伊澤 成典 現役ワインスクール講師がワインの楽しさを伝えます! location 東京
  • レビュー 22
  • 教えた人数 145
  • 開催回数 64

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~現役ワインスクール講師がワインの楽しさを伝えます!~

今飲んだそのワインの素顔、知りたくないですか?
自分好みのワインを見つけたくないですか?
本当のマリアージュを実感したくないですか?

私が皆さんにお伝えしたいのは「知識」ではなく「楽しさ」です。
だから皆さんもワインを楽しみに来てください!

株式会社ヴェリテワインコンサルティング代表取締役 伊澤成典
日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー&ソムリエ

酒販店を営む両親の元に生まれ、幼少時からお酒に囲まれて育つ。大学卒業後、ヨーロッパで本場のワインに開眼。帰国後ワインスクールの門を叩き生徒として学んだ後、インターンを経て講師となりキャリアは15年目を数えます。講師業と並行してワインショップのバイヤー、インポーターの品質管理、通信販売のマネージャー、ワインバーの統括、 酒販広告のプロデューサーを歴任。現在は各地でのワインセミナー開催や講演他、ワイン関連事業に幅広く携わっています。

岡山アデレード友好ワインセミナー 講演
ららぽーと海老名 オープニングイベント 講演
六本木ヒルズアーテリジェントスクール 講演 他多数

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スキル&専門知識タグ

  • ワイン
  • ソムリエ
  • イタリアン
  • フレンチ
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  • グルメ
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  • 楽しかった!( 13 )

  • 勉強になった!( 14 )

  • 行く価値あり!( 16 )

  • 女性

    この講座は「ワインを身近に感じられる講座」でした

    先生がとってもフレンドリーかつ、饒舌で笑
    楽しい雰囲気でした!
    先生がしっかりとした考えを持って熱心に教えてくださりました。
    専門用語なども使わないよう初心者に配慮してくださるのでとてもわかりやすくてワインを身近に感じられました。
    楽しかったので次の講座も受けようと思ってます!

  • 男性

    この講座は「興味が持てるようになった」でした

    ワインについては無知同然でしたが基礎から教えてくれ勉強になりました。特に限られた時間ですので、ポイントを抑えてくれるのが助かりました。初級コースもあるとのことなので受講興味あります

  • 女性 40代

    この講座は「ワインを知るウォーミングアップ」でした

    ワインは色々と勉強するのは大変そうだとか、何から手をつけたらいいのかわからないとか、自分には向かないとか、どうしたらわからない人、一歩踏み出すのをためらっている人に勇気?や気軽な楽しみを教えてくれる講座です。あくまでワインを知る為の導入であり、ウォーミングアップですが、ワインを知る為のヒントになると思います。

  • 男性 50代

    この講座は「ワインの見方が分かる!」でした

    私もそうだったんですが、ワインを知りたくて本を買ったけれども余計に敷居が高くなっちゃった人いませんか?
    この講座を受けて気付いたのは、例えて言うとプロ野球ファンが自分のチームを語るのと一緒だなということです。ホームランバッターが好き、守備の上手い野手が好き、それぞれ見方があり、ワインにもまた見方があるんだと。
    その基礎を教えてくれるのがこの講座で、買った本の読み方も分かります。オススメです。

  • 女性

    この講座は「非常に勉強になる!先生がすごい!」でした

    ワインの基礎をとても分かりやすく、納得しやすく教えて頂きました。
    質問に対しても、非常に分かりやすくお答えいただき、もっと話しを聞きたい!と思わせていただきました。

  • 女性 40代

    この講座は「目からウロコでワインがグッと身近になる講座」でした

    先生が、ワインの「知識」ではなく「楽しさ」を伝えたいと仰って下さっている通り、頭デッカチになりそうな堅苦しい知識詰め込み型ではなく、ワインの素晴らしさ、奥深さの「どうして?」を分かりやすく楽しく、教えて頂くことができました。

    知識ではないと言っても、やはりきちんと教わらなくては分からないこと、知ることができなかったお話などもふんだんに盛り込んで頂き、とても勉強になりました。

    「もっとワインを知りたい!」そう思わせて頂きました。これからも色々と受講していきたいです。

  • 男性 20代

    この講座は「ワインの楽しみかたが広がる講座」でした

    ワインについてほとんど知識のない状態で受講しましたが、全然問題ありませんでした。
    赤ワインや白ワインの特徴や味についてわかりやすく教えていただきました。これからワインを楽しめそうです。
    また、本やネットでは得られない事も教えてくださり非常に勉強になりました。

  • 女性 30代

    この講座は「ワイン初心者から通の方まで」でした

    大変ご実績のある先生で内容やテキストはわかりやすくためになるし、何より先生のお話が面白く、ワイン初心者から通の方まで楽しめる講座です!

  • 女性

    この講座は「楽しくて、なるほどぉ〜」でした

    本物の知識が得られます

  • 男性 30代

    この講座は「勉強になって、ワインも楽しめる講座です。」でした

    本日はありがとうございました。全くワインの知識がなくても十分、楽しく・勉強になるセミナーだと思いました。