皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。
韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?
私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスーパーで身近に手に入る材料で簡単に作れるようレシピを考えました。
コロナの影響で自由に韓国へ旅行出来なくなった今こそ、ご自宅で韓国TRIP気分を味わってみられませんか?
初めまして、私は3人の子供がいるママです。
「ママのお料理が美味しい、好き」と言ってくれる子供たちから自信をもらい、ストアカで先生チャレンジ致しました♪ 皆さま宜しくお願い致します。
この教室は、韓国の家庭料理を紹介いたします。難しい手の込んだお料理ではなく、スーパーで手に入る材料で出来る物ばかりです。
なかなか海外旅行にも行けないご時世、私の周りでは韓国旅行に行けず大好きな韓国料理が食べれずに禁断症状が笑出ている知人が多いです^^。私もその一人で、食べに行けないとなると無性に食べたくなり自宅で毎日韓国料理を作っていました。その料理をSNSで投稿していたところ、「作り方教えてほしい、家でも作れるんですね!」と反響がありました。
自宅で韓国家庭料理が簡単に作れることをご存じない方がいらっしゃるのだなあ・・・とその時感じ、せっかくなら作って頂きたいなあ、私もどなたかのお役にたてたらいいな♪と思ったのがきっかけでした。
我が家のなんの変哲もないキッチンでも作れるので、皆さまのキッチンで美味しく作って頂けます。気負わない韓国料理教室です♪ 皆さまと楽しく和気あいあいと作れていけたらと思っています。(ドジな性格なのでたまに何かやらかしてしまうかもしれないのですが・・・その時は申し訳ございません~><)
自分がマイペースなので、どうぞのんびり安心してご参加して頂けたらなと思います♪
また私はお菓子作りが好きで小学生のころから作ってきました。お菓子教室にも通い子供達には手作りケーキやマフィンを焼いています。それがとても楽しいのです。今後お菓子の講座もできたらいいな♪と考えています。
今後講座も増やしていきたいので、皆さまのご参加をお待ちしております。
一緒に美味しい韓国料理を作っていかれませんか?
女性 20代
ほんとうに簡単でした!
どれもと〜〜〜ってもおいしくて、家族にも大好評でした!
内側から温まってしっかり汗をかいてなんだかスッキリ〜
毎日でも食べたいくらいです。
「ビビンバでは〜」「ほかの材料だと〜」などなど
お料理や文化に関する先生の小話もとっても勉強になりました。
他のお料理にもチャレンジしてみたいです!
ありがとうございました。
女性 30代
今日で5回目のレッスンでした。
スンドゥブは身近な材料で本格的に美味しくできました。唐辛子はキムチ用の甘口を使ったので、子供達も美味しいと喜んで食べました!
また作りたいです。ありがとうございました❤︎
女性 40代
チゲの素とは違った素材の味がするスープでとても美味しかったです。
調理手順も簡単で、レシピも見やすく、後日ひとりでも再現出来そうです。
女性 40代
今回初めて韓国料理を学びました。
なんとなくこんなのかな〜というイメージはあったものの、やはり自分の知らなかった事や新たな発見があって、とても面白く楽しい講座でした。
先生はとても優しく丁寧で分かりやすく、ほんわかした雰囲気が心地よかったです。
出来上がったお料理も本当に美味しくて、家族にも喜ばれる大満足の講座でした!
女性 20代
ほんとうに簡単でした!
どれもと〜〜〜ってもおいしくて、家族にも大好評でした!
内側から温まってしっかり汗をかいてなんだかスッキリ〜
毎日でも食べたいくらいです。
「ビビンバでは〜」「ほかの材料だと〜」などなど
お料理や文化に関する先生の小話もとっても勉強になりました。
他のお料理にもチャレンジしてみたいです!
ありがとうございました。
女性 30代
今日で5回目のレッスンでした。
スンドゥブは身近な材料で本格的に美味しくできました。唐辛子はキムチ用の甘口を使ったので、子供達も美味しいと喜んで食べました!
また作りたいです。ありがとうございました❤︎
女性 40代
チゲの素とは違った素材の味がするスープでとても美味しかったです。
調理手順も簡単で、レシピも見やすく、後日ひとりでも再現出来そうです。
女性 40代
今回初めて韓国料理を学びました。
なんとなくこんなのかな〜というイメージはあったものの、やはり自分の知らなかった事や新たな発見があって、とても面白く楽しい講座でした。
先生はとても優しく丁寧で分かりやすく、ほんわかした雰囲気が心地よかったです。
出来上がったお料理も本当に美味しくて、家族にも喜ばれる大満足の講座でした!
愛情たっぷり韓国ごはんで癒しのひと時を。