「ぬか漬け」が身体に良い理由は❓冷蔵庫で漬けたままで良いの❓袋の中だけで漬けても大丈夫❓初心者からベテランまで💪全てのお悩みに応えます💪
腸活・免疫力UPは、食生活が重要!
料理講師として忙しく充実していた頃、大病を経験しました。
多忙な日々を過ごしながらも体重と疲労感は徐々に増え、気持ちの切り替えも難しくなっていました。
美味しさや手軽さを重視した食生活が体重増加に繋がり、体調を崩したと気付き、一大決心をして、天然酵母を使ったパンや発酵食品を中心にした食生活へと大きく舵を切りました。
そうすると、いつの間にか体重も戻り、病気も治り、元気に機嫌よく過ごせるように変化していきました。
この経験を生かし【毎日の食事パン「天然酵母パン」】と【作りやすく・続けられる「発酵食」】の講...
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前回の麹レッスン後、甘酒や塩麹のお陰でお肌や髪の毛の調子、腸の調子もよくなり、疲れやすいのも軽減されたようで改めて食の大切さを身にしみて実感しています。
今回のぬか漬けもさらに良いとの事でとても楽しみです!
これから人生初の自分のぬか床で漬物が毎日食べれる事がとても嬉しいです。
素晴らしい先生と出会えてストアカさんには感謝しかありません。
先生これからも宜しくお願いします🙇
過去に何度かぬか漬けにチャレンジしては廃棄を繰り返してきましたが、健康のためにぬか漬けを作れたらと思い、参加させていただきました。
先生の経験を踏まえて、今の時代に適したぬか漬けの作り方や継続していくための方法を学べます。目から鱗でした!
受講生のペースに合わせながら、質問にも丁寧に答えていただけるので安心です。
7日後にぬか床が出来上がるのが楽しみです♪
今回は再受講でした。
以前に作ったぬか床は今も美味しく一年中 旬のお野菜を漬けて楽しんでいます✨️
今回はプレゼント用で再受講いたしました
多くの人に先生に教えていただいた漬け物を食べて欲しいと思います。ホントに美味しいです