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【オンライン料理教室】季節の和食【5品】おうちキッチンで作れます!

対面 オンライン

【オンライン料理教室】ビギナーさんも料理苦手さんもどうぞ ♪レッスン後はそのまま食卓に出せるメニュー構成♬ むずかしいこと抜き!毎日ごはん

こんなことを学びます

講座『【オンライン料理教室】今日ごはん♪季節の和食【5品】作ってみよう!』が全国の料理・グルメ人気講座ランキング7位 にランクインされました!!
ありがとうございますm(__)m
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<この講座の特徴>
こちらのレッスンでは、ただお料理を作るだけでなく、いままで対面のお料理教室でお教えしてきた経験をもとに料理の基本・包丁の持ち方や切りものの仕方・計量方法や食材の選び方など、毎日のお料理をするときに役立つこともオンラインでもわかりやすくお伝えしています。ただ作るだけではなく、お料理の知識を増やして、自分ひとりでも冷蔵庫の食材と相談しながらごはんがスラスラが作れる!をゴールに目指しています。

メニューはメイン・副菜・スープ・サラダ・和え物など一食としてバランスよいお食事になるように構成されています。
~講座お申し込み後、メッセージメールにてお買い物リストをお送りします。お買い物リストをご覧の上、レッスンまでにご準備をお願いします~

<いつものスーパーで手に入る食材で毎日ごはん>
毎日のごはんの食材は、いつものスーパーでお買い物。
珍しい&高価な食材は使いません!
なるべく、その時の旬の食材を使って作りやすくて、食べやすい!のがいいですよね。毎日食べたくなる☆お母さんの味を目指しています。

<おうちでゆったり♪オンラインレッスン>
オンラインだから、わざわざ出かける準備も必要なし!
作ったものは、そのまま今日のごはんにできちゃいます◎

レッスン後には、その日に作ったレシピをレッスンポイントとあわせて、グループメールでお送りしていますので、再度おうちで作るときにも再現できるので便利♬とってもご好評いただいています☆

自宅に赤ちゃんや小さいお子さんがいる…おうちを留守にできない…そんな方でも、オンラインなら自由参加。
途中でちょっと席を外す、なんてことも全く問題ありません。
安心してご参加くださいね。
オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加くださいね。

<料理教室講師歴20年以上です☆>
料理がはじめての方でも、苦手な方でも、一緒に楽しく作ります。
楽しくお料理を教える方法は、熟知していますのでご安心ください!
料理ができないと思っている方でも、必ずおいしく作れます!
一緒に作り上げますので、安心してご参加くださいね。

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【ビギナーさんOK!冬はおうちでごちそうごはんを食べよう♪】《1/9・12・19開催》

「風邪に効く~♪」と聞こえてきそうな⁈旬の食材&薬味たっぷりの体が温まるごちそうごはんです。栄養満点!野菜をたっぷり食べて寒い冬を乗り切りましょう♪

①油林鶏(ユーリンチー) ~鶏のから揚げ・ねぎソース~
 
鶏のから揚げの作り方も、中華の定番☆油林鶏の作り方も覚えられる!2度おいしいメニューです。ごはんがとってもすすみますよ~☆

②簡単!エビマヨ

お惣菜のエビマヨはちょっとくどい…という方必見。衣の薄い、自分好みのエビマヨを簡単に作りましょう♪

③ピリ辛☆あったまる味噌スープ

寒いときこそ!ちょっとピリ辛のスープで体をぽかぽかに☆冷蔵庫にあるお野菜をたくさん入れながら、具だくさんの味噌スープを作りましょう♪

④ごちそう♪温豆腐 ~塩だれ薬味トッピング~

寒い冬にピッタリ!冷奴の温かいバージョンで体を冷やさずにお豆腐がたくさん食べられる一品です。おつまみにもピッタリ☆

⑤白ネギと白菜の和風マリネ

冬に必ず冷蔵庫にありそう⁈余っていそう⁈な白ネギと白菜を使い切れる一品です。マリネが苦手な方は、酸味をおさえながら作りましょう♪

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【ビギナーさんOK!毎日のごはんに春を先取り♪メニュー】《1/23・28・2/7・9開催》
①定番☆チキン南蛮

ガッツリおかずにも、おつまみにも、お弁当にも◎みんなが大好きなチキン南蛮を作りましょう。覚えておけばまちがいのないメニューです☆

②あさりの酒蒸し

栄養価の高いあさりはこの時期だからこそ!食べてほしい食材のひとつ。あさりの扱い方や下処理の方法も前日までのメッセージメールでお伝えしますね。

③まめごはん

新豆がでてくるこの季節だけ!の限定メニューです。春を感じさせてくれるまめごはんで季節を先取りしちゃいましょう♪

④菜花とれんこんのやさしい辛子炒め

これから旬の菜の花と今が旬のれんこんをほんのり鼻に抜けるくらいのやさしい辛子炒めを作りましょう。辛さの調節はお好みで♪見た目にも春らしい一皿です。

⑤かぶと昆布の柚子胡椒和え

箸休めに、おつまみに。冬野菜のかぶ料理は今シーズン最後です☆ボウルひとつで完成できる時短メニューです♪箸が止まりませんよ~^^

===用意していただく食材===

レッスンご予約後に、ストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご確認ください。

*レッスンに参加していただく際に、特に下準備等は不要ですが、量をたくさん作られるときや、作業に不安な方は、開始時間の10分前からZoomの部屋をオープンしておりますので、早めにお越しいただくこともできます。

*見学のみのレッスン参加も、もちろんOK!です。
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✅オンラインレッスンでの開催です。
 PC/スマホ/タブレットのどれかをお持ちでしたら、受講が可能です。

※受講の際は、以下をお読み下さい。
この講座はWeb会議室のZoomを使って参加する形式です。
Zoomの参加URLは、開始時間の30分前までにストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご入場ください。
Zoomは、PCでもスマホでも利用可能です。
ブラウザでも、アプリでも利用可能です。アプリ(スマホでもPCでもあります)をダウンロードしておいてくださいね。もちろん無料です。
 https://zoom.us/

*Zoomの操作が不安な方は、こちらをご覧ください。
 https://bit.ly/3dL6myn

Zoomのルームへの招待URLを事前に当方よりお送りしますので、クリックしてアクセスしてください。お手持ちの端末にZoomがダウンロードされれば準備完了です。特に、アカウントを作る必要はありません。レッスン開始の10分前にオンラインにしますので、不安な方はその間にセットアップをお願いします。

オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加いただけます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。
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1月23日(土)

16:00 - 17:30

オンライン

残りわずか

予約締切日時

1月22日(金) 16:00

参加人数

8/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

1月28日(木)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

1月27日(水) 10:30

参加人数

0/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

2月7日(日)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

2月6日(土) 16:00

参加人数

1/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

2月9日(火)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

2月8日(月) 16:00

参加人数

2/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

  • 1月23日(土)

    16:00 - 17:30

    オンライン

    残りわずか
  • 1月28日(木)

    10:30 - 12:00

    オンライン

  • 2月7日(日)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 2月9日(火)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
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受けたい
117人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000
場所 名古屋市内

対面受講料に含まれるもの

現在オンラインレッスンのみの開催となっておりますm(__)m

オンライン受講日程

1月23日(土) 16:00 - 17:30

¥1,500
参加人数 8/10人

1月28日(木) 10:30 - 12:00

¥1,500
参加人数 0/8人

2月7日(日) 16:00 - 17:30

¥1,500
参加人数 1/8人

2月9日(火) 16:00 - 17:30

¥1,500
参加人数 2/8人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

当日作る料理の材料は、レッスンまでにご自身でご用意をお願いします。

受講料以外に追加料金等は一切発生いたしませんので、安心してご参加ください。

この講座の先生

【ビギナー×料理苦手OK】難しくない!毎日ごはん

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。

私は、父が老舗のレストランを経営していたこともあり、短大で家政科を学びながら調理師免許や教員資格を取り、地元の料理教室で約10年勤務していました。
そこで培ったノウハウをより多くの人に、もっとわかりやすく伝えたい!と思い、結婚・出産後に自分で女性専用の料理教室を経営。約13年間に3000人以上の女性に毎日食べたくなる!家庭料理・季節のケーキやお菓子を中心にレッスンしてきました。

子育て世代の忙しいパパやママが自炊したい!と思っても、知らないことが多い料理に心が折れて長続きしない…なんて経験も。

誰もが忙しい毎日ですが、一緒に今日のごはんを作りながら、
話をしながら楽しく料理を作っておいしく食べる。その積み重ねで、いつの間にか料理が嫌いじゃなくなったらいい。そんなお手伝いができれば、と思っています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【レッスン当日のスケジュール】
    ・講師の自己紹介

    ・今日作っていくメニューの大まかな説明

    ・さっそく、調理スタート!
    Zoomをみながら、皆さまのペースにあわせてレッスンを進めていきますので、料理初心者さん、男性の方など苦手だなぁと思われている方でも、安心してご参加ください。実際に、一緒に調理をしながら楽しく進めていきます。
    調理の時にでてくる疑問や不安は、その場ですぐに質問してくださいね。
    いつでも、どのタイミングでも質問していただける、カジュアルなレッスンスタイルで楽しく調理していきましょう♪

    ・料理完成後の質問コーナー
    実際に料理を作りながら質問していただく形式で進めています。
    さらに、料理完成後に改めて質問していただくことで、より理解を深めてくださいね。

    ・解散・おつかれさまでした



    • こんな方を対象としています

      お料理ビギナーさん、お料理が苦手な方、毎日のごはんづくりに時間が取れない方、お料理男子、自宅で料理レッスンを受講したい方、などぜひどうぞ♪
    • 受講する際は以下をお読み下さい


      ✅無料ビデオ会議アプリZoomを使ってレッスンを行います。
        Zoomの参加URLは、受付締め切り後にグループメッセージでお知らせい
      たします。その際、下準備がある場合も受付締め切り後にご案内いたしま
        すので、必ずご確認をお願いします。

        Zoomの詳しい操作方法は、こちらからご覧いただけます。
        https://bit.ly/3dL6myn

      ✅レッスン前にご準備いただくもの(お買い物リストや調理用具など)
       はご予約後・24h以内にメッセージにてお知らせいたします。

      ✅レッスン開始30分前までに、ご参加いただくZoomのURLをストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご入室いただきお待ちください。レッスン前のご質問や下ごしらえ方法なども、お気軽にどうぞ。

      ✅オンラインレッスンの際、カメラやマイクのオン・オフは自由に選んでいただけます。

      ✅進み具合によってレッスン終了時間が前後します。
      お時間に余裕を持ってご参加いただけますようお願いいたしますm(__)m
      (途中で退出していただくことも可能です)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー81

    • 楽しかった!( 58 )
    • 勉強になった!( 63 )
    • 行く価値あり!( 58 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「夕飯にそのまま使える講座」でした

    野菜があまり好きでない子どもたちが、喜んで野菜を食べてくれて良かったです。

  • W2

    女性 60代

    この講座は「美味しい晩ご飯が短時間で出来る口座」でした

    午前中のレッスンだったので、午後楽に過ごすことが出来ました。
    家族にも好評でまた作ります。
    どうもありがとうございました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「安定の美味しさと楽しさの講座」でした

    どの料理も美味しかったのですが、白ネギと白菜のマリネがめちゃくちゃ好きでした!(〃ω〃)

  • W3

    女性 40代

    この講座は「美味しい料理を作れる講座」でした

    毎回食材の切り方や、お肉の下処理など対面の料理教室のように教えて下さり勉強になります。
    「早かったら言ってくださいね。」「早口なので(^^)」などなど声かけもしながら進めてくれるのも嬉しいです(^^)また料理上達の為参加させて頂きますね。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しいご飯が楽しく作れる」でした

    初めて参加させていただきました。
    油淋鶏や海老マヨは大好きなので時々作ってましたがこれからは安定した味付けで美味しく作る事ができるようになりました。
    ピリ辛スープは辛くし過ぎてしまい、私には辛すぎて少ししか食べれなかったのですが、家族には好評でした。次は気をつけようと思います。
    皆さんと楽しく料理して講座が終わると美味しい夕飯が出来上がっていて大満足です。
    また参加したいです。
    美味しい&楽しいレッスンありがとうございました(^^)

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