パン作り 発酵・酵素
時間制相談 …ご希望の日程で、30分ごとの時間課金方式で先生にオンライン相談を申し込めます。

おうちパンをワンランクアップ🌟パン作りの大事なコツを全て教えます

思ったようなパンが焼けないのは何故?お悩みをズバリ解決します。貴方のパン作りの小さな疑問から、製パン理論までを分かりやすく丁寧にお教えします

販売実績 9 件

お支払方法

クレジットカード Amazon Pay PayPal

お気軽にご相談ください

■おうちパンのお悩みなら何でもOK
 例:膨らみが足りない、焼き色が薄い、冷めるとすぐに硬くなる、パサパサする 

■「作りたいパン」のご相談も承ります。

【提供形式】
形式:マンツーマン
開催方法:オンライン個人レッスン

■申し込みの際のお願い
・お申し込み時、「先生への要望・メッセージ」欄に相談したい内容を記載いただけると当日のやりとりがスムーズです。


   

申し込みの際の注意事項

ご相談の内容を事前にお知らせくださると、より詳しくお伝え出来ます。

ストアカ内で「料理・パン・発酵食講師」のご受講はご遠慮いただいております。
ご了承くださいませ。

調整可能な日時

・平日 土日共に AM10時~PM21時スタート

お申し込みの際、「先生への要望・メッセージ」欄に希望日程を第3希望まで記載いただければ、2日以内に日程のご連絡をいたします。

先生の紹介

天然酵母パン&発酵食 オンライン個人レッスン講師

料理&パン講師として忙しく充実していた頃、癌になり、手術をしました。
手術は成功し、主治医からも「今まで通りの生活に戻れる」とお墨付きをもらって安心していましたが、残念ながら1年後に再発しました。

「食生活を見直すと免疫力が上がり、身体が元気になる」食事療法を知り、一念発起し、食生活を根本から変えていくと次第に身体が楽になり、肌も髪にも嬉しい変化がありました。

食事療法では「パン食は身体に負担をかける」と言われますが、発見されたばかりの白神こだま酵母パンに出会えて、パンの本質を勉強できたのは本当にラッキーでした。
身体に良くて腸活で...
+続きを読む

レビュー2件

  • 今回はベーグルを教えていただきました、先生のシン…
    女性 40代

    今回はベーグルを教えていただきました、先生のシンプルな材料で白神こだま酵母で作るパンは外はパリパリで中はもっちりとしてとても美味しかったです。
    また自己流では失敗しがちな成形も丁寧に教えていただき、きれいな形で出来上がったのはとても感動しました!
    パン以外にも先生にいろいろ教えていただきたいので講座が増えて欲しいです!

    先生からのコメント

    白神こだま酵母と国産小麦のBAGELは、作りやすく、BAGEL本来の食感と味わいが秀逸です。何度もご受講くださり、道具等など、お互いに理解しているので、今回も楽しいレッスンでした。
    ご受講くださり、ありがとうございました。

  • 講座はもちろん先生との会話でいろんな情報交換がで…
    女性 40代

    講座はもちろん
    先生との会話でいろんな情報交換ができて楽しいです。

    先生からのコメント

    発酵時間に色々なお話できるので、私も楽しいです。いつもすぐに復習なさるのが素晴らしいです👏👏
    また新しいパンにチャレンジしてくださいね♬

  • 料金(税込)

    ¥2,000 /30分

    お支払方法

    クレジットカード Amazon Pay PayPal
    相談時間 分

    この先生の講座

    「ぬか床」の材料(無農薬生糠・海水塩)が届く👍本格「ぬ...
    5.0(14)
    ¥3,00090分
    10月21日(水) 10:30他日程有
    オンライン
    【腸活】天然酵母パン🥐オンライン個人レッスン🥐失敗しな...
    5.0(18)
    ¥6,0002.5時間
    10月25日(日) 10:30他日程有
    オンライン
    【塩麹&麹甘酒】【玉ねぎ麹&醤油麹】時短🌟簡単🌟合理的...
    5.0(8)
    オンライン
    豆乳ヨーグルト手作り講座💛玄米で種菌作り💛器具なしで常...

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    天然酵母と国産小麦【フォカッチャ講座】🔰パン作り初心者...
    5.0(7)
    オンライン
    天然酵母パン生地💮1分間で完成💮クイジナートで楽々パン作り
    5.0(7)
    オンライン