築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 154件
入会金・月額料金なし。都度払いで1回から気軽に参加できる築地・豊洲の料理教室・グルメ講座を探すならストアカ。和食・洋食、お菓子づくりの料理教室から、ワイン・日本酒が学べるグルメ講座など「食」に関する講座が多数開催。 受講方法はカンタン。講座を探して受けたい講座・開催日程に事前に参加予約、あとは当日参加するだけ。ポイントがもらえるキャンペーンも常時開催中！
- 講座寿司
豊洲・仲卸フロアでお買い物～寿司ネタ仕込み＋江戸前寿司にぎり
一般見学者の入場お断りの仲卸フロアにお連れします。次からはお一人で入れるようになります。寿司ネタへの仕込みや寿司にぎりも自慢できますよ！
鹿野 哲郎近日開催開催リクエスト受付中- 10月17日(土) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 10月9日(金) 8:30¥14,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 10月10日(土) 8:30¥12,000（7.5時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 講座和食
煮魚を極める！
知ってるようで知らない煮魚の基本！ 失敗なしの煮魚を極めよう！
Kondo Sayuri近日開催- 10月30日(金) 14:00¥9,500（2時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 11月1日(日) 10:00¥9,500（2時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 講座料理
発酵腸活 鯖の煮マスター！糠を学び「鯖の糠だき」と「鯖味噌」
鯖料理2種をマスターしましょう！
Kondo Sayuri近日開催- 10月30日(金) 10:00¥9,000（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月31日(土) 14:00¥9,000（2時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 講座和食
🔰現役鮨店料理人と巡る！築地・豊洲市場で学ぶ魚の目利きと買い方
築地に通って20年！鮮度の見分け方や旬の魚、市場での買い方を少人数で実践的に学び、ひとりで市場を歩けるようになる体験講座です。
担当鈴木 孝枝現役寿司店スタッフが案内する市場の...
近日開催開催リクエスト受付中- 10月8日(木) 7:30¥8,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 10月8日(木) 7:30¥6,500（4.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月9日(金) 7:30¥8,500（90分）東京 > 築地・豊洲
- 講座アイシングクッキー
【10月限定】Halloween アイシングクッキー
アンティーク×ゴシックなハロウィン🎃🐈⬛のアイシングクッキー🎨🍪 →10月限定です🗓️お見逃しなく👀
平野 紗梨近日開催開催リクエスト受付中- 10月11日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月4日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 10月18日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲残り1席
- 講座和菓子
初心者でも可愛い♪ハロウィン練りきり4個を作ろう
かぼちゃ3個＋おばけ1個♪練りきり生地から作る、秋の特別レッスン
のりこ グレース近日開催開催リクエスト受付中- 10月10日(土) 11:00¥8,900（90分）東京 > 築地・豊洲
- 10月13日(火) 11:00¥8,900（90分）東京 > 築地・豊洲
- 10月27日(火) 11:00¥8,900（90分）東京 > 築地・豊洲
- 講座アイシングクッキー
Parisienne アイシングクッキー
フランス🇫🇷パリをイメージしたデザインのアイシングクッキーをおしゃれに可愛く作成しましょう🎨🍪
平野 紗梨近日開催開催リクエスト受付中- 10月12日(月) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 11月8日(日) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 11月23日(月) 14:00¥6,000（4時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座アイシングクッキー
初心者歓迎♪大人可愛い秋のアンティークレースアイシングクッキー
【9・10月限定】シュガーレースの応用、しずく絞り、レオパード柄の馴染み模様など本格技法が凝縮！不器用さんでも素敵な作品が作れます♫
渡邊 阿衣近日開催- 10月9日(金) 10:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月23日(金) 10:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 2回コース講座魚のさばき方
お造り特訓コース（２日間）
家庭でも出来る美しく美味しいお造り
Kondo Sayuri近日開催- 10月17日(土) 10:00¥23,000（2回×2時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座アイシングクッキー
BRITISH アイシングクッキー
ブリティッシュ🧸🇬🇧デザインのアイシングクッキーをおしゃれに可愛く作成しましょう🎨🍪
平野 紗梨近日開催開催リクエスト受付中- 11月15日(日) 14:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 10月5日(月) 13:00¥5,000（4時間）東京 > 築地・豊洲予約締切
- 11月29日(日) 14:00¥5,000（3時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座洋食
築地ツアー パエリアを作る！初夏は蛸とレモンパエリア！
築地での買い物の仕方を是非覚えて活用して下さいませ！
¥10,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座和食
発酵おせちを学ぼう！
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう！
¥8,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座料理
築地めぐり さんまを学ぶ！秋刀魚のさばき（壼抜きをマスター！）
塩焼きだけではない！ワインに合う秋刀魚の洋風レシピ伝授
¥9,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座料理
牡蠣づくし！牡蠣のオイル煮お持ち帰りあり！
冬ならではの、ぷっくり美味しい牡蠣を学べる講座です！牡蠣殻あけも体験も！
¥9,600築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座洋食
X'mas限定！鳥ローストチキン、煮込み全てお持ち帰り
帰ったらすぐに豪華な料理でパーティできますよ！
¥13,800築地・豊洲Kondo Sayuri -
- 講座料理
スルメイカをさばく！
イカがさばけるようになれば、お魚ややスーパーで丸ごと購入 でき、より新鮮なイカを、無駄なく美味しく調理できるようになります。
¥9,500築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座和食
干物を学ぶ 塩干他、味醂干物 数種類盛り合わせお持ち帰り！
冬限定のレッスンです！ 干物について学びましょう！ 魚の下処理、捌き方、開き方、を学びます。
¥10,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座洋食
生地から手作り豪華！築地の魚介のキッシュロレーヌ
一人一台ボリュームあるキッシュを作ります！
¥8,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座和食
鯵の姿造り 鯵中級後にお造りを学ぶ
鯵中級三枚おろし講座後にステップアップしましょう！
¥9,500築地・豊洲Kondo Sayuri - 3回コース講座料理
魚さばきビギナーコース
２０２６年１月より魚さばきビギナーコースをスタート！
¥29,800築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座和食
築地場外ツアー＋ 豪華！牡蠣フライに牡蠣土鍋ご飯
冬に美味しい真牡蠣を使用して牡蠣について学びます。
¥9,500築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座グルメ・食文化
春の手仕事 ちりめん山椒作りお持ち帰り フレンチ編
この時期しか出回らない実山椒の扱いを学びちりめん山椒を作り 持ち帰り致します。
¥10,500築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座料理
旬の魚を食べつくす！
魚の捌き方～初級編～三枚おろしが出来るようになろう
¥8,500築地・豊洲
YAMAMOTO MIKA近日開催開催リクエスト受付中 - 講座魚のさばき方
三陸直送便 岩手漁港からの魚をさばく！
豪華三陸魚 盛りだくさんのレッスンです！
¥12,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座和食
築地場外ツアー 旬の鰹のたたき 5/30築地東通り千円市！
築地場外市場をご案内します。
¥10,500築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座お菓子作り
【受付終了/閲覧用】純白アイシングクッキーデザイン
難しい技術はいらない！白一色で華やかに仕上げるウェディングにもピッタリデザイン♪
¥6,500築地・豊洲
鈴木 あゆみ - 講座ケーキ・クッキー
【1月限定】食べられるつまみ細工和風クッキー
1月の限定和風デザイン❗️喜ばれる和風デザイン
¥6,300築地・豊洲鈴木 あゆみ - 講座包丁の研ぎ方
老舗包丁 有次による研ぎ講座 和包丁編 出刃包丁、柳刃包丁
築地有次社長直々に伝授いたします！
¥10,000築地・豊洲Kondo Sayuri - 講座アイシングクッキー
【2ｰ3月限定】春のブリティッシュクッキー
期間限定のレッスンなので、お早目のご予約をお勧めいたします★
¥6,300築地・豊洲鈴木 あゆみ - 講座料理
豊洲食材を買おう🔰場内４時間コース+Zoomで魚さばき教室30分🐟
プロの聖地✨豊洲🔰お買い物体験！入場から食材の選び方、目利き👀入門！ご自身でも行けるようになる👍豊洲後はZoomで楽しく魚さばき教室
¥20,000築地・豊洲 / オンライン担当鈴木 孝枝現役寿司店スタッフが案内する市場の...
