米粉美スイーツアドバイザー®
ABCcooking cooking＆bread ライセンス取得
グルテンフリー＆シュガーレスにこだわり、甘酒やみりんなどの発酵食品を使った『親子で楽しむ米粉お菓子教室』を主催
3児のママ（8歳♀、5歳♀、1歳♂ ）
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仕事・家事・育児に追われ、
いつも自分のことは後回し。
ストレスでイライラしたり、
疲れて子どもたちと寝落ちする毎日。
“何のために毎日頑張っているんだろう？”
家族にも頼れず1人で頑張りすぎて、
体力的にも、精神的にも疲れきっていました。
3人目の妊娠をきっかけに、
身体に優しい米粉スイーツを学び、
家族のために作るようになりました。
マフィンやシフォンケーキが
美味しく作れるようになり、
家族が喜んで食べてくれるのが
本当に嬉しく自信に繋がりました。
同じような悩みを持ったママが
美味しいスイーツを作って
ホッとできる時間を届けたい♡
そんな想いで活動しています。
初めての方、初心者の方も大歓迎です♡
毎日頑張っているママたちが笑顔になれる
お手伝いがしたいと考えています。
・米粉と甘酒を使った簡単グルテンフリーお菓子レッスン
・産前産後のママのこころとからだをアロマ×ヨガでケア、マインドフルネス瞑想
・フェミニンケア、アロマクラフト講座
・大人と子どもが自己肯定感を高めるための絵本講座
女性 40代
動画でも見せて頂けるので、見やすくて、良かったです。
体に優しい甘味として使える材料を色々と教えて頂きとても為になりました。
米粉も製菓に適したものを買ってみたいと思います✨
講座後の質問にも答えて頂きありがとうございました。
この度は、リクエストを頂きありがとうございました✨とても手際がよく１時間かからずに作ることができましたね👏お砂糖を使わずに作るキャラメルをお伝えさせて頂きました。ぜひ、自然な甘味料をお菓子やお料理に取り入れてみて下さい😊
女性 60代
罪悪感なし！砂糖不使用なのにプリン⁈
しかもアレルギーの方を考慮して乳不使用ver.のレシピ付き💕
ひなまつりにピッタリのトリコロールカラーの３色プリン🌟
先生の柔らかい優しい雰囲気の中、レッスンを受けることができました。
冷やす際に冷凍庫の扉が外れてしまい、プリン液を盛大にこぼしてしまいましたToT
片づける間も「焦らなくて大丈夫ですよ」と優しく声をかけてくださり、天使かと思いましたｗ
工程自体は簡単ですが、アイデアが素晴らしい！
中々思いつけません。
プリン単体で食べた時には苺の粒々がちょっと気になるかも…と思いましたが、デコレーションで苺を使ったので全く気になりませんでした。
小さいお子さんや女性には、大うけの逸品スイーツを教えて頂きました。
ありがとうございます💕
この度は、レッスンにご参加頂きありがとうございました✨普段からお菓子作りをされてらっしゃるので、とても手際よく作られていて流石でした👏
お写真を拝見させて頂きましたが、デコレーションも可愛くて綺麗な３色プリンができましたね💕
またレッスンでお会いできるのを楽しみにしています✨
女性
最近なかなかケーキ作る機会がなくてとても久しぶりのケーキ作りだったのですが少し洗い物は増えますがその分映えるケーキ簡単にできました✨
この度はご受講頂きありがとうございました✨
ブルーベリーのとっても綺麗なグラデーションレアチーズケーキができましたね💕
お写真も見せて頂きありがとうございました😊
お仕事が忙しいと思いますが、リフレッシュにぜひまた作ってみてください✨
女性 30代
自分で作った甘酒を使ってシフォンケーキを作ることができてうれしかったです。子供にも安心して食べさせることができます。質問にも丁寧に答えていただきました。甘酒をつかったお菓子のレッスンはなかなか探せなかったので、またほかのレッスンにも参加したいです。
先日はレッスンにご参加頂きありがとうございました✨普段から甘酒をお料理に取り入れてらっしゃるとのことで、手作りの甘酒でシフォンケーキを作られていて👏お子様のお誕生日ケーキ🎂楽しみですね💕またレッスンでお会いできるのを楽しみにしています😊
女性 40代
動画でも見せて頂けるので、見やすくて、良かったです。
体に優しい甘味として使える材料を色々と教えて頂きとても為になりました。
米粉も製菓に適したものを買ってみたいと思います✨
講座後の質問にも答えて頂きありがとうございました。
この度は、リクエストを頂きありがとうございました✨とても手際がよく１時間かからずに作ることができましたね👏お砂糖を使わずに作るキャラメルをお伝えさせて頂きました。ぜひ、自然な甘味料をお菓子やお料理に取り入れてみて下さい😊
女性 60代
罪悪感なし！砂糖不使用なのにプリン⁈
しかもアレルギーの方を考慮して乳不使用ver.のレシピ付き💕
ひなまつりにピッタリのトリコロールカラーの３色プリン🌟
先生の柔らかい優しい雰囲気の中、レッスンを受けることができました。
冷やす際に冷凍庫の扉が外れてしまい、プリン液を盛大にこぼしてしまいましたToT
片づける間も「焦らなくて大丈夫ですよ」と優しく声をかけてくださり、天使かと思いましたｗ
工程自体は簡単ですが、アイデアが素晴らしい！
中々思いつけません。
プリン単体で食べた時には苺の粒々がちょっと気になるかも…と思いましたが、デコレーションで苺を使ったので全く気になりませんでした。
小さいお子さんや女性には、大うけの逸品スイーツを教えて頂きました。
ありがとうございます💕
この度は、レッスンにご参加頂きありがとうございました✨普段からお菓子作りをされてらっしゃるので、とても手際よく作られていて流石でした👏
お写真を拝見させて頂きましたが、デコレーションも可愛くて綺麗な３色プリンができましたね💕
またレッスンでお会いできるのを楽しみにしています✨
女性
最近なかなかケーキ作る機会がなくてとても久しぶりのケーキ作りだったのですが少し洗い物は増えますがその分映えるケーキ簡単にできました✨
この度はご受講頂きありがとうございました✨
ブルーベリーのとっても綺麗なグラデーションレアチーズケーキができましたね💕
お写真も見せて頂きありがとうございました😊
お仕事が忙しいと思いますが、リフレッシュにぜひまた作ってみてください✨
女性 30代
自分で作った甘酒を使ってシフォンケーキを作ることができてうれしかったです。子供にも安心して食べさせることができます。質問にも丁寧に答えていただきました。甘酒をつかったお菓子のレッスンはなかなか探せなかったので、またほかのレッスンにも参加したいです。
先日はレッスンにご参加頂きありがとうございました✨普段から甘酒をお料理に取り入れてらっしゃるとのことで、手作りの甘酒でシフォンケーキを作られていて👏お子様のお誕生日ケーキ🎂楽しみですね💕またレッスンでお会いできるのを楽しみにしています😊
親子で楽しむ米粉お菓子教室
