愛知の料理教室・グルメ講座 （2ページ目）112件
- 講座料理
香整ラボ 発酵スパイス⚫︎2種生地のチャイカカオ・ロークレープ
星ふぁみーゆオリジナルの生ロークレープ講座です。 卵・乳製品・小麦粉を使わず、しっとり柔らかな2種類のクレープを一緒に完成させます。
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 2月27日(土) 10:00¥9,800¥8,330（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 9月12日(日) 10:00¥9,800¥8,330（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座お菓子作り
【香整ラボ】発酵×スパイス｜星月夜の12cm甘麹チャイ・ローケーキ
乳・卵・小麦不使用。 月と星を映した3層のローケーキを、お一人につき12cmホール1台制作します。
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 1月17日(日) 10:00¥12,800¥9,600（3.5時間）愛知 > 名古屋市内
- 3月14日(日) 15:00¥12,800¥10,240（3.5時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座お菓子作り
【香整ラボ】発酵×スパイス｜ロークッキー＆ローグラノーラ研究室
甘酒・スパイス・ナッツでつくる。焼かない、香りを楽しむロースイーツ講座。
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 2月6日(土) 10:00¥9,800¥8,330（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座料理
【香整ラボ】ひと晩発酵スパイス白みそ＆発酵スパイスキムチ講座
発酵は難しそう。 味噌やキムチは買うもの。 そんなイメージが、やさしく変わる講座です🌿
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 6月19日(土) 10:00¥9,800¥7,840（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座料理
【香整ラボ】東インド3色の手作り粒マスタード・魚カレー＆手ごねモモ
イエロー・ブラウン・ブラックを自分好みに香り設計。
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 10月10日(日) 10:00¥9,800¥8,820（4時間）愛知 > 名古屋市内
- 10月17日(土) 10:00¥9,800（3時間）愛知 > 名古屋市内予約締切
- 講座スパイス・ハーブ
【香整ラボ】3種の発酵スパイス麹研究室
仕込んで終わらせない。3種の麹を一皿のカレーで使い分ける
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 6月5日(土) 11:00¥11,000¥9,900（3時間）愛知 > 名古屋・ささしま
- 講座スパイス・ハーブ
【香整ラボ】発酵スパイスバインミー研究室｜パン・香り肉・生春巻き
パクチーだけが、バインミーの香りではありません。
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 1月30日(土) 10:00¥9,800¥8,820（4時間）愛知 > 名古屋市内
- 6月27日(日) 10:00¥9,800¥8,820（4時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座パン作り
【香整ラボ】発酵スパイス生米パン研究室｜カレー・あん・塩麹3種
米粉ではなく、いつものお米から。 共通生地を作り、発酵スパイスカレー・カルダモン香る発酵あん・基本の塩麹パンの3種類を1名5個焼き上げます
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 5月8日(土) 10:00¥9,800¥8,820（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座パン作り
【香整ラボ】米粉スパイス麹パン｜暮らしに取り入れる研究室
発酵とスパイスで、毎日のパンをもっとおいしく、もっと自由に。
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 3月13日(土) 10:00¥9,800¥8,820（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座スパイス・ハーブ
【香整ラボ】米粉発酵スパイスピザ研究室
米粉生地から手作り｜発酵×スパイスの自家製ソースで3種のピザを焼く講座
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 3月20日(土) 10:00¥9,800¥8,820（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 5月22日(土) 10:00¥9,800¥8,820（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座スパイス・ハーブ
【香整ラボ】スパイスカフェ研究室
家でカフェができる。 発酵×スパイスで、いつもの朝食やランチが、とっておきの一皿になる。
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 3月14日(日) 10:00¥9,800¥8,330（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 9月18日(土) 10:00¥9,800¥8,330（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座スパイス・ハーブ
【香整ラボ】インド屋台スナック研究室
揚げる・包む・香り。スパイスと発酵で楽しむインドのストリートフード
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 3月21日(日) 10:00¥9,800¥8,330（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 4月25日(日) 10:00¥9,800¥8,330（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座スパイス・ハーブ
【香整ラボ】スパイスロースイーツ講座
がまんのスイーツではなく、満たされるスイーツを。 チャイスパイス・ローチョコタルト＆ミニスパイスボール
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 2月14日(日) 10:00¥9,800¥8,820（3時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座ケーキ・クッキー
【香整ラボ】米粉スパイス麹クッキー缶講座
香りを食べる、6つの小さな焼き菓子研究
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 12月18日(土) 10:00¥11,000¥9,900（3時間）愛知 > 名古屋・ささしま
- 講座料理
【香整ラボ】5色で選ぶ パーソナルスパイスカレー講座
色で選ぶ。香りで整う。 今日のわたしに戻る一皿。 今日は、何色のカレーを食べたいですか？
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 8月14日(土) 10:00¥13,200¥10,560（3時間）愛知 > 名古屋市内
-
- 2回コース講座コーヒー
小規模店舗のカフェメニュー
なるべく少人数（できれば一人）で飲食店をやりたい。そんな人にオススメです。
堀 潔近日開催開催リクエスト受付中- 11月15日(日) 12:00¥36,000（2回×4時間）愛知 > 名古屋市内
- 講座パン作り
赤ちゃんのほっぺパン
ふわふわ、もちもちでまるで赤ちゃんのほっぺのようなほんのり甘いパン
¥4,500刈谷市・知立市・安城市 / オンライン
重吉 恵理近日開催開催リクエスト受付中 - 講座スパイス・ハーブ
【香整ラボ】発酵スパイスカレー講座
発酵で丸く、スパイスで香らせる。 カレー＋発酵副菜4品を学ぶ「整うごはん」研究室🌿
玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中- 11月1日(日) 10:00¥7,800（4.5時間）愛知 > 名古屋市内予約締切
- 講座料理
日程相談OK！ヘルシースイーツ／料理ワンランクUP！万能りんご麹♪
【砂糖不使用】りんごと米麹だけで餡作り！アレンジ沢山♪プライベート制なので初心者歓迎！健康的なヘルシーおやつ＆お肉料理を食べませんか？
¥3,000愛知県内 / オンライン
永守 紘子近日開催開催リクエスト受付中 - 講座パン作り
米粉のふんわり食パン！本当に米粉なの⁉︎ふわふわ米粉パン！
\たったの2分混ぜるだけっ/一度食べたら病みつきの米粉食パン！お店で買わなくていい！お家で手軽に米粉パンを！
¥5,500愛知県内 / オンライン
鈴木 明美 - 講座料理
【商用利用対応】看板スパイスカレー3種プロ仕様スパイスカレー講座
レシピで終わらない 味・構造・再現性・商品化まで落とし込む実践講座
¥22,000名古屋市内玉置 織恵近日開催開催リクエスト受付中 - 講座お菓子作り
プライベートお菓子教室 マンツーマンレッスン
対面式のプライべートお菓子教室だから、しっかり学べる、全部自分で作ってケーキはお持ち帰り！
¥12,000名古屋・ささしま
さかい みかこ - 講座お菓子作り
【一緒にやれば絶対ふわふわ大成功💕】1時間米粉シフォンケーキ教室🍰
20年間👑現役国家資格パティシェが教えます💓グルテンフリー、アレルギー、肌荒れ、吹き出物、美肌、腸活、低GI、ヘルシー食材、食物繊維が豊富、
¥4,000愛知県内 / オンライン
原田 みゆき - 講座その他料理・グルメ講座
【おから再活プランナー認定講座】初回特別受講料20％OFF！
「おからの活用」きほんの「き」をお教えします！おからってなに？どのように活用できるの？保存法は？使い分けは？学んで毎日楽しく活用しましょう♪
¥16,500名古屋市内
松田 由己 - 講座料理
オブラートアートの作り方を学べる教室
キャラ弁疲れママ必見！オブラートで簡単・可愛い・時短を実現
¥1,500愛知県内 / オンライン
杉浦 祐香 - 講座パン作り
天然酵母で作る米粉のミニ食パンと発酵あんこ（試食付）
小さくてかわいらしい、そしてふんわり香る～からだにやさしく、小麦不使用。天然酵母ならではの奥深い風味と米粉のもっちり食感が楽しめるパンです。
¥4,000名古屋市内
大竹 淳子 - 講座パン作り
しっとり、もっちり♪ 天然酵母じゃがいもパンレッスン♬
じゃがいもの優しい味わい。 天然酵母と国内小麦を使用し、香ばしく焼き上げたスクエア型のじゃがいもパンは、食卓をほっこりと彩ってくれます。
¥3,500名古屋市内大竹 淳子 - 講座お菓子作り
米粉で作るお菓子♪ミニシフォンとミニチョコレートクリームケーキ
米粉で作る、ふんわり軽いミニシフォンケーキ。グルテンフリーで体にやさしい。シフォン生地を使ってミニチョコレートクリームケーキも作ります。
¥4,500名古屋市内大竹 淳子 - 講座パン作り
天然酵母とお米で作るハムじゃがコーンパン
天然酵母とお米で作る安心パン。手ごねで味わう、ほっこりおいしい「お総菜パン」です♪
¥4,000名古屋市内大竹 淳子 - 講座パン作り
クリスマス特別メニュー「天然酵母シュトーレンとパネトーネ」
クリスマスに人気のお菓子「シュトーレンとパネトーネ」を国内産小麦粉、天然酵母などで作りましょう。
¥4,000名古屋市内大竹 淳子
