東京の発酵・酵素料理教室・講座(2ページ目)73件
- 講座発酵・酵素
黒大豆米麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】1.5kg
希少な国産黒大豆と米麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。栄養素満点の黒大豆は自然のサプリメント♪
¥7,500池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
玄米自然食で心と身体をいたわる「おもてなし料理」✨腸を養う健康食
管理栄養士監修のもと、玄米自然食・発酵・予防食を学び、心と体に優しいおもてなし料理と実用的な知識を習得しませんか?
¥10,500両国・錦糸町 - 講座発酵・酵素
満席♪ 褒められグラタンと自家製にんじんドレッシング
★参加者特典★よつ葉乳業チーズプレゼント付き!簡単でおいしい心と身体にやさしい食の料理教室!
¥6,600池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
【発酵食品寺子屋】日本の食育の現状と発酵食品との相互関係 ⑨
大切なのは基礎となる「ベース」。実技講座では各レシピの説明が主となりますが、説明出来ない「根底」の部分について学んでいただけます。
¥4,500池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
貴重すぎる古来種・地大豆【紅大豆米麹味噌作り】1.5kg
マニア、大豆好きにはたまらない市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少な大豆を使用したお味噌作りです。
¥7,500池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
【ランチ付きコラボ企画】日本の食育の現状と発酵食品との相互関係
大切なのは基礎となる「ベース」。実技講座では各レシピの説明が主となりますが、説明出来ない「根底」の部分について学んでいただけます。
¥4,000新宿・代々木 - 講座発酵・酵素
【腸活にもおすすめ!】手作りキムチを一緒に作ろう♪
手作りキムチを作ります!ファスティングカウンセラーがいちから丁寧に教えます!
¥2,000目黒・五反田 - 講座発酵・酵素
【季節の柚子仕事】黄柚子で作る「柚子麹」と「柚子麹で鶏ラーメン」
「季節の食材」は旬を逃さず仕込めば、旬を過ぎても美味しく頂く事が出来ます。黄柚子の魅力を存分に活かしたラーメン作りも伝授いたします。
¥16,000池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
副産物最高「醤油もろみ」で作る【発酵中華麹 ブラックver】作り
砂糖完全不使用!発酵の力を借りれば添加物不要で安心安全♪ 副産物を使いこなしたい方必見応用講座です。これから発酵食品を学びたい方もどうぞ♪
¥6,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
玄米自然食・発酵・予防食で"心と体を健康に保つ食生活が身につく料理
管理栄養士・栄養士から学ぶ。腸がよろこぶ 体の内側から整える料理レッスン
近日開催- 3月24日(火) 10:30¥9,130(3.5時間)東京 > 両国・錦糸町
- 3月21日(土) 10:30¥9,130(3.5時間)東京 > 両国・錦糸町予約締切
- 3月28日(土) 10:30¥9,130(3.5時間)東京 > 両国・錦糸町
- 講座発酵・酵素
砂糖不使用!酵素満点「発酵チョコレート麹」作り♪
砂糖不使用、添加物不使用、日本が誇る麹を使用し発酵チョコレート麹を仕込んでいきましょう!
¥7,500池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
【季節の柚子仕事】黄柚子で作る「柚子胡椒」と「柚子ポン酢」
初冬に旬を迎える黄柚子。「季節の食材」は旬を逃さず仕込めば、旬を過ぎても美味しく頂く事が出来ます。黄柚子の季節を一緒に楽しみましょう。
¥8,500池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
ミネラル酵素・発酵ドリンク講座🔰簡単!旬の果物で作る🍊美肌&健康🍏
自然療法~🥝腸活・脳活・美肌・健康・快便・免疫力UP、旬の果物で自分流のオリジナルドリンクが作れます💖※容器を振って混ぜるのでとても衛生的!
近日開催開催リクエスト受付中- 4月18日(土) 12:00¥5,000(2時間)東京 > 練馬・板橋
- 3月20日(金) 10:30¥5,000(90分)東京 > 練馬・板橋予約締切
- 5月3日(日) 10:30¥5,000(90分)東京 > 練馬・板橋
- 講座発酵・酵素
旬の空豆を使った自家製豆板醤〈お茶付き〉
自家製豆板醤は味わい深い仕上がりになります。麻婆豆腐、回鍋肉には勿論、普段の野菜炒めも一味違ったものに。ぜひご自身で作ってみてください。
¥4,300浅草・上野 - 講座発酵・酵素
爽やか!梅コチュジャン作り【お茶付き】
コチュジャンに梅シロップを入れて作ります。梅の香りが爽やか!夏の焼肉にいかがですか?
¥5,000浅草・上野 - 講座発酵・酵素
粕取焼酎で作るプレミアム味醂&こぼれ梅(味醂粕)【お茶付き】
本格味醂を手作りしてみませんか?焼酎は粕取り焼酎を使用。贅沢味醂と言えるでしょう。
¥8,000浅草・上野 - 講座発酵・酵素
発酵梅シロップの作り方【お茶付き】
南高梅をつかった発酵梅シロップ作りです。梅シロップが作れるのは1年のうちで今だけ!爽やかな梅シロップで身体の中からキレイになりましょう♡
¥5,500浅草・上野 - 講座発酵・酵素
酵素満点!発酵調味料『発酵しょうが』をマスターしよう!!
生姜の温活パワーに発酵の力をプラス!!料理に使ってよし。ドリンクにしてもよし。万能発酵調味料「発酵しょうが」!!菌活に彩りを加えましょう
¥5,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
季節限定講座【梅干し作りの副産物「梅酢」を活用した発酵レシピ】
梅干しを作った時に出る貴重な「梅酢」。梅のエキスが存分に濃縮されて出来る梅酢は料理の味を1ランクも2ランクも上げてくれまます。
¥6,900池袋・巣鴨
