東京の発酵・酵素料理教室・講座50件
東京の発酵・酵素料理教室・講座を探すなら、習い事のストアカ。麹・甘酒・味噌・醤油といった発酵食品の基礎知識から、家庭で手作りできる発酵食のレシピまで、実践的な知識を学んで健康に役立ててみませんか?最寄りのエリアや好きな曜日・時間で検索して、口コミやレビューを読んで安心して受講できます。入会金は不要で、単発だから初心者も安心。東京の発酵・酵素料理教室・講座をお探しなら、ストアカで学んでみましょう。
- 講座発酵・酵素
黒大豆米麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】2.0kg
希少な国産黒大豆と米麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。栄養素満点の黒大豆は自然のサプリメント♪
近日開催開催リクエスト受付中- 7月15日(月) 14:00¥7,300(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
砂糖完全不使用!幻の発酵食品「みりん粕」で作る【発酵コンソメ】作り
野菜の栄養素と発酵の良いとこ取り!幻の発酵食品「みりん粕」で発酵コンソメを作って行きます♪ 麹菌によって栄養素も旨味も格段にアップ!
近日開催開催リクエスト受付中- 7月13日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨残りわずか
- 7月13日(土) 10:30¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨SOLD OUT
- 講座発酵・酵素
貴重すぎる古来種・地大豆シリーズ【雁喰い豆米麹味噌作り】1.5kg
「無農薬、無化学肥料」有難うございます!市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少種を使用したお味噌作りです。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月22日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
【初夏仕様】絶品!乳酸菌の宝庫【甘酒で作る水キムチ作り】コクと旨味
乳酸菌の宝庫「水キムチ」。自身で仕込めば添加物なしで美味しく安全に頂けます。塩辛類は使用せず植物系乳酸菌で発酵させます。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月29日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 6月29日(土) 10:30¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨SOLD OUT
- 講座発酵・酵素
トマトと発酵の良い所取り!酵素満点【発酵トマトケチャップ作り】
精製された砂糖不使用!トマトの栄養素に更に発酵パワーをプラス!!使い勝手抜群の発酵トマトケチャップ作りをマスターしましょう!
近日開催開催リクエスト受付中- 7月7日(日) 10:30¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
ミネラル酵素・発酵ドリンク講座🔰簡単!旬の果物で作る🍊美肌&健康🥝
自然療法~🍎腸活・脳活・美肌・健康・快便・免疫力UP、旬の果物で自分流のオリジナルドリンクが作れます💖※容器を振って混ぜるのでとても衛生的!
近日開催開催リクエスト受付中- 6月22日(土) 10:30¥4,500¥3,825(90分)東京 > 練馬・板橋
- 7月29日(月) 10:00¥4,500¥3,825(90分)東京 > 練馬・板橋
- 講座発酵・酵素
【管理栄養士監修】「塩麹」を作ろう!おいしい季節の手しごとレッスン
管理栄養士が教える手作り塩麹とおいしい野菜料理の手仕事(てしごと)レッスンです。梅雨のおうち時間にじっくり野菜のおいしさに触れてみませんか?
近日開催- 6月28日(金) 10:30¥6,500(2時間)東京 > 東京(その他)
- 6月7日(金) 10:30¥6,500(2時間)東京 > 東京(その他)予約締切
- 6月8日(土) 10:30¥6,500(2時間)東京 > 京王・小田急沿線予約締切
- 講座発酵・酵素
黒大豆麦麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】2.0kg
オーガニック手作り味噌を作りましょう!希少な国産黒大豆と麦麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。
近日開催- 6月22日(土) 10:30¥7,300(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
黄大豆玄米麹味噌作り【健康志向な方にオススメ】2.0kg
初めてお味噌を仕込む方にもオススメです。世界に一つだけ。自分の為の手作り味噌を作りましょう。玄米好きな方にも健康思考な方にもオススメです。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月22日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月21日(金) 11:00¥7,500(3.5時間)東京 > 東京(その他)
- 6月22日(土) 11:00¥7,500(3.5時間)東京 > 東京(その他)予約締切
- 講座発酵・酵素
管理栄養士と季節の手しごと!~自家製梅シロップづくり~
【子連れOK!】どこか懐かしい古民家のレンタルスペースで、薬膳的にも梅雨のジメジメを吹き飛ばす梅シロップを作ります!
¥4,500国分寺・国立 / オンライン - 講座発酵・酵素
🟨自然食の基本&食選力を身につける基礎知識
~モチモチ美味しい玄米を炊く、添加物を使わない出汁、調味料の選び方~
¥6,500両国・錦糸町近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
砂糖不使用!酵素満点「発酵『白』あんこ」と「桜おはぎ」作り♪
和菓子の要「餡子作り」。砂糖不使用、麹菌で甘味をつける美品「発酵白あんこ」作りを学びましょう!砂糖を使わずとも甘味のある餡子に仕上がります!
¥7,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
粕取焼酎で作るプレミアム味醂&こぼれ梅(味醂粕)【お茶付き】
本格味醂を手作りしてみませんか?焼酎は獺祭(山口)または井筒盛(長野)を使用。贅沢味醂と言えるでしょう。
¥8,000浅草・上野近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
肉・乳製品・小麦・砂糖不使用ヴィーガン料理を作ろう!
みんなで楽しくヴィーガン料理を作りましょう!料理初心者の方も失敗せずに作れます!
¥4,000京王・小田急沿線 - 講座発酵・酵素
味噌発酵の知識が身につく!北海道産大豆&玄米麹 で作る白味噌作り💡
上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり🌾 発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です🙆味噌や発酵の知識も身につきます
¥3,500両国・錦糸町 - 講座発酵・酵素
塩麹など💡発酵力で腸活レシピ!管理栄養士が教える花粉症対策🌾🥗
毎日の食事が花粉症の原因になっていませんか?管理栄養士が食べる花粉症対策&発酵の力を取り入れたトマト塩麹ソースなどの対策メニューをご用意!
¥6,000両国・錦糸町近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
開催リクエスト講座【ひよこ豆で仕込む玄米麹味噌】仕込み
大変長らくお待たせ致しました♪ 長年開催リクエスト頂いておりました「ひよこ豆でお味噌を仕込みたいんです!」と言うご要望にお応え致します♪
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座発酵・酵素
砂糖不使用【発酵スイーツ】♡バレンタイン『チョコレート麹』作り
砂糖不使用でもしっかり甘い発酵スイーツ「チョコレート麹」を仕込んでお持ち帰り!甘いものが好きだけど、健康が気になる方におすすめです!
¥2,000両国・錦糸町近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
9月30日(土)16:00東村山菌活!腸活!イベントのお知らせ
発酵教室の麹を使ったレッスンや人気飲食店の発酵ランチが勢揃い!
¥1,000東京(その他)