築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 158件
入会金・月額料金なし。都度払いで1回から気軽に参加できる築地・豊洲の料理教室・グルメ講座を探すならストアカ。和食・洋食、お菓子づくりの料理教室から、ワイン・日本酒が学べるグルメ講座など「食」に関する講座が多数開催。 受講方法はカンタン。講座を探して受けたい講座・開催日程に事前に参加予約、あとは当日参加するだけ。ポイントがもらえるキャンペーンも常時開催中！
- 講座寿司
豊洲・仲卸フロアでお買い物～寿司ネタ仕込み＋江戸前寿司にぎり
一般見学者の入場お断りの仲卸フロアにお連れします。次からはお一人で入れるようになります。寿司ネタへの仕込みや寿司にぎりも自慢できますよ！
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 9月10日(木) 8:30¥14,000¥13,300（6.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 9月11日(金) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 9月11日(金) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 講座和食
煮魚を極める！
知ってるようで知らない煮魚の基本！ 失敗なしの煮魚を極めよう！
Kondo Sayuri近日開催- 10月30日(金) 14:00¥9,500（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 9月27日(日) 13:30¥9,500（2時間）東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 11月1日(日) 10:00¥9,500（2時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 講座料理
発酵腸活 鯖の煮マスター！糠を学び「鯖の糠だき」と「鯖味噌」
鯖料理2種をマスターしましょう！
Kondo Sayuri近日開催- 10月30日(金) 10:00¥9,000（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月31日(土) 14:00¥9,000（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座和食
🔰現役鮨店料理人と巡る！築地・豊洲市場で学ぶ魚の目利きと買い方
築地に通って20年！鮮度の見分け方や旬の魚、市場での買い方を少人数で実践的に学び、ひとりで市場を歩けるようになる体験講座です。
担当鈴木 孝枝現役寿司店スタッフが案内する市場の...
近日開催開催リクエスト受付中- 9月10日(木) 7:30¥8,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 9月10日(木) 7:30¥6,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 9月11日(金) 7:30¥8,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 講座アイシングクッキー
初心者歓迎♪大人可愛い秋のアンティークレースアイシングクッキー
【9・10月限定】シュガーレースの応用、しずく絞り、レオパード柄の馴染み模様など本格技法が凝縮！不器用さんでも素敵な作品が作れます♫
渡邊 阿衣近日開催- 9月20日(日) 10:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 9月24日(木) 10:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 9月30日(水) 10:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座アイシングクッキー
【10月限定】Halloween アイシングクッキー
アンティーク×ゴシックなハロウィン🎃🐈⬛のアイシングクッキー🎨🍪 →10月限定です🗓️お見逃しなく👀
平野 紗梨近日開催開催リクエスト受付中- 10月4日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月11日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月18日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 講座アイシングクッキー
Parisienne アイシングクッキー
フランス🇫🇷パリをイメージしたデザインのアイシングクッキーをおしゃれに可愛く作成しましょう🎨🍪
平野 紗梨近日開催開催リクエスト受付中- 9月13日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月12日(月) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 11月8日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座発酵・酵素
毎日の食卓に魚を♪旬の魚と野菜で作る美養生プレート
美養生プレートで「おいしい健康習慣」をはじめませんか？
Kondo Sayuri近日開催- 9月19日(土) 14:00¥10,000（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座アイシングクッキー
BRITISH アイシングクッキー
ブリティッシュ🧸🇬🇧デザインのアイシングクッキーをおしゃれに可愛く作成しましょう🎨🍪
平野 紗梨近日開催開催リクエスト受付中- 9月27日(日) 14:00¥5,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月5日(月) 13:00¥5,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 11月15日(日) 14:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座魚のさばき方
知らないともったいない！築地の歩き方＋海鮮ユッケ太巻き
観光だけじゃない！“買える築地”を楽しむ特別レッスン
Kondo Sayuri近日開催- 9月26日(土) 9:10¥10,500（3時間）東京 > 築地・豊洲残り2席
- 3回コース講座料理
魚さばきビギナーコース
２０２６年１月より魚さばきビギナーコースをスタート！
Kondo Sayuri近日開催- 10月2日(金) 10:00¥29,800（3回×2.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月4日(日) 10:00¥29,800（3回×2.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座和食
豊洲市場買い付け 戻り鰹の手こねずしを作る
豊洲ツアー付きレッスンいたします。
Kondo Sayuri近日開催- 10月3日(土) 8:00¥12,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 2回コース講座魚のさばき方
お造り特訓コース（２日間）
家庭でも出来る美しく美味しいお造り
Kondo Sayuri近日開催- 10月17日(土) 10:00¥23,000（2回×2時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座料理
スルメイカをさばく！
イカがさばけるようになれば、お魚ややスーパーで丸ごと購入 でき、より新鮮なイカを、無駄なく美味しく調理できるようになります。
Kondo Sayuri近日開催- 9月12日(土) 14:00¥9,500（2時間）東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 講座和食
発酵おせちを学ぼう！
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう！
¥8,800築地・豊洲Kondo Sayuri -
- 講座洋食
築地ツアー パエリアを作る！初夏は蛸とレモンパエリア！
築地での買い物の仕方を是非覚えて活用して下さいませ！
¥10,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座洋食
X'mas限定！鳥ローストチキン、煮込み全てお持ち帰り
帰ったらすぐに豪華な料理でパーティできますよ！
¥13,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座料理
牡蠣づくし！牡蠣のオイル煮お持ち帰りあり！
冬ならではの、ぷっくり美味しい牡蠣を学べる講座です！牡蠣殻あけも体験も！
¥9,600築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座料理
築地めぐり さんまを学ぶ！秋刀魚のさばき（壼抜きをマスター！）
塩焼きだけではない！ワインに合う秋刀魚の洋風レシピ伝授
¥9,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座和食
干物を学ぶ 塩干他、味醂干物 数種類盛り合わせお持ち帰り！
冬限定のレッスンです！ 干物について学びましょう！ 魚の下処理、捌き方、開き方、を学びます。
¥10,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座洋食
生地から手作り豪華！築地の魚介のキッシュロレーヌ
一人一台ボリュームあるキッシュを作ります！
¥8,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座お菓子作り
初心者さん大歓迎！初めてのアイシングクッキー体験レッスン
「いつかやってみたかった」その気持ちを、気軽な1dayレッスンで叶えませんか？少人数制、アットホームな空間で、初めてでも安心です♫
渡邊 阿衣近日開催開催リクエスト受付中- 9月13日(日) 10:00¥4,500（3時間）東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 講座和菓子
【体験レッスン】初めてでも3時間で完成！３種のお花絞り「華祝箱」
オリジナルのお赤飯の上に餡で作ったお花を敷き詰める和のお花のフラワーボックス
鈴木 あゆみ近日開催- 9月18日(金) 11:00¥8,750（3時間）東京 > 浅草・上野
- 9月20日(日) 11:00¥8,750（3時間）東京 > 浅草・上野
- 9月29日(火) 11:00¥8,750（3時間）東京 > 浅草・上野
- 講座アイシングクッキー
WEST COAST アイシングクッキー
西海岸🏝️🦩がテーマのアイシングクッキー🎨🍪
平野 紗梨近日開催開催リクエスト受付中- 9月27日(日) 14:00¥6,000（3時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 講座和食
豊洲、築地特選！発酵おせちのお重持ち帰り講座！
2024年お重リニューアルしました！お重箱6.5寸二段！ 築地・豊洲にて仕入れた特選素材を使い彩よくお重に詰めてお持ち帰りしていただきます！
¥36,500築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座料理
発酵を学ぶ韓国キムチの元 ヤンニョム作りと水キムチ
キムチ講座と水キムチ講座2講座分が一つになりました！
¥8,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座アイシングクッキー
【2ｰ3月限定】春のブリティッシュクッキー
期間限定のレッスンなので、お早目のご予約をお勧めいたします★
¥6,300築地・豊洲鈴木 あゆみ - 講座包丁の研ぎ方
老舗包丁 有次による研ぎ講座 和包丁編 出刃包丁、柳刃包丁
築地有次社長直々に伝授いたします！
¥10,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座お菓子作り
【受付終了/閲覧用】純白アイシングクッキーデザイン
難しい技術はいらない！白一色で華やかに仕上げるウェディングにもピッタリデザイン♪
¥6,500築地・豊洲鈴木 あゆみ - 講座ケーキ・クッキー
【1月限定】食べられるつまみ細工和風クッキー
1月の限定和風デザイン❗️喜ばれる和風デザイン
¥6,300築地・豊洲鈴木 あゆみ
