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Tsuchiya Take

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  • 187人
  • 86回

役立つ、学べる、おいしい場を提供いたします。

東京オリンピックに向けて、日本人と多国籍な方々に
「そば友の輪」が広がればと思って始めました。



自分で打ってその場で食べる蕎麦の美味しさを
是非リアルで体感していただきたいと思います。



皆さんで楽しく、丁寧に日本語(+英語)でお伝えいたします。



普段は講師業(コーチングや英会話)と浅草で特にヨーロッパからのゲストさんに、食文化コミュニケーションの場としてそば打ち入門を開催しております。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
ご都合つく時ありましたら、お気軽にご参加ください。

Looking forward to seeing you :)
お会いできるのを楽しみにしております。

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  • レビュー57件

女性 40代

この講座は「色々と充実した講座」でした

魚をおろし、食べつつ、講師の方や他の参加者の興味深い話を聞けて、充実していました。知り合いの家に食事に行った様な雰囲気でした。
魚を上手に捌くのは家での練習が必須だと思いますので、手順を書いたプリント等を頂ければ更に良かったかなと思いました。

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女性 30代

この講座は「コツを知りながら実践できる講座」でした

実際にさばきながら、分からないことはすぐに確認できるのがよかったです。後日復習してスムーズにできるようになりたいと思います。

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男性 50代

この講座は「楽しい講座」でした

受講者の集合時間がバラバラだったにもかかわらず、きっちりと終われるよう進めらられてたのには感心しました。

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女性 30代

この講座は「和気あいあいで和菓子作りが体験出来る講座」でした

インターナショナルな面々で、和菓子という日本文化を通して国際交流も楽しめました。英語をトライしたい方にはおすすめです♪

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