全国開催のグルメ・食文化で「発酵」の講座19件
全国開催のグルメ・食文化で「発酵」に該当する講座
- 講座グルメ・食文化
発酵❤韓食 体にいい毎日ごはん♪キムチ♪お味噌♪発酵食♪韓国料理♪
キムチ❤発酵❤味噌作り❤薬膳❤麹菌❤ダイエット❤初心者様◎❤発酵マイスターで日本人が教える韓国料理❤脱マンネリごはん❤楽しい嬉しい毎日幸せ❤
近日開催開催リクエスト受付中- 5月12日(日) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町
- 5月19日(日) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町
- 5月25日(土) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町SOLD OUT
- 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 5月18日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
手作り発酵フルーツシロップが作れる!1day酵素ジュース作り教室
自分自身で簡単に作れる発酵食品。発酵&酵素ジュースを一緒に作りませんか?
¥6,600本町・淀屋橋 - 講座グルメ・食文化
毎日使える発酵麹調味料作りと麹の学び ※麹調味料を使った食事付き
発酵力で免疫アップ!※5種類の麹調味料をお持ち帰り!麹発酵調味料をご自宅で作れるようになる講座です!
¥8,000三軒茶屋・二子玉川近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
【おうち発酵ごはん】~甘酒のおはなし~発酵あんこと簡単甘酒の作り方
手作りの生甘酒は微生物の働きによって疲労回復、ビタミン補給など健康・美容によい効果が期待されています!発酵あんこも腸を元気にしてくれます。
¥6,900東京(その他) - 講座グルメ・食文化
腸活で免疫力アップ!簡単手作り発酵食品【塩麹・醤油麹・ぬか漬け】
腸は人体最大の免疫器官。免疫の専門家リンパ講師が教える簡単免疫学と腸の基礎知識。家庭で出来る発酵食品で病気になりにくい体作りを学びます。
¥4,500さいたま - 講座グルメ・食文化
自家製発酵食好き必見!本みりん風発酵調味料づくりワークショップ
味噌や甘酒、醤油など、発酵調味料づくりが大好きな方必見!
¥6,600名古屋市内 - 講座グルメ・食文化
そら豆で作る豆板醤 & 発酵ジンジャーエールシロップ仕込み
そら豆を使って麹で仕込む豆板醤と、発酵ジンジャーエールを仕込んでいただきます。
¥6,800東京(その他) - 講座グルメ・食文化
春が旬!中国の発酵調味料 豆板醤作りクラス
食品添加物・保存料を使わない!中国の代表的な発酵調味料「豆板醤」豆板醤はそら豆でできています。そら豆の旬は春!旬で美味しい時期に作りましょう
¥8,300秋葉原・御茶ノ水 - 講座グルメ・食文化
旬彩と発酵食品を使った体に優しいお料理教室
旬の野菜や果物を使い、日本伝統発酵調味料や発酵食品を使い、ご家庭でも再現しやすいお料理作りを心がております。
¥4,000和歌山県内 - 講座グルメ・食文化
インドネシアの大豆発酵食品、魅惑のテンペを作って美味しく食べよう
便秘を直したり美肌になりたい人,心身ともに健康になりたい人、テンペを手作りし効能やいろいろな食べ方を知って腸内環境を改善しませんか
¥6,000さいたま / オンライン - 講座グルメ・食文化
発酵を学ぶ 手作り醤油にトライ!
手作り醤油を作り、工程を知ることで伝統食の知識が高まります。
¥8,800築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
【おうち発酵ごはん】~甘酒と水キムチを簡単手作り!~
手作りの生甘酒と水キムチは、微生物の働きによって疲労回復、健康、美容に非常によい効果が期待されています。
¥6,900東京(その他) - 講座グルメ・食文化
粕取焼酎で作るプレミアム味醂&こぼれ梅(味醂粕)【お茶付き】
本格味醂を手作りしてみませんか?焼酎は獺祭(山口)または井筒盛(長野)を使用。贅沢味醂と言えるでしょう。
近日開催開催リクエスト受付中- 4月27日(土) 13:00¥8,000(90分)東京 > 浅草・上野予約締切
- 4月28日(日) 13:00¥8,000(90分)東京 > 浅草・上野予約締切
- 講座グルメ・食文化
米麹、味噌、みりんの全てを1日で学べる究極の体験教室!
麹を知ればすべてが変わる、麹を知れば人生が変わる発酵トリプルレッスン!
¥18,500茨城県内 - 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう!
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう!
¥7,500池袋・巣鴨 - 講座グルメ・食文化
自分で作ればさらに美味しい!手作り味噌講座
日本を代表する発酵食品である味噌で家族を健康に!
¥4,500船橋・津田沼 - 講座グルメ・食文化
6月限定講座【無農薬南高梅でつくる蜂蜜さしす梅干し作り教室】
命短かし梅の季節を満喫♡少し甘みがある梅干し‼︎ 梅干しのバリエーションを増やしたい方にオススメです♪
¥7,900池袋・巣鴨 - 講座グルメ・食文化
季節限定講座【生揚げ醤油仕込み〜出雲仕込み〜】本物のお醤油を仕込む
「菌の宝庫生揚げ醤油」搾りたての味を一度覚えてしまったら、やみつき必須!!世界でひとつだけのご自身の為の活きたお醤油です♪
¥8,900池袋・巣鴨