学ぶならこの先生!本まで出したすごい先生
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集計期間5/7 〜 6/6
今まで相当時間がかかっていたストーリーが講座内であっという間にできてしまって感動でした。作成に時間がかかりその上出来も良くなくて、嫌になって離れていたInstagramでしたが、楽しく作成できました。次の講義も楽しみです。
初めてタレカツを食べたので比較とかは出来ませんが、カツはさっぱりなのにタレが美味しくてご飯が進みます。これは卵とじのカツ丼とは全く別物で甲乙付け難いです。 白身魚の幽庵焼きは魚もふんわり柔らかく、梅おろしがさっぱりしてて夏でも食べやすい1品でした。魚料理のレパートリーが増えて助かります。
知識がほとんどない状態での参加させていただきましたが 絞りや、シャッタースピード、ISOというカメラの基本的な知識についてしっかりと教えてもらえる講座でした。 それ以外も質問した内容には納得の行く答えをしっかりと返してもらえたのがとても嬉しいです。 実践で写真を取るときも今やることがわかりやすく、教えてもらった知識が反映しやすかったので覚えやすかったです。 次のレベルにも参加したいと...
冷やし担々麺は本格的な美味しさでした。濃厚なゴマダレで事前準備も出来るので、当日は麺を茹でるだけなのも良いですね。 エビのフリットは衣がサクサクフンワリで食感がとても良かったです。個人的にはエビの天ぷらよりも好みてした。これはリピート確定ですね。
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ジャージャー麺は私好みのシビ辛でとっても美味しかったです❗️毎度ながら炒めものの火加減の調整、何故そうするのかを丁寧に教えて頂けるので先生のレッスンは再現性が高くて人気なのだと思います。お豆腐や茄子にもこの肉味噌のシビ辛は合いそうで早速明日はビールと一緒に楽しもうと思います。 鶏のピリ辛カシューナッツ炒めはカシューナッツさえあれば後は家の冷蔵庫にありがちなもので作れることがわかり、もう外で頼...