開催日程はありません。
99年-04年夫の転勤でパリに住みフランス料理を学ぶ
08年-09年調理師免許を取得
09年4月-10年3月ミシュランの星付き姉妹店にて修行
10年4月-11年6月LE CORDON BLEUにて料理コースディプロマ修得及びお菓子コース初級修了
11年10月料理教室開講
16年1月「とびきり美味しいをあなたへ」を出版
16年3月-18年5月タイ人の料理人からタイ料理を学ぶ
19年11月号classyにお料理教室が掲載
本当に豪華なワインに合うアクアパッツァが先生の指導の下出来上がりました。
美味しいスープなので事前にフランスパンを用意しておけば良かったと思いました。
レーズンバターサンドも美味しくて、あっという間になくなりました。
ポイントさえ押さえれば簡単に作れるのでまた挑戦してみます。
先生がポイントをしっかりと押さえて工程を教えてくださるので、とても分かりやすかったです。
出来上がったレーズンバターサンドは周りから大好評でした💖
また受講させていただきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。