と自己肯定感は爆上がりでした♥️

特に〈なすの中華蒸し〉がお気に入りの様子で、
早速「また作る!」と張り切っていました🍆✨

〈台湾まぜそば〉の肉みそはごはんにのせても絶品でした!
そうめんやうどんにも合わせて楽しめそう♥️
この夏、我が家のリピメニューに決定です😊

MISA先生と言えば、盛り付けも美しい✨
娘も盛り付けを真剣に真似していました!

今回も素敵なレッスンをありがとうございました!

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「どれも美味しく作れる講座」でした

女性 40代

混ぜそば、とても美味しかったです!野菜も沢山摂れるのも良かったです。茄子はよく使い道に困るのですが、今回は簡単に美味しく食べれる方法が学べてよかったです。
大根もちも、もちもちで美味しく家族に大好評で、すぐになくなってしまいました。

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「レストラン級のランチが自分で作れるレッスン」でした

女性 30代

カルボナーラリゾット に惹かれて、MISA先生のレッスンを初めて受講しました。
1時間で3品が完成し、その後に盛り付けもレクチャーしてもらえるので、お店に並ぶ様な美しい料理に仕上がりました!

中々お店に行かなくなったので、ひと口食べた時には、若い頃にレストランで食べた味だな、懐かしい〜!と嬉しくなりました💓笑

リゾットは生クリーム不使用なのに濃厚な味わいで、カクテルサラダもほんのり辛味があるのがとっても美味しかったです✨
また、使った材料が余っても日常で使いやすく、卵も白身が余る事もなく、そう言った所も助かりました☺️

先生から声がけをこまめにして下さるので、質問もしやすく終始和やかな雰囲気で楽しく参加できました!
おうちで少し特別なご飯を作りたい方におすすめのレッスンです✨

先生からのコメント

とっても素敵なご感想をありがとうございます✨

初めてのご参加に、このレッスン参加していただけて本当に嬉しいです😊
カルボナーラリゾット、気に入っていただけて安心しました🍽️

「若い頃にレストランで食べた味を思い出した」とのお言葉、とても嬉しく読ませていただきました💓
おうちで作れて、食べた瞬間に気分までちょっと特別になるような料理を目指しているので、そんな風に感じていただけて感激です☺️

生クリームなしでも濃厚に仕上がるポイントや、材料を無駄なく使い切れるところまで見ていただけて嬉しいです✨
普段のごはんにも取り入れやすいレシピなので、ぜひまた気軽に作ってみてください✨

レッスン中も和やかにご参加いただきありがとうございました😊
これからも「おうちでレストラン気分」が楽しめるようなレッスンをお届けしていきます✨
またご一緒できるのを楽しみにしています💕

講座簡単お家が外食に💐盛り付けも学べる褒められごはん🍽️
この講座は「家にあるものでレストラン並みの料理ができる!」でした

女性 40代

カルボナーラリゾットに惹かれて動画受講しました。カルボナーラは卵がダマになりやすいので難しいイメージでしたが、コツを教えていただき、美味しくできました✨
他の2品は、鶏肉✕オレンジの組み合わせや、冷凍シーフードでカクテルサラダなど、美味しくできるのかな?と疑問に思っていましたが、結果美味しくできて家族もペロリと食べてました😆

MISA先生の講座はこれで2回目です。これからもお世話になりたいと思います!

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます✨

動画受講でご参加いただき、ありがとうございました😊
カルボナーラリゾットの「難しそう…」というイメージが、「おうちでも作れる!」に変わったならとても嬉しいです🍳✨

鶏肉×オレンジや冷凍シーフードなど、少し意外な組み合わせって最初はドキドキしますよね☺️
でも、ご家族にも喜んでいただけたとのことで安心しました✨
“家にあるものでちょっと特別な味”を楽しんでもらえたら嬉しいです🍽️

そして2回目のご受講、本当にありがとうございます😊
これからも「作ってみたい!」と思っていただけるような、美味しくて楽しいレッスンをお届けしていきます🌿
またご一緒できるのを楽しみにしています✨

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