私が料理を通じて皆さまにお伝えしたいのは、誰かの為に作って一緒に食べる事の素晴らしさです。食べる事は家族関係だけでなく、人と人とを結ぶ潤滑油のような気がします。私の料理教室の名前はcrible(クリーブレ)です。ふるいにかけたと言う意味もあるフランス語です。パリ生活や旅行で出会った美味しいものなどを「簡単でこれは美味しい!」というものをふるいにかけてあります。皆さまのレパートリーが広がってご家族、ご友人、恋人も美味しい顔になっていただけたら、こんなに嬉しい事はありません。
女性 60代
冬の時期にピッタリの心も体も温まるお料理てした。
難しそうなメニューですが、材料を揃えれば工程はそれほど難しくはなく、オシャレなディナーになりました。お味もとっても美味しくて、また、作ろうと思いました。
早速レビューのコメントありがとうございました♡
2品とも美味しく出来た様で私も大変嬉しいです♪
ごはんにも合いますので、おうちご飯でもまた作ってみて下さいね。
女性
今日もおもてなしやイベントの時の食事にピッタリのお料理を丁寧に教えていただきました。
おかげで私も家族も大満足なディナーになりました。
また、いつもながらセンス良く盛り付けをされるので、大変勉強になりました。
次回も楽しみにしています!
早速レビューのコメントありがとうございました♡
美味しく出来た様で、ご家族にもご好評頂いた様で私も大変嬉しいです♪
いつも熱心にご参加下さり感謝しております。
またお会い出来るのを楽しみにしております。
女性 60代
ル・コルドンブルーの名前に誘われて作ってみました。ハーブの香りがとってもオシャレでお店のように美味しかったです。
パエリアは火の加減が難しくてやや焦がしましたが、イカやアサリの出汁が美味しくて絶品でした。
グラノーラはビデオ受講でしたが、材料が揃えばすぐに作れてもう買うより美味しいですね。
早速レビューのコメントありがとうございました♡
全て美味しく作られた様で私も大変嬉しいです♪
パエリアは少しこげてしまったのですね。
次回は水の量を少し増やしてみても良いかも知れません。。
是非頑張ってマスターしてくださいね❣️
宜しければまたのご参加お待ちしております。
女性
久しぶりにすみれ先生のレッスンが開催されたので、すぐに申し込みさせていただきました。
火加減の塩加減も丁寧に教えていただけたので、美味しく出来上がりました。
特にガスパチョは、いつも入れない食材を入れたので、まろやかな味になりました。
まだまだ暑い日が続くので、何回も作りたいと思います!
レビューのコメントありがとうございました♡
カスレもガスパッチョも美味しく出来たようで良かったです♪
ガスパッチョ、気に入って頂けて嬉しいです☺️
オランダに移り住み台所、食材、時差と日本にいた時とは違う環境で果たして又レッスンが出来るのか不安でしたが、何とか無事に2日間を終える事が出来ました。
いつも熱心にご参加下さり嬉しく思っております。今日もありがとうございました。またお会い出来るのを楽しみにしております♪
女性 60代
冬の時期にピッタリの心も体も温まるお料理てした。
難しそうなメニューですが、材料を揃えれば工程はそれほど難しくはなく、オシャレなディナーになりました。お味もとっても美味しくて、また、作ろうと思いました。
早速レビューのコメントありがとうございました♡
2品とも美味しく出来た様で私も大変嬉しいです♪
ごはんにも合いますので、おうちご飯でもまた作ってみて下さいね。
女性
今日もおもてなしやイベントの時の食事にピッタリのお料理を丁寧に教えていただきました。
おかげで私も家族も大満足なディナーになりました。
また、いつもながらセンス良く盛り付けをされるので、大変勉強になりました。
次回も楽しみにしています!
早速レビューのコメントありがとうございました♡
美味しく出来た様で、ご家族にもご好評頂いた様で私も大変嬉しいです♪
いつも熱心にご参加下さり感謝しております。
またお会い出来るのを楽しみにしております。
女性 60代
ル・コルドンブルーの名前に誘われて作ってみました。ハーブの香りがとってもオシャレでお店のように美味しかったです。
パエリアは火の加減が難しくてやや焦がしましたが、イカやアサリの出汁が美味しくて絶品でした。
グラノーラはビデオ受講でしたが、材料が揃えばすぐに作れてもう買うより美味しいですね。
早速レビューのコメントありがとうございました♡
全て美味しく作られた様で私も大変嬉しいです♪
パエリアは少しこげてしまったのですね。
次回は水の量を少し増やしてみても良いかも知れません。。
是非頑張ってマスターしてくださいね❣️
宜しければまたのご参加お待ちしております。
女性
久しぶりにすみれ先生のレッスンが開催されたので、すぐに申し込みさせていただきました。
火加減の塩加減も丁寧に教えていただけたので、美味しく出来上がりました。
特にガスパチョは、いつも入れない食材を入れたので、まろやかな味になりました。
まだまだ暑い日が続くので、何回も作りたいと思います!
レビューのコメントありがとうございました♡
カスレもガスパッチョも美味しく出来たようで良かったです♪
ガスパッチョ、気に入って頂けて嬉しいです☺️
オランダに移り住み台所、食材、時差と日本にいた時とは違う環境で果たして又レッスンが出来るのか不安でしたが、何とか無事に2日間を終える事が出来ました。
いつも熱心にご参加下さり嬉しく思っております。今日もありがとうございました。またお会い出来るのを楽しみにしております♪
料理研究家