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お菓子作り初めてでも大丈夫🔰ガトーショコラレッスン♬

1ホールお持ち帰り!プレゼントにも、ポットラックパーティーにも使えるテッパンレシピを伝授します!

こんなことを学びます


☆簡単なのに本格的なガトーショコラを作ります!

☆1ホール全行程をご自身でお作り頂きますので、しっかり習得できます!

☆定員4名様とセミプライベートです!

☆どなたでもご参加いただけます(小学生〜大人)

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開催予定エリア

吉祥寺・三鷹

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この講座の先生

美事家庭料理教室主宰

はじめまして!
美事(みごと)家庭料理教室主宰 料理研究家の近藤久子と申します。

“食材を想い、からだを想い、あなたを想いつくる温かな手料理”
をコンセプトに家庭料理の出張レッスンを行っております。


《講師経歴》
◇大阪あべの辻製菓専門学校卒
◇フランス料理店に勤務し料理の基礎を習得
◇自宅、コミュニティーセンターにてフランス菓子教室を主宰
◇製パン技術習得のためチェーンベーカリーに入社
◇商品開発を担当し多くのヒット商品を開発
◇2018年9月 美事(みごと)家庭料理教室をオープン

《保有資格》
◇調理師免許
◇リマクッキングスクール マクロビオティック師範
◇JPCA日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター
◇母子栄養協会認定 離乳食アドバイザー

食の仕事に携わり30年。
多彩なスキルを家庭料理に落とし込み、ご自宅での再現性を考えた
分かりやすく、つくる事が楽しくなるレッスンを行っております! + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>

    ◇レシピ説明 15分
    (手を洗って身支度したら席につきましょう!)

    ◇調理実習  80分
    (焼き上げたガトーショコラは1ホールお持ち帰りいただきます!)

    ◇焼いている間に、講師の作ったものをご試食頂きます

    ◇まとめ
    (レッスンの感想や質問をみんなでシェアしましょう♬)
    • こんな方を対象としています

      ・どなたでもご参加いただけます
      ・お菓子作りが初めての方
      ・持ち寄りパーティーで困らないテッパンレシピをお探しの方!
    • 受講料の説明

      受講料にはレッスン費、食材費、スペース利用料が含まれています
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・食物アレルギーのある方はお申し込み前にご相談ください

      ・持ち物 エプロン、三角巾(あれば)、筆記用具

      ・ケーキは手提げ袋に入れてお渡ししますので、お持ち帰りの準備は不要です!

    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 6
    • 楽しかった!( 5 )
    • 勉強になった!( 6 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W1

    女性 30代

    この講座は「簡単に美味しいガトーショコラが作れる講座」でした

    お菓子作りが初めてでも、短時間で美味しいガトーショコラが作れる楽しい講座でした。
    また違う種類のお菓子講座が有れば、是非参加したいです。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「優しく教えてもらえるレッスン」でした

    大人も子供も大満足です。

    近藤先生オリジナルレシピはとてもシンプルでわかりやすいです。

    先生はゆったりと、1人1人の質問に対応しながら指導してくれます。

    小学生の娘が「私もケーキ屋さんにあるようなケーキを作れた!」と、とても自信になっていました。

    今後も近藤先生のレッスンを絶対に受けたいです。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「誰でもカンタン♬ワイワイレッスン♬」でした

    初心者でもご家庭にある材料で簡単に作れるガトーショコラのレッスンです!
    先生もとてもお話ししやすくて楽しい時間を過ごせました。
    レシピペーパーも持ち帰りできますし、プレゼント用の紙バックやラッピング袋の用意もあり、とても助かりました。
    オーブンでケーキを焼いている際には先生のお作りになったケーキとフルーツティーも振る舞ってくださり、嬉しかったです♬
    会場であるKOKO PLUSも西荻窪駅から歩いて1.2分で、土地勘のない方でも不便なく訪れる事ができます。
    リピートしたいレッスンでした!
    先生の他のお菓子やお料理のレッスンも期待しております!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「ようやく受講できました♡私にも手が届くそんなレシピを教えてくれます。」でした

    ずっと時間が合わず、ようやく受講できました。
    近藤先生のレッスンは、私も明日からできるかもと思わせていただける内容でした。
    奇をてらったり、映え重視ではなく、本当に家庭ですぐ作れる。そんなレッスンがとても気に入りました。
    ほかのメニューでもまた受けたいです!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「簡単に本格的に出来る講座」でした

    自宅でも成功しました!
    実践やって良かったです。

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