築地・豊洲の和食が学べる料理教室 人気おすすめTOP20 28件
入会金・月額料金なし。築地・豊洲の和食が学べる料理教室を探すならストアカ。家庭料理から懐石料理まで和食の基本が学べる講座が多数開催。 受講方法はカンタン。講座を探して受けたい講座・開催日程に事前に参加予約、あとは当日参加するだけ。ポイントがもらえるキャンペーンも常時開催中!
- 講座和食
現役料理人と歩く市場ツアー 食材選び調理のコツが身につく旬体験講座
19年以上、築地・豊洲に通う現役料理人が案内。 市場で迷わなくなる「食材の見方」と、家で活かせる調理のコツを学ぶ贅沢な時間。
近日開催開催リクエスト受付中- 3月10日(火) 7:30¥6,500(90分)東京 > 築地・豊洲
- 3月10日(火) 7:30¥8,500(90分)東京 > 築地・豊洲
- 3月12日(木) 7:30¥6,500(90分)東京 > 築地・豊洲
- 講座和食
発酵おせちを学ぼう!
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
発酵腸活 鯖の煮マスター!糠を学び「鯖の糠だき」と「鯖味噌」
鯖料理2種をマスターしましょう!
¥8,900築地・豊洲 - 講座和食
干物を学ぶ 塩干他、味醂干物 数種類盛り合わせお持ち帰り!
冬限定のレッスンです! 干物について学びましょう! 魚の下処理、捌き方、開き方、を学びます。
¥10,000築地・豊洲 - 講座和食
豊洲ツアー! 鰤を学ぶ 鰤しゃぶを作ろう!
豊洲の鰤専門店にて仕入れ
¥11,000築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー 旬の鰹のたたき
築地場外市場をご案内します。
¥8,900築地・豊洲 - 講座和食
初夏限定 鮎と新豆を学ぶ
初夏の香りの魚 鮎を扱います。初夏限定レッスン
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
豊洲買い出しと煮穴子丼
豊洲ツアー付きレッスン!煮穴子丼を豊洲仕入れにて、ふっくらと炊き上げます。
¥10,500築地・豊洲 - 講座和食
豊洲、築地特選!発酵おせちのお重持ち帰り講座!
2024年お重リニューアルしました!お重箱6.5寸二段! 築地・豊洲にて仕入れた特選素材を使い彩よくお重に詰めてお持ち帰りしていただきます!
¥36,500築地・豊洲 - 講座和食
魚貝のお造りをマスターする!
盛り付け方でお店のようなお造りができるようになります!
¥9,000築地・豊洲 -
- 講座和食
冬限定!あん肝お持ち帰り、手作りわさび漬け、鴨蕎麦講座
蕎麦だしも学びます!自家製麺つゆが出来るようになります!
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
鯵のお造りを学ぶ 鯵の姿 削ぎ切りを学ぶ
鯵中級三枚おろし講座後にステップアップしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
春限定 桜鯛の麹漬け濃厚鯛茶づけと蛍イカ
この時期美味しい桜鯛を使用して麹の力で旨味を増し 高級鯛茶づけのような濃厚鯛茶づけを作りましょう!
¥8,900築地・豊洲 - 講座和食
煮魚を極める!
知ってるようで知らない煮魚の基本! 失敗なしの煮魚を極めよう!
¥8,900築地・豊洲 - 講座和食
豊洲ツアー 豪華海鮮丼を作る!
豊洲市場の買い付け体験し、活気ある市場を肌で体験できます。
¥10,500築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+マグロを学ぶ!5/31千円市!
月一度の千円市開催!築地場内をまわり、マグロ希少部位を仕入れ調理します!まぐろづくし!
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
冬季限定 しめ鯖を作りお持ち帰り!
脂ののった鯖を一人一尾さばき下処理しお持ち帰りいたします。
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
豊洲市場買い付け 戻り鰹の手こねずしを作る
豊洲ツアー付きレッスンいたします。
¥10,800築地・豊洲 - 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
巻きずしをマスターしよう!
表巻と裏巻の2種を築地のネタでつくります!
¥8,500築地・豊洲
