吉武 香織

自家製豆乳ヨーグルトは失敗して豆乳が無駄になる心配はないので、気軽に醸してくださいね。
見守っているだけで、豆乳が「豆乳ヨーグルト」に変化する仕組みを理解して、美味しく召し上がっているうちに、腸から嬉しいお便りが届きます。
豆乳ヨーグルトを食生活の一つに加えてくだされば嬉しいです。
ご受講くださり、ありがとうございました。

パン作りに前向きで、探求心に溢れていらっしゃるので、私も前のめりになり、楽しいひと時が過ごせました。
ご自身の経験を踏まえながら、納得できるパン作りを目指す姿勢が素晴らしいです。
パン作りには色々なアプローチがあり、それぞれに特徴があり、焼き上がりも違います。
違う製法を試して新しい発見があると　パン作りの楽しさが一層増してくると思います。
またご一緒にパンを作りましょう。
ご受講ありがとうございました。

オンライン個人レッスンは、ご自身のオーブンや道具を活用でき、　他の受講者に遠慮せずに集中して作業できる等々、対面レッスンよりも良い点が多いかもしれません。

パン作りは初めてとのことでしたが、確実に手早く作業してくださり、一緒に美味しいパンが焼けて良かったです。
食生活の大切さについて共感することが多くて、とても有意義なひと時でした。
パン作りを美味しく、楽しく続けていただければ幸いです。

この度は、ご受講くださり、ありがとうございました。

パン作りの基礎からマスターされているので、一つ一つの作業が的確で、ご理解度も高く、とてもスムーズなレッスンでした。家庭製パンの美味しさも楽しさもご存じで、道具選びを含めた、パン作りへの本気度が素晴らしいです。ソフトフランスパンが、お気に入りのパンの一つになれば嬉しいです。
新しいパンのご受講もお待ちしております。
この度は、ご受講いただき、ありがとうございました。