関東の発酵・酵素料理教室・講座(4ページ目)95件
- 講座発酵・酵素
オンラインで気軽に学ぶ!「ぬか床ワークショップ」
「ぬか床は続かない」「初めて漬ける」そんな方でも簡単!ぬか漬けの魅力をたっぷり学べる&手軽なぬか床生活を始めたくなるレッスンです!
¥3,850渋谷・恵比寿 - 講座発酵・酵素
夏期講座【絶対的な固定種 モロヘイヤの梅佃煮】
無農薬野菜、固定種野菜が中々手に入らないときは、モロヘイヤを頂きましょう! 効果効能、栄養素も高いモロヘイヤを発酵させたら更に強力な食材に!
¥7,900渋谷・恵比寿近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
仕込んで終わらない梅しごと「梅を台所につなぐ会」
仕込んだ梅を、毎日のごはんに生かす。梅しごとを“使える知恵”に変える会
¥10,500国分寺・国立近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
梅干しに合う塩をつくる会|わたしのための梅干し塩ブレンド
シニアソルトコーディネーターの解説を受けながら、梅1kgに使う塩200gを、自分の味覚と梅に合わせてブレンドする3時間。
¥11,000国分寺・国立 - 講座発酵・酵素
【あみだす発酵アカデミー】ぬか床づくりとぬか漬けのある暮らしクラス
はじめてでも、失敗しても大丈夫。1年間の安心フォローつき
¥11,000秋葉原・御茶ノ水近日開催開催リクエスト受付中
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