【3、4月限定講座】春のミモザとイースターのお祝いクッキー

ミモザの花言葉である「友情」「女性らしさ」で、春らしいクッキーをホワイトデーに大切な方やお友達へのプレゼントしてはいかがですか?

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こんなことを学びます

 3/8は国際女性デー。イタリアでは毎年この日に男性から女性にミモザの花をプレゼントする文化があるそうです。
ミモザの花言葉である「友情」「思いやり」「女性らしさ」を
テーマに春らしいデザインを作ってホワイトデーに大切な方やお友達へのプレゼントしてはいかがですか?

【内容】
・ミモザのホワイトドレス
・ミモザのイースターエッグ
・かごバッグ
・ふわふわウサギ
計4種
※デザインは予告なしに変更となる場合もございます。

【レッスン内容】
・アイシングの基礎的なパイピング
・しずく絞り
・透かしレースの作り方
・かごバッグのデザイン
・ふわふわウサギの技法
・トッピングについて

【料金】
¥5500
含まれるもの:レシピ、材料費、講習費、お茶代、お持ち帰り用BOX、ラッピング資材

【作業時間】
約3~4時間
作業スピードによっては延長する場合もございますため、
後ろに予定を入れる際には、余裕をもっていただきますよう
お願いいたします。
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開催予定エリア

銀座・大手町

価格(税込)

¥5,500

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この講座の先生

フラワーケーキ・アイシングクッキーデザイナー

幸せ作りスイーツサロン【happissier/ハピシエ】講師の鈴木あゆみです。

《修了資格》
第1期Flower Cake Master Class卒業
​第1期Icing Cookie Master Class卒業
★ Soraniwa Flower Cake Diploma取得
★ Soraniwa Icing Cookie Diploma取得
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)

〈講師プロフィール〉
ディズニーランドやディズニー系ホテルにて10年ウェディングの仕事に携わり、その後、個人事業主として幕張イオンモールでジュエリー制作体験やスイーツデコ1DAYレッスンも開催していました。
現在はフクロウカフェの経営やウェディングジュエリーの事業を展開しています。

現在は会社経営をしているため、
仕事の落ち着いているときに趣味の延長として
スイーツ作りを行っていますが、とにかく人と接する仕事がしたいという思いで、経営から現場という立場でアイシングクッキーの講師活動を始めました♪
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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ワークショップではクリームの作り方やクッキーの焼成については
    お時間の都合上省かせていただいております。

    皆様に楽しい作業の時間を多くとるために、復習用のテキストにレシピ等を
    載せております。

    自己紹介タイム 15分
    テキストの説明 15分
    作業時間    180分
    撮影時間    30分
  • こんな方を対象としています

    ・可愛いお菓子を作りたい方
    ・誰かに喜ばれるプレゼントをしたい方
    ・初めてアイシングクッキーにトライする方
    ・インスタ映え写真を撮りたい方
  • 受講料の説明

    レシピ、材料費、講習費、お茶代、お持ち帰り用BOX、ラッピング資材
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日はお時間の延長をする場合があります。
    後ろに予定を入れる際には、あらかじめ余裕を持ってお願いいたします。

    本職の関係で動物類がいます。
    神経質な方は事前にお問い合わせください。
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