【熱々チゲを食卓に】オモニ直伝の韓国料理3品|本場の味を90分で!

オンライン アーカイブ動画あり

韓国人夫も絶賛の本格おかず★90分で国際結婚の家庭で育んだ本格的なチゲやおかずを3品作れる、毎日食べても飽きない満足感を叶えるレッスンです。

こんなことを学びます

\土曜日のお昼は、外食よりお得に!/
90分で家族が喜ぶ本場韓国料理3品、私が韓国全州でオモニに教わったこだわりの
味付けを皆様にお届けします!

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 10月メニューお知らせ📣
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韓国旅行で食べたあの味を、おうちで♡

「おいしかったなぁ♡」
「これ、家でも作れたらいいのに」

そんなふうに思ったことはありませんか?



今回のレッスンでは、この2品を作ります。

◆ 韓国旅行で一度は食べてみたい
🍲 タッカンマリ
鶏の旨みをじっくり味わう
韓国の人気鍋料理。
鶏の旨みを引き出すポイントから、韓国ならではのタレまで。


◆ 韓国式中華の人気メニュー
🥢 タンスユク
サクッと揚げた豚肉に
甘酸っぱいソースを合わせる韓国式酢豚。
衣をカリッと仕上げるコツと、韓国らしい甘酸っぱいあんの作り方まで。



ただレシピをお渡しするだけではなく、
「なぜこうするの?」という料理のポイントも、実際に一緒に作りながらお伝えします。

韓国旅行の思い出を、
今度は自分の家の食卓で楽しんでみませんか?

「韓国料理は好きだけど、家ではあまり作らない」

そんな方にもぜひ来ていただきたいレッスンです♡

一緒に作って、食べて、
韓国の食卓をおうちで楽しみましょう🌶

【レッスン内容】 10月17日 土曜日 10時30分から11時45分頃まで

・タッカンマリ
・タンスユク

◆ オンライン およそ75分
◆ リアルタイムで一緒に調理
◆ レシピPDF付き
◆ レッスン後は復習動画をご覧いただけます

※食材・調理器具はご自身でご準備いただきます。

皆さまと一緒に作れることを楽しみにしております😊




「韓国料理が好き」
「家でも韓国料理を作れるようになりたい」
「いつものごはんのレパートリーを増やしたい」

そんな方に、ぜひ作っていただきたいメニューです☺️




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私の教室のテーマは
「食べて美しく、食卓に笑顔を」です。

関わって下さる皆さま、またそのご家族さまが笑顔になって下さる事が一番うれしいです。





<こんな風に教えます>
オンラインのzoomで、私と一緒にLIVEで作って頂きます。
質問にはその都度答えながら丁寧に教えます。
お料理初心者の方、韓国大好きな方達大歓迎です!
もちろんカメラに映るのが苦手中はマイクオフ、カメラオフでも構いませんよ♪ 
質問の際は、ミュートをいつでもはずして、質問して頂き構いません。
ご自分が作る韓国料理が本当にこれで合ってるのかな?とその場で疑問や不安がスッキリします。
PC、スマホ、タブレットのいづれかでご受講頂けます。


<定員>
基本 10名様まで  人数は増える場合がございます。
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必要な材料は
ご受講予約いただいた方から
メッセージにてご案内させて頂きます。
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~ご予約後の流れ~
ストアカのグループメッセージに
材料など載ったメールが届きます📩
当日のお時間までに材料を準備して頂き、
それから
zoom招待状とレシピも当日の13時にお届けします🥰
そしてお時間になりましたら一緒に調理開始です♪ (お願いです🙇レシピお届け後のキャンセルはお控え頂いております🙇)

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残り2席

10月17日(土)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

10月16日(金) 10:30

定員

5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
10月17日土曜日【タッカンマリとタンスユク・オンラインレッスンです】 材料はご予約後、レッスンの1週間前に送らせて頂きます。 レシピは当日に送らせて頂きます。 定員は...もっとみる
  • 残り2席

    10月17日(土)

    10:30 - 12:00

    オンライン

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
171人が受けたい登録しています
アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

10月17日(土)10:30 - 12:00

¥3,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員5人残り2席

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはありませんのでご安心ください。

この講座の先生

愛情たっぷり韓国ごはんで癒しのひと時を。

皆さま、初めまして^^笑顔をお届けする韓国家庭料理の金 洋子です。韓国料理歴26年になります。
私は韓国人の夫と結婚し、韓国・全州(チョンジュ)で暮らした経験があります。
でも、実は結婚したばかりの頃は韓国料理をほとんど作れず料理の名前も、どんな調味料を使うのかも分からず、何から始めたらいいのか分からない状態でした。
そんな私が韓国料理を身につけるきっかけになったのが、韓国での暮らしとオモニ(夫のお母さん)との毎日の食卓です。
韓国のスーパーに並ぶ食材、家庭の台所、毎日食べるごはん。
日本で料理本を見るだけでは分からない、韓国の家庭の味を...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度
講師自己紹介

<調理スタート>
慌てなくて大丈夫です、一緒に野菜を洗う所から始めます。
皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方も安心して下さい♡(完成時間は生徒さんの進み具合によって多少前後いたします)

<完成後質問コーナー>
この野菜ないけど他の野菜で代用はできる?または、この野菜韓国語でなんて言う?などなど。みなさまのリクエストもぜひお聞かせ頂けると嬉しいです!

終了・解散
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こんな方を対象としています

韓国料理のレパートリーを増やしたい方

辛い物が好きな方も、あまり得意じゃない方も、辛さは調節して頂けます。


韓国ドラマによく出てくるメニューが好きな方

体の芯からポカポカ温まりたい方


韓国料理は美肌にも大変よくヘルシーなので

美肌に興味がある方


健康志向の方

韓国料理ビギナーさん

韓国料理を自宅で作りたい方

辛い物がお好きな方

韓国旅行行けずにうずうずしてる方

韓国料理を今すぐ食べたい方

家庭の優しい味の韓国料理を習いたい方

韓国料理歴20年以上の私が、
韓国で出会った料理や、韓国の家庭で親しまれている料理を、
日本のスーパーで手に入りやすい食材を使って、おうちで作れるようにご紹介します。

韓国人の夫と暮らし、韓国・全州で生活した経験や、韓国のオモニから教わった家庭料理の知恵も交えながら、

「韓国のお店の味を再現する」だけではなく、
家族と一緒に楽しめる、何度も作りたくなる韓国料理を目指します。

^^

ご質問もお待ちしております♪
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受講する際は以下をお読み下さい



▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
 https://bit.ly/3dL6myn
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
2人が予約しました

レビュー144件

  • 楽しかった( 135 )
  • 勉強になった( 131 )
  • 受ける価値あり( 135 )
  • この講座は「どれも美味しく出来る講座」でした
    女性 40代

    楽しみにしていたフライドチキンですが、受講して本当に良かったです!お肉を柔らかくする方法や、衣をカリッとさせるやり方など、すごく為になりました。家族にも大好評でした!いつも、丁寧で分かりやすい説明ありがとうございます。ワカメスープも大根もとても美味しく出来ました!

    先生からのコメント

    嬉しいご感想をありがとうございます♡
    そして、いつもご受講いただきありがとうございます( ^)o(^ )

    楽しみにしてくださっていたフライドチキン、喜んでいただけて本当に嬉しいです!
    お肉を柔らかくするコツや、衣をカリッと仕上げるポイントも、ぜひこれからもお家で活用してください♡

    ご家族にも大好評だったとのことで、私も嬉しくなりました!
    ワカメスープと大根も美味しく作っていただけてよかったです。

    今回もご受講ありがとうございました♡ そして11月のご予約もすでにありがとうございます!!!
    また一緒に作れるのを楽しみにしています♪

  • この講座は「韓国料理を簡単に楽しく学べる講座」でした
    男性 20代

    韓国料理初心者なので、最初はドキドキでしたが、無事に作ることができました!

    そこまで手間もかからず、料理初心者でも挑戦しやすかったです。韓国料理を楽しみながら学べるのもよかったです。

    料理の関係上、準備や韓国料理特有の調味料が必要になるので、そこだけ事前に確認しておくと安心です!

    先生からのコメント

    はじめての韓国料理、ご受講いただきありがとうございました。 熱心に質問して下さりとても感動しました!

    調味料など聞きなれないものもありましたよね。そんな中ポッサムが本当に美味しそうに仕上がってましたね。お上手でした。 また一緒に作れることを楽しみにしております。

    ありがとうございました🌶

  • この講座は「家庭で作りやすい本格的な韓国料理の講座」でした
    女性

    アーカイブで受講させていただきました。ビデオを見ながら、韓国ごちそうLAカルビ、オクスースーコンククス、味噌チゲの3品を作りました。手に入りやすい食材で難しい工程もなく、わかりやすい説明で家庭で作りやすいレシピでした。ちょっとした手間やコツを教えていただき、どれも本格的でとても美味しかったです。洋子先生のやさしい笑顔に癒されながら、楽しく受講できました。

    先生からのコメント

    いつもご受講いただき、本当にありがとうございます♡リアルタイムでお会いできなかったのは寂しいですが😭
    今回は、アーカイブで3品を作ってくださったとのこと、とても嬉しいです☺️
    手に入りやすい食材で、本格的な韓国料理をご家庭で楽しんでいただけるように…と思ってレシピを考えているので、そう言っていただけて嬉しいです。

    ちょっとしたひと手間でいつものお料理がぐっと美味しくなるんですよね♡
    「どれも本格的でとても美味しかった」とのお言葉、とても励みになります。

    そして「私の笑顔に癒された」と言って頂けることにも毎回感謝です😊
    私自身も、いつも温かくレッスンを受けてくださるYさんとの時間に癒されています。

    これからも、ご家庭の食卓で何度も作りたくなるような韓国料理をお届けしていきますね。
    これからも一緒に韓国料理を楽しんでいただけたら嬉しいです♡

    いつも本当にありがとうございます🌈

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