築地・豊洲の料理教室 人気おすすめTOP20 (2ページ目)101件
- 講座和食
築地場外ツアー 旬の鰹のたたき
築地場外市場をご案内します。
¥8,800築地・豊洲 - 講座寿司
【中上級】魚をさばく鯖編「焼き鯖寿司」
中級「鯵の三枚おろし」を受講された方対象 さらに腕をあげて少し大き目な魚「鯖」にチャレンジ!
近日開催- 5月5日(日) 13:30¥8,900(2時間)東京 > 築地・豊洲
- 5月23日(木) 14:00¥8,900(2時間)東京 > 築地・豊洲
- 講座和食
旬魚 鯛めしと鯛のお造り三種
魚を丸ごと使い切る活用術も!
¥7,100築地・豊洲 - 講座料理
福井名産 上杉商店コラボ 小鯛笹漬けをつくろう!お土産つき!
福井名産上杉商店コラボレッスンです!
¥9,500築地・豊洲 - 講座和食
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座料理
2月限定 カワハギをさばく!
冬に美味しい皮剥を1人1尾さばきます。刺身にしましょう!
¥10,300築地・豊洲 - 講座洋食
春のフレンチ 低温調理でカジキマグロのグリルからデザートまで
素材をしっとり柔らかく調理いたします
¥7,800築地・豊洲 - 講座和食
花鯛の姿造り と鯛茶漬け!上級編
鮮度の良い花鯛を一人一尾さばきます。
¥8,100築地・豊洲 - 講座和食
鯵の姿造りに挑戦!旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
包丁の動かし方やあしらえ、バランスのとり方などを学び 旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
初夏限定 鮎と新豆を学ぶ
初夏の香りの魚 鮎を扱います。初夏限定レッスン
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
豊洲、築地特選!発酵おせちのお重持ち帰り講座!
2024年お重リニューアルしました!お重箱6.5寸二段! 築地・豊洲にて仕入れた特選素材を使い彩よくお重に詰めてお持ち帰りしていただきます!
¥32,000築地・豊洲 - 講座洋食
春のイタリアン スミイカをさばきイカ墨リゾット
スミイカの構造からさばきまで学べます
¥8,500築地・豊洲 - 講座洋食
冬限定! フレンチ鴨のオレンジソース サーモンリエット
あったかオニオングラタンスープも!
¥7,800築地・豊洲 - 講座和食
冬限定!あん肝お持ち帰り、手作りわさび漬け、鴨蕎麦講座
蕎麦だしも学びます!自家製麺つゆが出来るようになります!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+ 豪華!牡蠣フライに牡蠣土鍋ご飯
冬に美味しい真牡蠣を使用して牡蠣について学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座洋食
カニクリームコロッケとエビフライを作ろう!
冬に美味しいカニの身たっぷり!
¥6,900築地・豊洲 - 2回コース講座寿司
【ゆとり版】豊洲・仲卸フロアでお買い物~鯛ホタテ車海老と寿司にぎり
豊洲市場同行と寿司ネタ仕込み、寿司にぎりを含む人気講座の派生版です。鯛の3枚おろしのコースとホタテや車海老のコースをお選びいただけます
¥11,000築地・豊洲近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座洋食
イワシの大名おろしをマスター オイルサーディンを作ろう!
美味しいサーディンが家で作れるようになりますよ!
¥8,600築地・豊洲 - 講座和食
築地食材を買おう🐟場外4時間コース+Zoomで料理教室30分🥦
プロの聖地👩🍳築地🐟お買い物体験食材の選び方、目利き入門!築地後夕方はZoomで簡単🍣寿司教室又は🐟魚さばき教室
近日開催開催リクエスト受付中- 6月22日(土) 9:30¥20,000(4時間)東京 > 築地・豊洲
- 4月27日(土) 9:30¥20,000(4時間)東京 > 築地・豊洲予約締切
- 6月29日(土) 9:30¥20,000(4時間)東京 > 築地・豊洲