築地・豊洲開催のその他の料理・グルメ講座42件
築地・豊洲開催のその他料理・グルメ講座の一覧。入学金不要、マンツーマンから少人数制で初心者の方も安心して学べる講座を掲載中。口コミも読めて安心・便利に講座を選べます。ストアカの講座で、奥深い料理の世界を気軽に体験してみませんか?
- 講座魚のさばき方
現役料理人と歩く市場ツアー 食材選び調理のコツが身につく旬体験講座
19年以上、築地・豊洲に通う現役料理人が案内。 市場で迷わなくなる「食材の見方」と、家で活かせる調理のコツを学ぶ贅沢な時間。
近日開催開催リクエスト受付中- 3月10日(火) 7:30¥6,500(90分)東京 > 築地・豊洲
- 3月10日(火) 7:30¥8,500(90分)東京 > 築地・豊洲
- 3月12日(木) 7:30¥6,500(90分)東京 > 築地・豊洲
- 講座魚のさばき方
豊洲・仲卸フロアでお買い物~寿司ネタ仕込み+江戸前寿司にぎり
一般見学者の入場お断りの仲卸フロアにお連れします。次からはお一人で入れるようになります。寿司ネタへの仕込みや寿司にぎりも自慢できますよ!
近日開催開催リクエスト受付中- 3月21日(土) 8:30¥12,000(7.5時間)東京 > 築地・豊洲残り1席
- 3月9日(月) 8:30¥12,000(7.5時間)東京 > 築地・豊洲予約締切
- 3月9日(月) 8:30¥10,500(7.5時間)東京 > 築地・豊洲予約締切
- 講座魚のさばき方
築地食材を買おう🔰場内4時間コース+Zoomで魚さばき教室30分🐟
プロの聖地✨豊洲🔰お買い物体験!入場から食材の選び方、目利き👀入門!ご自身でも行けるようになる👍豊洲後はZoomで楽しく魚さばき教室
¥20,000築地・豊洲 / オンライン - 講座その他料理・グルメ講座
今年ラスト開催!自家製本カラスミに挑戦!明太カラスミも!
市販で購入するとかなり高価なカラスミを 今年は自家製カラスミを作ってみませんか?
¥11,500築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
秋限定!トマト麹お持ち帰り 秋刀魚の壺抜き体験も!
なんでも使え便利なトマト麹を作りお持ち帰りになれます。 旨味たっぷり栄養たっぷりのトマト麹を学び家で常備してください。
¥8,600築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
これからもっと盛り上がる築地市場ツアー
築地仕入れ歴30年以上の確かな目で巡る築地市場でお買い物をしよう!お店の選び方・食材の目利き・築地雑学や今昔を学ぶ!
¥3,800築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
新米の季節到来!ご飯のお供を作ろう
ご飯に乗せても、つまみにしても美味しい、しぐれ煮を3種類作ってみよう
¥6,800築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
豊洲鰻専門店 仲買コラボ!串打ち体験し豪華鰻重を作る!
国産特上鰻を麹の力でさらにふわふわに仕上げます!
¥12,600築地・豊洲 - 2回コース講座魚のさばき方
魚さばきミドルコース【中級】
出刃包丁編 鯖と鯵の背開きをマスター
¥20,000築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
「身体ポカポカ」キムチ麹を作って料理
キムチ麹で「純豆腐」と「長芋キムチ」を作って、冬の寒さから身体を守りましょう
¥7,800築地・豊洲近日開催開催リクエスト受付中 -
- 講座魚のさばき方
【初級】綺麗に魚をさばく イワシ編
レリエキッチンならではの教え方で初心者でもさばけるようになっております。
¥9,000築地・豊洲 - 講座発酵・酵素
福井名産 上杉商店コラボ 小鯛笹漬けをつくろう!お土産つき!
福井名産上杉商店コラボレッスンです!
¥9,500築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
鯵のお造りを学ぶ 鯵の姿 削ぎ切りを学ぶ
鯵中級三枚おろし講座後にステップアップしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
春限定 桜鯛の麹漬け濃厚鯛茶づけと蛍イカ
この時期美味しい桜鯛を使用して麹の力で旨味を増し 高級鯛茶づけのような濃厚鯛茶づけを作りましょう!
¥8,900築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
三陸直送便 岩手漁港からの魚をさばく!
豪華三陸魚 盛りだくさんのレッスンです!
¥12,000築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
単発ラスト!【中級】魚をさばく講座 鯵の三枚おろし編
事前動画学習してからの受講となります。
¥9,500築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
築地場外ツアー 旬の鰹のたたき
築地場外市場をご案内します。
¥8,900築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
スルメイカをさばく!
イカがさばけるようになれば、お魚ややスーパーで丸ごと購入 でき、より新鮮なイカを、無駄なく美味しく調理できるようになります。
¥8,800築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
【中上級】魚をさばく鯖編 豪華「焼き鯖寿司」お持ち帰り
中級「鯵の三枚おろし」を受講された方対象 さらに腕をあげて少し大き目な魚「鯖」にチャレンジ!
¥9,800築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
【上級 五枚おろしに挑戦】魚を綺麗におろす カレイ編
三枚おろしの次は五枚おろしに挑戦していただきます。
¥10,000築地・豊洲
