関東の和食が学べる料理教室 人気おすすめTOP20 (6ページ目)143件
- 講座和食
「これだけできればちゃんとおせち」完全版
新年の幕開けを彩るおせちの「全部が美味しい」って素敵でしょ?
¥11,500京王・小田急沿線 - 講座和食
毎日使える発酵麹調味料作りと麹の学び ※麹調味料を使った食事付き
発酵力で免疫アップ!※5種類の麹調味料をお持ち帰り!麹発酵調味料をご自宅で作れるようになる講座です!
¥8,000三軒茶屋・二子玉川近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
北海道産大豆の旨味が引き立つ寒仕込みの「自家製味噌造り」(3kg)
初めての方もベテランの方も大歓迎❗自分で作った味噌の味は格別! 自家製味噌を皆さんのご家庭にも取り入れてみませんか?
¥6,000両国・錦糸町 - 講座和食
豊洲市場ツアー 春の貝祭りで海鮮丼
旬の春の貝を学びましょう!
¥8,100築地・豊洲 - 講座和食
~発酵調味料~講座「納豆ドレッシング」「朝天醤」「三升漬け」
発酵調味料、「三升漬け」・「朝天醤」・「納豆ドレッシング」を作りましょう!
¥6,800東京(その他) - 講座和食
豊洲ツアー! 鰤を学ぶ 鰤しゃぶを作ろう!
豊洲の鰤専門店にて仕入れ
¥10,300築地・豊洲 - 講座和食
豊洲買い出しと煮穴子丼
豊洲ツアー付きレッスン!煮穴子丼を豊洲仕入れにて、ふっくらと炊き上げます。
¥10,000築地・豊洲 - 講座和食
豊洲、築地特選!発酵おせちのお重持ち帰り講座!
2024年お重リニューアルしました!お重箱6.5寸二段! 築地・豊洲にて仕入れた特選素材を使い彩よくお重に詰めてお持ち帰りしていただきます!
¥32,000築地・豊洲 - 講座和食
旬魚 鯛めしと鯛のお造り三種
魚を丸ごと使い切る活用術も!
¥7,100築地・豊洲 - 講座和食
オンラインも♪無農薬玄米の糠を使用!ぬか漬け生活を始めましょう♪
美味しいぬか漬けを作って乳酸菌で健康生活を始めませんか?
¥5,500吉祥寺・三鷹 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
冬限定!あん肝お持ち帰り、手作りわさび漬け、鴨蕎麦講座
蕎麦だしも学びます!自家製麺つゆが出来るようになります!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
花鯛の姿造り と鯛茶漬け!上級編
鮮度の良い花鯛を一人一尾さばきます。
¥8,100築地・豊洲 - 講座和食
鯵の姿造りに挑戦!旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
包丁の動かし方やあしらえ、バランスのとり方などを学び 旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
発酵おせちを学ぼう!
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
期間限定!秋の味覚 いくらとシャケのはらこ飯
自家製いくらを学びましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
冬限定発酵腸活 糠を学ぶ「鯖の糠だき」と「鯖味噌」
冬に脂がのる旬の寒鯖を使用し鯖料理2種をマスターしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
豊洲買い付け 戻り鰹の手こねずしを作る
人数限定にて豊洲ツアー付きレッスンいたします。
¥10,300築地・豊洲 - 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
夏限定 鯵のさばき復習編 鯵棒寿司とアジの冷や汁
夏は鯵の旬になります。 しめ鯖の作り方は冬に講座をひらきますが、酢締めの仕方を鯵でお教えいたします。 美味しい鯵寿司を作りましょう!
¥7,100築地・豊洲 - 講座和食
冬季限定 しめ鯖を作りお持ち帰り!
脂ののった鯖を一人一尾さばき下処理しお持ち帰りいたします。
¥9,000築地・豊洲