池袋・巣鴨の料理教室・グルメ講座 110件
入会金・月額料金なし。都度払いで1回から気軽に参加できる池袋・巣鴨の料理教室・グルメ講座を探すならストアカ。和食・洋食、お菓子づくりの料理教室から、ワイン・日本酒が学べるグルメ講座など「食」に関する講座が多数開催。 受講方法はカンタン。講座を探して受けたい講座・開催日程に事前に参加予約、あとは当日参加するだけ。ポイントがもらえるキャンペーンも常時開催中！
- 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう！
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう！
¥7,900池袋・巣鴨
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座和食
6月限定講座【無農薬南高梅でつくる蜂蜜さしす梅干し作り教室】
命短かし梅の季節を満喫♡少し甘みがある梅干し‼︎ 梅干しのバリエーションを増やしたい方にオススメです♪
¥7,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 3回コース講座ケーキ・クッキー
あんフラワーケーキベーシックコースレッスン
初めての方でもかわいいあんフラワーケーキが作れます
¥66,000池袋・巣鴨
金森 麻希湖 - 講座和食
希少:青大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ】1.5kg
一般には中々流通しない国産の希少な青大豆を使用し、お味噌を仕込みます。お味噌好きな方、青大豆がお好きな方にオススメです。
¥7,500池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座料理
季節限定【らっきょう漬け講座】初夏の香り旬のらっきょうを満喫しよう
初夏に旬を迎えるらっきょう。旬を逃さず仕込みをすれば、一年中みずみずしさを味わうことができます。らっきょうの季節を満喫しましょう！！
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催- 5月16日(土) 14:00¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 5月16日(土) 10:30¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨SOLD OUT
- 講座和食
塩分濃度8%麹多め甘めのお味噌【青大豆玄米麹味噌】2.0kg
希少な国産青大豆と生麹を贅沢に使った、世界で一つだけの手作り味噌を作りましょう。塩分濃度低めのお味噌がお好きな方に特にオススメです。
¥6,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
貴重すぎる古来種・地大豆シリーズ【秘伝豆米麹味噌作り】1.5kg
「無農薬、無化学肥料」有難うございます！市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少種を使用したお味噌作りです。
¥7,500池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
黒大豆麦麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】2.0kg
オーガニック手作り味噌を作りましょう！希少な国産黒大豆と麦麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。
¥7,300池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座ケーキ・クッキー
クリスマスフラワークッキー を作りましょう 初心者さん可
優しい味のあんこの生地でクリスマスクッキーを作ろう！
¥13,000池袋・巣鴨金森 麻希湖 - 講座ケーキ・クッキー
母の日のカーネーションのボックスケーキを作りましょう🎵
母の日のプレゼントに世界に一つしかないあなたからのケーキを贈りましょう
¥11,000池袋・巣鴨金森 麻希湖 -
- 3回コース講座コーヒー
コーヒー焙煎基礎コース講座
「焙煎の方法」はもちろん、 「正しいコーヒーの淹れ方」や、ちょっと専門的な「生豆の品質」も学びます。プロ顔負けのコーヒーセミナーです。
¥24,000池袋・巣鴨
沓名 久美子近日開催開催リクエスト受付中 - 講座料理
別名「飲む点滴」甘酒！甘酒作りとべったら漬けをマスターしよう♪
砂糖を一切使用せず、麹の力だけで甘味を出す本来の甘酒は上品な甘さと抜群の栄養価を誇ります。そんな甘酒を使用しべったら漬けも作りましょう！
¥7,500池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座スパイス・ハーブ
アップサイクルワークショップ ハーブ染めミニトート＆アロマサシェ
自然の恵みを無駄にせず楽しむ、サステナブルなものづくり。ハーブティーを使って染めるミニトートバッグと、アロマサシェを作ります
¥1,500池袋・巣鴨
コスギ ジュン - 講座料理
トマトと発酵の良い所取り！酵素満点【発酵トマトケチャップ作り】
精製された砂糖不使用！トマトの栄養素に更に発酵パワーをプラス！！使い勝手抜群の発酵トマトケチャップ作りをマスターしましょう！
¥6,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中 - 講座お菓子作り
記念日のプレゼントに！一緒に作って持ち帰れる糖質オフスイーツ！
いま話題の糖質オフを生かそうとする方の理由は様々！ご自身に活かせるダイエットやこれからの健康について学んでみませんか？
¥4,000池袋・巣鴨
青木 能理子 - 講座発酵・酵素
新米の季節です♡ 【無農薬美活玄米ぬか床作り教室】
乳酸菌の宝庫です！希少な無農薬糠を使ったぬか床を作りをしましょう！ 日本の伝統的なぬか床。オリジナルの配合で旨味も乳酸菌も濃厚です♪
¥7,900池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座ケーキ・クッキー
初心者さん歓迎 プルメリアブラン協会あんの花しぼりお試しレッスン
ヘルシーで可愛いあんこのケーキを作ってみよう
¥9,500池袋・巣鴨金森 麻希湖 - 講座日本酒・利き酒
日本酒の超基礎講座～発展編～(4種の試飲付き！)
～自分に合った日本酒と出会う～
¥2,500池袋・巣鴨
Ryo N - 講座料理
【新しょうがの甘酢漬け作り】夏に出回る柔らかな新しょうがを楽しむ
通年手に入る生姜ですが、新生姜の季節は甘酢漬けにしましょう‼︎ 生姜パワーと発酵パワーで夏バテ知らずです♪ 淡いピンク色になるのも可愛いです
¥6,500池袋・巣鴨担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
- 講座お菓子作り
初夏のおはぎレッスン
季節のお花を絞って素敵なフラワーおはぎを作りましょう
¥14,000池袋・巣鴨金森 麻希湖
