【腸活】天然酵母パン🥐オンライン個人レッスン🥐ソフトフランスパン🥐

パン講師をしていた40代の頃、体調不良になり、自然療法では「パンは食べないで」と言われました（泣）　それでも小麦パンを諦められず、酵母や材料を一から見直しました。
パンは発酵食！！「発酵時間を削ったら、酵母が力を出せない！」と再認識してからは
安心して、天然酵母パンを食べ続け、今も元気に過ごしています。

🌸パン屋さんに並んでいるような、大きなソフトフランスパンを一緒に焼きましょう。
　　「美味しくて何度も作りました！」と好評です♡
　
🥐ソフトフランスパン（1個分）の材料をお届けします（追加料金なし）
　【腸活】できるパン作りは、材料選びが大切です。
　シンプルなレシピだからこその、パンの味の違いを味わってください♫

🥐パン作り初心者さん、大歓迎
　マンツーマンレッスンなので、誰にも遠慮せず、自宅がパン教室になります。
　何か気になることがあれば、ドンドン質問してくださいね。

🥐ベテランの方の質問も大歓迎
家庭製パン理論に基づき、新しい発見があるような上級者向けのアドバイスもします。
　
＜ご受講者のレビュー・20代～70代の男女＞
＊パン作りは初めてなのでオンラインで大丈夫かなぁと心配がありましたが、体験して、その心配は取りこし苦労でした

＊少しずつ丁寧にやり方を教えていただき、手元を先生が見て、優しく教えてくださるので、安心して受講できました

＊オンラインでのパンレッスンを初めて受講しましたが、少しずつ丁寧にやり方を教えていただき、手元を先生がきちんと見て優しく教えて下さるので、安心して受講出来ました。
発酵時間にパンについて沢山の質問に丁寧に答えてくれますし、パン作りに便利な道具など色んな事を教えてくれます。
パンについての熱いトークが楽しかったです。
材料や先生の本まで付いてきてこの受講料は安いと思いました。
対面の様に丁寧に教わる事が出来ると思います。
復習分の酵母も付いているので、早速前回の反省を生かして作ろうと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
💎この講座の３つの魅力💎
①「レシピの材料を揃えるのは面倒くさい」そんな方にもおススメです
　材料が届くから、準備が簡単♪

②貴方のオーブンの使いこなし方をアドバイスします
・お申込み時に、オーブンの機種・型番を教えてください。
　
③発酵時間（約100分）は自由時間
・レッスンは、約2時間半ですが、発酵時間は約100分で、作業はありません。
・発酵時間は、ご要望の応じ、ご自由にお過ごしいただけます。
　💕カメラをoffにして休憩
　💕家事をする、子供の世話をする
　💕質問する
　💕メモを取る
　💕ご要望があれば、発酵時間にサイドメニューも作れます（レシピPDF）
　
💎ご用意いただく道具💎
・まな板・包丁・布巾・菜箸
・ラップまたは未使用のシャワーキャップ
・大きめのボール
・フライパン
・大きめの箱（段ボールでも衣装箱でもOK）
・棒状温度計（100均OK）
・スケッパーまたはカード（100均OK）

💎この講座でできること💎
■大きな「ソフトフランスパン」」を生地作りから焼成まで、講師が伴走します
　　是非、焼きたてパンを味わってください♬

＜こんな風に教えます＞
①　講師著「おうちで作る毎日の食事パン」を郵送でお届けします。
②「ソフトフランスパン」の１個分の材料（油脂以外）を郵送でお届けします。
③　生地作りから焼成までの一つ一つの工程を講師作成動画を共有します。
　　⇒その動画と同じ作業します。
　　⇒講師は、貴方の作業の様子を見ながら、アドバイスします。
　　⇒途中、メモを取ったり、質問しながら、丁寧に進めていきます
　　⇒最後に生地をオーブンに入れたら、パン生地の焼き具合をチエックします。
　　⇒焼きたてパンをオーブンから出して、焼き上がりを確認します。
　　⇒部屋中にパンの香りが溢れます♡
　　⇒焼きたてパンを召し上がってくださいね(^^♪

＜定員＞
　１名

＜お申込みについて＞
🌟開催日時以外をご希望の場合は、「開催リクエスト」から希望日時（3候補）お知らせください
🌟「ストアカ内で料理・パン・発酵食を教えている方」のお申し込みはご遠慮願います