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鉄板★韓国のおもてなし料理★ユッケジャンをお家で食べてポッカポカ!

オンライン

作ってみよう!鉄板料理ユッケジャン!ゆで豚のポッサムはサンチュで巻いてヘルシーに!さきいかコチュジャン和えはピリ辛でお箸が止まらないお味

こんなことを学びます

【動画付きになりました!!】
ご受講頂いた日の動画を差し上げております。
youtubeにて限定公開させて頂きますので、ゆっくり後日動画を見ながら
作って頂く事も可能になりました♪
ぜひご検討下さいませ^^

***********************************

「ユッケジャン」

韓国のおもてなし料理といえば
ユッケジャンです!
ご自宅でユッケジャンをちゃちゃっと作れたら、株があがりますよ~♪
ピリ辛スープに、牛肉とぜんまい(山菜)をぐつぐつ煮ていきます。
これまたポカポカ体の芯から温まるお味です~!

「ポッサム」

豚肉ブロックを茹でます、余分な油はぬけてとってもヘルシー
サンチュで巻いて、豆腐と一緒に野菜たっぷりで召し上がって下さい。
ペロっとたいらげてしまいますよ。

「さきいかの和えもの」

実は韓国でお惣菜人気NO,1メニュー
さきいかのコチュジャン和え
韓国でお土産として購入された方も多いのでは?!
買うと結構高いさきいかの和えもの
家計に優しく とっても美味しくお家でも作れますよ♪





私の教室のテーマは
「食べて美しく、そして笑顔とハッピー!(^^)!」です^

韓国料理は、お肉もお野菜もたっぷり同時に食べられます。
ヘルシーで栄養価も高いのです。

寒い冬には体が温まり基礎代謝が良くなるチゲを食べて、

免疫力を高め2021年も健康で元気に過ごしましょう!!!



<こんな風に教えます>

オンラインのzoomで、私と一緒にLIVEで作って頂きます。

質問にはその都度答えながら丁寧に教えます。

お料理初心者の方、韓国大好きな方達大歓迎です!一緒に楽しく話しながら韓国料理を作りましょう♪ 
もちろんカメラに映るのが苦手中はマイクオフ、カメラオフでも構いませんよ~♪ 
ご自分が作る韓国料理が本当にこれで合ってるのかな?と疑問や不安をお持ちの方は、感じた疑問点をしっかりレクチャー致しますのでとってもスッキリ納得ーとなって頂けますよ! 
ぜひぜひ受講されて大切な方に美味しく振る舞って下さいね^^

PC、スマホ、タブレットのいづれかでご受講頂けますよ。


<定員>
基本 20名様まで
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
必要な材料は
ご受講予約いただいた方から
メッセージにてご案内させて頂きます。
身近な材料しか使いませんので、ご近所のスーパーで手に入る物なので
お買い物も簡単に済みます。ご安心くださいね^^
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


2020年12月1日火曜日よりストアカさんの講座最低価格、および友達招待クーポンの付与ポイント【一部】変更に伴い受講料の改定をさせて頂く事となりました。今までの料金で講座を開催出来ませんが、質を高めて参りたいと思いますので宜しくお願い致します。
ストアカさんの受講料改定について詳しいページはこちらです。
https://corp.street-academy.com/news/20201104news/
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3月9日(火)

16:30 - 18:00

オンライン

予約締切日時

3月8日(月) 16:30

参加人数

0/15人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,800

¥1,710

早割5%OFF(早割残り3席)
オンラインレッスンですので通信環境の良い場所でご受講下さいませ^^ 宜しくお願い致します^^
  • 3月9日(火)

    16:30 - 18:00

    オンライン

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オンライン受講日程

3月9日(火) 16:30 - 18:00

早割 ¥1,710
参加人数 0/15人

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オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはありませんのでご安心ください。

この講座の先生

韓国料理歴20年 韓国料理アレンジ家 

皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。

韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?

私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスーパーで身近に手に入る材料で簡単に作れるようレシピを考えました。
コロナの影響で自由に韓国へ旅行出来なくなった今こそ、ご自宅で韓国TRIP気分を味わってみられませんか? 

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    80分程度
    講師自己紹介

    <調理スタート>
    慌てなくて大丈夫です、一緒に野菜を洗う所から始めます。
    皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方も安心して下さい♡(完成時間は生徒さんの進み具合によって多少前後いたします)

    <完成後質問コーナー>
    この野菜ないけど他の野菜で代用はできる?または、この野菜韓国語でなんて言う?などなど。笑

    終了・解散
    • こんな方を対象としています

      韓国料理のレパートリーを増やしたい方

      辛い物が好きな方も、あまり得意じゃない方も、辛さは調節して頂けます。

      さきいかのコチュジャン和えを韓国へ行ったら必ず買っていた方!

      韓国ドラマによく出てくるメニューが好きな方

      ユッケジャンが好きな方

      体の芯からポカポカ温まりたい方


      韓国料理は美肌にも大変よくヘルシーなので

      美肌に興味がある方


      健康志向の方

      韓国料理ビギナーさん

      韓国料理を自宅で作りたい方

      辛い物がお好きな方

      韓国旅行行けずにうずうずしてる方

      韓国料理を今すぐ食べたい方

      家庭の優しい味の韓国料理を習いたい方

      オモニから受け継いでる味です

      韓国語で話してみたい方も、参加人数にもよりますが、
      ご希望であれば韓国語で説明も致します。^^

      ご質問もお待ちしております♪
    • 受講する際は以下をお読み下さい



      ▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

      ▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

      ▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
       https://bit.ly/3dL6myn
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー26

    • 楽しかった!( 23 )
    • 勉強になった!( 22 )
    • 行く価値あり!( 22 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「楽しかった」でした

    初めに自己紹介と
    途中でレシピの共有もあり、
    わかりやすかったです。

    ポッサムの茹で汁で
    肉じゃがつくりました。
    少し甘めのスパイシーな感じになりました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「本格韓国料理が自分で作れる素晴らしい講座です。」でした

    韓国料理といえば、コチュジャン、唐辛子の粉、キムチなど、辛い食べ物はいろいろありますが、ユッケジャンはいったい何からあの味が出ているのだろうと疑問に思っていました。この講座を受けて、すっきり解決。焼肉チェーンで食べるユッケジャンよりも、コクのあるおいしいスープでした。先生も明るく、優しく、丁寧で、とてもよかったです。
    家族にも大好評でした。また、ほかの韓国料理の講座を金先生から習いたいです。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「簡単に本格韓国料理が作れる!講座」でした

    とてもわかりやすく、ペースも良くて、簡単に本格韓国料理を作ることができました!
    画面共有でレシピをうつしていただけるのも良かったです。
    ぜひまたよろしくお願いします!

  • W1

    女性

    この講座は「本場の韓国料理が学べる講座」でした

    リアル受講ができず、録画受講でしたが、先生の説明がシンプルで大変わかりやすかったです。
    韓国料理大好きなのですが、おうちで作るのは諦めていました。ですが、この講座でおうちでも気軽に作れることを知り、とても嬉しいです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「本格的な味を習える講座です」でした

    韓国の本格的な作り方を教えていただきました!作り方もさることながら、味の方も抜群で驚きました。韓国料理はお店に食べに行くかテイクアウトだと思ってましたが、おうちでも美味しくできることが分かりました。

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