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米粉シフォンのプリンセスケーキ専門 お菓子教室

近藤 ルミ

本人確認済み
(13)
教えた人数 17 教えた回数 15

プロフィール

♡ママパティシエになれる教室♡
お家がケーキ屋さんに変身!!
子どもの誕生日に思い出に残る\ケーキを作ってあげたい/そんなママを応援します🎵

動画サイトを見ながら作ってみたけど…
"出来上がりが違う"そんな経験はないですか?

プロじゃない"あなたに一番近い先生"だから
「失敗しないコツ」をお教えできます。
お家にある道具で本格的なケーキが作れる★
ケーキ初心者の方でも大丈夫!

〈講師プロフィール〉
2人の男の子の
現在52歳のシングルマザー。

イタリアンやカフェで10年の勤務経験有り。

閑静な住宅街にあるおしゃれなアートカフェ「petit.madam」で
*メニュー開発*ケーキ作成
マルシェで紅茶のシフォンケーキを販売した経験も有り。

手掛けるケーキが大人気となり🎵
2023年10月に花日和~hanabiyori~を立ち上げ。

「カフェdeレッスン」を開催★
お子さまとケーキ初心者のママに1day体験教室の経験も有り。



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こんなことを教えています

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講座

レビュー

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「楽しく学べる講座」でした

女性 60代

いちごの豆乳クリームでデコレーションするというややハードルが高いシフォンケーキの講座だと思っていたのですが、先生がしっかりと手元をみて指示してくださったので、楽しく学ぶ事ができました。
お味もいちごの酸味の効いた豆乳クリームでさっぱりと食べることができて美味しかったです。
質問にも丁寧にお答えいただきました。ありがとうございました。

先生からのコメント

楽しく学べる🎵米粉デコシフォン
そう言って頂けて嬉しいです💕
デコレーションも難しくなく、クリームも簡単に作れます★初心者の方にも
安心してレッスンできるように
これからも頑張らせて頂きます🎵

ご受講ありがとございました

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「初心者の私も、楽しく米粉のシフォンが学べる講座」でした

女性 60代

憧れのおうちで米粉シフォン!
動画を見ながら、先生の丁寧なポイント指導。
先生の明るい雰囲気が素敵です。
とてもふわふわに焼き上がりました。
ありがとうございます。

先生からのコメント

ありがとうございます❤お話できて私も米粉シフォンを作ってきてよかったです★

ハツラツと楽しそうにレッスンして頂いて、私も元気をいただけました~♪
また、お会いできるのを楽しみにしています☺✨

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「感動のふわふわシフォンケーキ」でした

女性 50代

久し振りにシフォンケーキ作りました。
米粉シフォンケーキは初めてでしたが、画面越しに先生のアドバイスが有るので不安無く出来ました。
米粉クリームは油分が無いからか、身体に優しい気がします。米粉を使ったお菓子、色々挑戦してみようと思います。

先生からのコメント

ご受講ありがとうございました☺️
とっても手際よく作って下さいました💕お久しぶりでも上手に焼かれ、デコレーションも可愛くできていました✨
またお家でもアレンジして作ってもらえると嬉しいです🥰

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「ふわっふわっのかわいいシフォンケーキが作れる講座」でした

女性 50代

お話しやすいやさしい先生でした。
丁寧に教えてくださり、動画もあって、わかりやすかったです。苺のクリームも可愛くデコることができました。
楽しい時間でした。家族であっという間に食べてしまいました。米粉シフォンケーキのシュワシュワって音が聞こえて。
また作りたくなりました。
出来上がりも感動します。受講しようか迷っていらっしゃるかたがいらしたら、是非受講してほしいです。
楽しい時間が待ってますよ。

先生からのコメント

ありがとうございます〰️♥️
こちらこそ、楽しい時間を過ごせて感謝です🥰レッスンを通して出会える事の素晴らしさを…私が学ばせて頂いています🎵ありがとうございます✨

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「楽しく学べる講座」でした

女性 60代

いちごの豆乳クリームでデコレーションするというややハードルが高いシフォンケーキの講座だと思っていたのですが、先生がしっかりと手元をみて指示してくださったので、楽しく学ぶ事ができました。
お味もいちごの酸味の効いた豆乳クリームでさっぱりと食べることができて美味しかったです。
質問にも丁寧にお答えいただきました。ありがとうございました。

先生からのコメント

楽しく学べる🎵米粉デコシフォン
そう言って頂けて嬉しいです💕
デコレーションも難しくなく、クリームも簡単に作れます★初心者の方にも
安心してレッスンできるように
これからも頑張らせて頂きます🎵

ご受講ありがとございました

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「初心者の私も、楽しく米粉のシフォンが学べる講座」でした

女性 60代

憧れのおうちで米粉シフォン!
動画を見ながら、先生の丁寧なポイント指導。
先生の明るい雰囲気が素敵です。
とてもふわふわに焼き上がりました。
ありがとうございます。

先生からのコメント

ありがとうございます❤お話できて私も米粉シフォンを作ってきてよかったです★

ハツラツと楽しそうにレッスンして頂いて、私も元気をいただけました~♪
また、お会いできるのを楽しみにしています☺✨

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「感動のふわふわシフォンケーキ」でした

女性 50代

久し振りにシフォンケーキ作りました。
米粉シフォンケーキは初めてでしたが、画面越しに先生のアドバイスが有るので不安無く出来ました。
米粉クリームは油分が無いからか、身体に優しい気がします。米粉を使ったお菓子、色々挑戦してみようと思います。

先生からのコメント

ご受講ありがとうございました☺️
とっても手際よく作って下さいました💕お久しぶりでも上手に焼かれ、デコレーションも可愛くできていました✨
またお家でもアレンジして作ってもらえると嬉しいです🥰

講座米粉デコシフォン♪クリーム選べるレッスン
この講座は「ふわっふわっのかわいいシフォンケーキが作れる講座」でした

女性 50代

お話しやすいやさしい先生でした。
丁寧に教えてくださり、動画もあって、わかりやすかったです。苺のクリームも可愛くデコることができました。
楽しい時間でした。家族であっという間に食べてしまいました。米粉シフォンケーキのシュワシュワって音が聞こえて。
また作りたくなりました。
出来上がりも感動します。受講しようか迷っていらっしゃるかたがいらしたら、是非受講してほしいです。
楽しい時間が待ってますよ。

先生からのコメント

ありがとうございます〰️♥️
こちらこそ、楽しい時間を過ごせて感謝です🥰レッスンを通して出会える事の素晴らしさを…私が学ばせて頂いています🎵ありがとうございます✨

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