全国開催のグルメ・食文化で「豆」の講座13件
全国開催のグルメ・食文化で「豆」に該当する講座
- 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 5月18日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
手作りひよこ豆味噌教室 親子参加OK
美味しい手作り味噌を誰でも簡単に作れます
¥5,500中野・東中野 - 講座グルメ・食文化
親子で田舎移住体験!いすみの古民家で豆腐作りチャレンジ!
春休み企画☆豆を知る・豆を食す!親子で豆づくし料理体験♪
¥4,000千葉(その他) - 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう!
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう!
¥7,500池袋・巣鴨 - 講座グルメ・食文化
おうちでつくるコチュジャン・豆板醤♪
無添加のコチュジャン・豆板醤がおうちでちょこっと作れたらいいと思いませんか?併せて今世界的に話題になっている「超加工食品」について学びます。
¥3,900銀座・大手町 - 講座グルメ・食文化
そら豆で作る豆板醤 & 発酵ジンジャーエールシロップ仕込み
そら豆を使って麹で仕込む豆板醤と、発酵ジンジャーエールを仕込んでいただきます。
¥6,800東京(その他) - 講座グルメ・食文化
春が旬!中国の発酵調味料 豆板醤作りクラス
食品添加物・保存料を使わない!中国の代表的な発酵調味料「豆板醤」豆板醤はそら豆でできています。そら豆の旬は春!旬で美味しい時期に作りましょう
¥8,300秋葉原・御茶ノ水 - 講座グルメ・食文化
インドネシアの大豆発酵食品、魅惑のテンペを作って美味しく食べよう
便秘を直したり美肌になりたい人,心身ともに健康になりたい人、テンペを手作りし効能やいろいろな食べ方を知って腸内環境を改善しませんか
¥6,000さいたま / オンライン - 講座グルメ・食文化
九州の醤油教室!そして本物の醤油(小豆島)
一家に一本あるだけで劇的に変わる! 日本人が知らない美味しい醤油
¥3,500茨城県内 - 講座グルメ・食文化
中東のソウルフード!ファラフェルをつくろう♪
野菜とお豆たっぷりヘルシー!ほんのりスパイシー!な中東のファラフェルをつくりましょう
¥5,800浦安・市川近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
プラントベース❣ 精進スタイル❌世界各国料理
体に、お財布に、地球にもやさしい料理!豆腐でタンパク質もしっかり摂れるレシピです♪
¥6,600高円寺・荻窪 / オンライン - 講座グルメ・食文化
年始手仕事!基本の味噌を仕込み一式お持ち帰り
他では手に入らない良質な大豆を使用し栄養を丸ごと頂く味噌に仕立てましょう。
¥8,000築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
おから味噌インストラクターが教える『おから味噌講座2022』
全国豆腐連合会認定のおから味噌インストラクターが教える おから味噌作りの実践講座です。火を使わず混ぜるだけのおから味噌を仕込んでみませんか?
¥5,000神奈川(その他)