東京開催のグルメ・食文化の講座・セミナー(5ページ目)122件
- 講座グルメ・食文化
マグロを学びおもてなし料理
マグロの頰肉を使用して デミグラスシチューをつくりましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
発酵を学ぶ 手作り醤油にトライ!
手作り醤油を作り、工程を知ることで伝統食の知識が高まります。
¥8,800築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
年始手仕事!基本の味噌を仕込み一式お持ち帰り
他では手に入らない良質な大豆を使用し栄養を丸ごと頂く味噌に仕立てましょう。
¥8,000築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
ワイン中級講座ボルドー地方 2格付けシャトー編
ワイン中級講座は基本的なワイン生産地を学ばれた方が、世界のワイン産 地を旅するように、料理とともにワインを楽しむ講座です。
¥8,800渋谷・恵比寿近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
海外帰りの寿司屋の娘直伝!刺身の奥深い世界を知ろう!
刺身について深く学ぶコースです。
¥11,980渋谷・恵比寿近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
冬限定 金目鯛をさばき金目しゃぶしゃぶと味噌漬けお持ち帰り
冬に美味しい深海魚の金目鯛をさばきましょう! 脂がのっている金目鯛の美味しさを堪能くださいませ。
¥11,000築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
ポルトガル海鮮料理を学ぼう
世界の魚料理紀行シリーズ!今回はポルトガル!
¥8,300築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
【ベトナム料理】南部のお母さんの味 ベトナムチキンカレー
私が現地でいろんな方から学んだベトナムカレーをいいとこ取りでギュッと詰め込んだレシピです。スパイスをいちから調合してカレーの素を作ります♪
¥8,500新宿・代々木近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
コンテを食べ比べてみよう♪ ペアリングワインと共に
人気のチーズ「コンテ」を食べ比べできるお得な1dayセミナーです!コンテの美味しさを引き立てるワインで楽しいひと時を♪【お土産付き】
¥4,500東京(その他) - 講座グルメ・食文化
無農薬・自然栽培の材料で作る「3週間で出来上がる白味噌クラス」
無農薬・自然栽培の厳選素材で作ります。寒仕込みなら10ヵ月かかるお味噌が、暖かい季節を利用して3週間で白味噌を作ります。
¥8,300秋葉原・御茶ノ水 - 講座グルメ・食文化
祝新春!豪華中華料理フルコース!
華やかな中華料理フルコースを堪能いたしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
シュークリームを華麗に食す♡ワンランク上の紳士淑女へ
最高にエレガントなシュークリームの食べ方を伝授します♡
¥3,000秋葉原・御茶ノ水 - 3回コース講座グルメ・食文化
対面 愛されおしゃれイタリアン
白砂糖・小麦粉不使用 腸にやさしい米粉で作るイタリア料理 初心者でも安心 愛されおしゃれイタリアン講座
¥27,500多摩 - 講座グルメ・食文化
クリスマスの食卓を彩るフレンチ【スタジオキッチン】
クリスマスのパーティーメニューは丸ごと鶏のロースト
¥11,000渋谷・恵比寿 - 講座グルメ・食文化
フォアグラ調理を学ぼう!【スタジオキッチン】
フランスではクリスマスに必ずと言ってもいいほど食べられるフォアグラ。お店で食べるだけではなく自分でも調理できたら素敵ですよね!
¥11,000渋谷・恵比寿 - 講座グルメ・食文化
マグロを学びおもてなし料理
マグロの頰肉を使用して デミグラスシチューをつくりましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
手作り味噌体験!米、麦 麹選べます。
はじめてでも簡単お味噌作り^_^
¥5,000渋谷・恵比寿近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
手作りオイスターソースを作ろう!
牡蠣の美味しい時期に 自家製オイスターソースを作りましょう!
¥8,800築地・豊洲